“好啊!”
“那就那么说定了,你要不先去洗个澡,让身体暖和暖和。”
皛皛点头。
“要不要我帮忙?”
“我又不是残废!”
“不是,这地方破旧,地滑,我是担心你摔着。”
“我会小心的,你不用担心!”
“不成,师兄说了,让我好好照顾你,这样吧……”她挤挤眼,“我们一起洗!”
“随你!”
两人便拿了换洗的衣物,一同去了公共浴室。
洗完澡,曹震就来接她们了,同来的还有吕新庆和方乔。
四人出了招待所,步行去了那家千里串串香的店。
青绿古砖的小房藏匿在街角一处不起眼的地方,风味十足的古旧铁质门牌上写了‘千里香’三个字,名副其实的千里香,站在马路对面,已经能闻到香味了这家不足十平方米的小店已经开了二十来年,专卖卤味小吃,卤藕、蓑衣干子、海带、卤蛋等十多种卤串。
二十年如一日,味道始终如一。没有秘制配方,没有几代传承的手艺,做法都是喜欢做菜的店主熊婆婆的原创。
众多的原材料在铫子里熬煮成美味的卤汤,再将经过15分钟初加工的食材放入其中,售卖时,慢慢熬煮深加工,熬煮的时候,香飘四溢,再来上一壶白酒,或是冰啤酒,那滋味真是爽透了。
四人找了个最里面的位置,有个塑料的遮风帘子,将外头的寒冷隔绝,只留下店内暖意和食物的香气。
刚坐定,冷不丁就看了正一个人吃独食的马元中,小子胃口真大,一个人点了十几串卤味,没喝酒,配了两大碗大米饭,吃得贼香。
“小马,一起啊!”曹震唤道。
都是警察,又为了一件案子共事,吃个便饭是最好的感情联络。
马元中也不客气,屁颠屁颠的带着自己点的卤串就过来了。
曹震先让景飒和皛皛点菜,这里的刷料分的很细,经久不变的六种口味:原味、孜然、微辣、麻辣、特辣和酸辣,刷料都是特别调配,风味独特。
皛皛吃不了辣,只点了原味,上菜后,原味的卤串也十分勾人味蕾,散发出原汁原味的卤汤香。
景飒点的是最受欢迎的酸辣酱汁,是在番茄酱中融合了酸、辣、甜的奇妙味道。
马元中推荐道:“卤鹌鹑蛋和卤海带搭配酸辣酱最好了,师姐你一定要试试看。”
听这话就知道,这小子是这里的常客。
虽然已过了饭点,但这家的简单的小店拥有大批的fans,好多都是慕名而来的食客,附近学校的孩子放学后回家前,必来这里买几串卤串当点心,还有远在外国的同胞,吃过这里的卤味后,会用邮寄的方式满足“相思之苦”。
听说有一次,某公司员工聚会,派了两个人,专门拎来两个小桶,一下子就买走了00多个卤串和100多个卤蛋,直到旁边购买的散客抗议,才勉强留下一点。
可见这里的味道有多棒了。
皛皛试了一下,果然味道棒到没话讲,尽管吃不老辣,还是忍不住顺手往景飒碗里捞了海带和卤蛋吃,吃得满嘴留香,非常开胃。(未完待续)