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在这天晚上，当播出，无数的人在电视机前，电脑前都在看着这些真实记录的画面。
每一个镜头都打动着人们的心灵深处，每个人随着镜头从南到北、从东到西的行走参与和观看。
每个人都能看到的是美食背后的文化积淀、自然因素和历史背景，从苍茫辽阔的蒙古草原，到温润潮湿的江南小镇，从天寒地冻的东北平原，到深幽原始的西南边陲。
大家看到看到的是不同地域文化和自然影响下的不同美食面貌；从面条到米饭，从饺子到馒头，从年糕到粽子，观者看到久远岁月在地域主食中勾勒出的不同痕迹，这让习惯生活在繁忙都市、车流人群中的人们，久违的一次俯身探寻祖国富饶疆域、多变环境以及独特历史的机会……一次无比真诚的文化探索。
顾小凡通过镜头带来的，是每个人心中对于中国悠久历史和民族文化的自豪感，自发且绵延……
不是空洞虚假的讴歌，或者传播教育式的灌输，制作者在制作过程中，以一种温柔感激的冷冽镜头，追随最普通的人们，记录他们的生活。
这样的记录，因其真实而显得诚恳。没有对中国现状的粉饰，它静静记录深山、窑洞、小镇、泥土、皲裂皱纹；不在餐桌而在柴锅，它审视食物在其源头最自然的诞生和延续；没有对味觉过分的溢美，它看到的食物，诞生于普通家庭的厨房，融合在普通人的成长、生活和记忆里。
它甚至是冷酷的，翻动沉重工具的老人、渔船里枯燥生活的渔民，艰难走在路上的游商，镜头在拍摄他们遇到困难时无动于衷。
但这正是纪录片的尊重和珍贵，镜头记录他们生活的真实面貌，对他们的勤劳与艰苦、笑容与污渍、伟大与微小一并记录。
电脑前每个人看到的，正是他们深知的中国社会真实的面目，劳动者的淳朴和勤劳在我们心中得到印证，这种认同感，远比任何宣传来得更加有力。
采摘莲藕的工人渴望卖价上涨的小小心思和满身污泥的咧嘴微笑，比多少煽情的节约粮食宣传都更加让人深深信服。
在很多时候，纪录片的都是被认为是另一重形式的形象传播和文化宣扬，很多时候这点令人厌恶。
但是我们原本就拥有最优秀文化时，为什么不去宣扬？为什么不把我们最珍贵的一面对着全世界展示出来？
每个在屏幕起看着这一切的人都不禁思考，当我们的电视里充斥着谍战片、宫廷剧和抗战片，充斥着各种噱头和亚文化的综艺节目时，难道不需要纪录片，带给我们中正平和的，严肃的思维和思考？
当这个国家，不断用大都市的高楼车船、繁华庆典做为向全世界展现中国面貌的主题时，我们只是激动与兴奋。
而只有当我们看到，我们才会真正发自内心的，对故土和故土上俯身劳动的劳动者洒下热泪，千年来我们血脉里的原始记忆仿佛都苏醒过来。
千百年来，土地上默默生活的人民，他们对生活的尊重态度，对劳动的天性热忱，他们身上的淤泥，额头的汗水，黝黑的皮肤和原始的微笑，那些渗入美食、生活、家庭和小镇的厚重文化，才是中国的本味。
中华民族的本味，远比石头森林车水马龙，更加值得尊敬，这就是独有的魅力，顾小凡让通过镜头让每个人都认识自己血脉与传承。
不管是在高楼大厦里打拼的白领，还是在工厂车间里奋站的小人物，亦或是在外地求学的大学生，在海外漂泊的人们。
在这天晚上，坐在电视机前，电脑前看着那一张张勤劳的面孔，一份份熟悉的美食，都仿佛回到了自己魂牵梦绕的家乡。
那是家乡的味道……不管我们走到哪里，成为什么人，我们都是在那片土地上孕育而生的人，无论走到哪里心中，体内都是流淌着中华民族的魂魄……感动着，回忆着，流连着……
而在第二天，第二集点击率出来的时候，吓了所有人一跳，直接拿到103万的点击，以单天一百万点击的成绩，打破了中国网络视频记录！
所有优酷，土豆，56网站的负责人都惊讶地说不出话来，因为弹幕网创造了一个令他们难以置信的事实，那就是以网站制作内容打败了所有的电视节目。
要知道这可只是一个纪录片而已啊！？这明明是电视的长项才对。
而在第二天的晨会上，则彻底是变成了美术厂的庆功会，何铁军享受了一把众人的掌声，楚秋白也是微笑着，心里不由踏实了。
而金厂长则是干脆托病没有出席，只剩下李厂长与刘厂长满脸的欲哭无泪，而tvb方面更是觉得颜面无光，的导演黄伟声连电话狗关机了。
所有人都知道，这次集团四大电影厂的弹幕网争夺中，美术厂获得了完胜。
而另一方面，在浙江卫视收视率也达到了0·47，全国的0·47是个什么概念？
在浙江卫视，综艺节目平均收视率是0·3，这个数字是衡量综艺节目好坏的尺度，超过0·3的是好节目，在0·2左右的节目要观察，给予机会改进，而收视0·1的节目随时可能“下岗”。
竟然在深夜10点首播就拿到了0·47的成绩，这不单单把自己台的综艺节目压了一头，更是把同时段的其他节目都打得落花流水，同时段收视率全国第三，仅次于央视的晚间新闻，与湖南卫视。
那几天，浙江卫视的总编室里同时接到过“投诉”电话，有观众因为家里突然看不到浙江卫视和，心里特着急，就打电话问：“你们是不是把我们这里屏蔽了？为什么我们这儿突然收不到你们节目里？”
搞得浙江卫视的编辑们都是受宠若惊，这什么情况啊？竟然有人为了看不到他们电视台来抗议啊？这是多少年都没有遇到过的情况了！
这对于处于低谷期的浙江卫视高层来说，无疑是一针强心剂了，让他们与上影开展合作的计划也更加有信心了。