与李熙文见面后的第十天，顾敏第二次把他叫到顾家大宅里商谈。这时正是光绪十七年，农历十月，凛冬将至。
天津卫的香胰市场，持续了一个多月的动荡之后，终于回复了稳定。尤其是内华洋行，在小野昭和壮士断腕的铁血改革之下，他们彻底抛弃了本就不怎么盈利的镖局部分，重新把重心转入到香胰行当上来，一时间，内华香胰在天津卫香胰市场的份额越占越大，甚至隐隐的，有种和美华并驾齐驱的意思。
为了争夺份额，两家公司接连在香胰价格上比赛一般降价，连带得天津卫所有的香胰工厂都被迫跟着两家最大的公司的步子走。香胰的盈利比重越来越低，为此很多工厂都被迫辞掉了很多工人，一时间，天津卫的香胰市场风雨飘摇，人心惶惶。
这时间，英租界南边的顾家大宅会议室里，作为美华香胰董事长的顾敏，正在积极参与着一项在外人看来完全不务正业的工作，完全没有外人想象的焦躁和忧虑。
一楼会议室里，面对着杨老爷子，杨守诚和康广银三位长久以来的合作伙伴，以及新加入的李熙文同学，顾敏再次做出了一个关于产业转型的重大决定。
“我决定，以后逐步放弃香胰工厂，转行做电力公司。”
顾敏话音落地，拿眼光去征询别人的意见。
要知道，她之前从杂货铺转行做香胰时，她手下的两位干将，杨老爷子和杨守诚可是非常反对的。
所以顾敏在做好这次的决定之前，实际上已经在心里打好草稿，如果手底下的人反对，她刚怎样应对，怎样说服他们跟着自己干。
谁知话音落地以后，排除掉李熙文不说，他们三位竟然罕见地没有反对，只是都互相看看不说话。
没人问她，顾敏就点名老爷子，问他：“老爷子，你有什么看法？”
老爷子说：“小姐，我觉得挺好。”
杨守诚说：“我也是。”
康广银托着下巴，等了一会儿，接道：“我觉得早就应该转行了。”
“你们今天怎么了？意见这么一致。”顾敏问。
杨老爷子闷了口茶，才说：“小姐，自从上次你转行做香胰之后，我就明白了，金龙不是池中物。您的见识和眼界不是我这个行将就木的老头子能比的。那我还阻止您做什么呢？这不是讨人嫌吗？”
顾敏最不惯被人夸奖，更何况老爷子的意思是还记得当初她的一意孤行呢。顾敏能怎么说呢，只好讪讪地说：“哪里哪里。”
“这小伙子就是小姐选定的电力公司的总经理吧？听说是美国什么哥哥大学毕业的？”杨老爷子拄着拐棍问李熙文。
“是哥伦比亚大学。”李熙文纠正。
“我管你是什么哥哥大学还是弟弟大学！”杨老爷子猛地把拐棍往地上一敲，变脸的速度也真是快，刚刚对着顾敏还是慈祥善良的老爷爷样儿呢，随着李熙文就是一副严肃到板结的老爷子神色了。
李熙文刚从学校毕业的一个小青年儿，哪里见识过这样的阵仗，马上就被吓得不轻，不过很快就稳定住了。
他居然没反驳，也没回嘴，而是说：“对，管他是什么大学，您叫的顺口就好。”
老爷子表示满意，神色渐渐和缓下来，但依旧非常严肃地训话说：
“我们家小姐做生意，做讲究的是‘仁义‘两个字。去年年初小姐刚做杂货店，有流氓混混来店里闹事，非要砍下守诚一只手，否则就要赔偿一千两银子。小姐一点都不犹豫，马上就拿出一千两银子。
今年春季周围几个省闹灾荒，道上路上不知道饿死了多少人都没人管。是小姐看那些灾民可怜，才有了美华香胰，并不是为了赚钱，而是为了给灾民工作。
此后美华香胰越来越挣钱，有一些知道技术的工人想要跳槽。按照我的想法，少说也得把这些跳槽的工人打断腿－－”
说完这句，他看了看康广银，康广银只好摸着鼻子苦笑。他可以天天和杨守诚吹胡子瞪眼的，但是和杨老爷子，他还真不敢。
并不是因为杨老爷子在工厂的位置比他高，说实在的，随着美华香胰实力的进一步扩大，那个什么门面的位置已经越来越不重要了。老爷子现在的工作，主要是经营美华车行的部分，这部分基本是顾敏拿来养灾民的岗位，根本是赚不了什么钱的。
但是在美华，根本没有人敢不把老爷子放在眼里，归根结底，还是因为顾敏的缘故，顾敏是真正把老爷子当做正经长辈来看待的。
杨老爷子看康广银不敢看他，哼了一声，接着说：“但是小姐说了，技术是人掌握的，泄密是早晚的事，所以她并不把这件事情放在心上。还劝我说，与其让外国人运送舶来品进来赚咱中国人的钱，不如把利润让给咱们中国人。这才有了天津卫庞大的香胰工业群。
人人都说女子不如男，我却觉得小姐这样的心胸气魄，就算是男儿里面也少有人能比。但是有些点我要说明，小姐心胸宽广，体谅下人，从来不与旁人计较。我可不一样，我老头子心眼儿只有针尖儿大，什么事情都看不长远，要是让我知道你有什么对不住小姐的事情，别管你跑到哪国去，我都拿拐棍戳死你！”
杨老爷子是在李熙文面前给顾敏立威呢。顾敏心里明白，作为一个生意人，她的性情有些过于软糯，这样的坏处就是下面的人不太怕她。比如之前康广银想要跳槽的事情，固然是顾敏不愿意强人所难的原因，但何尝不是因为她看起来太过软弱好欺呢？
虽然顾敏觉得老爷子后面越说越奇怪，总感觉是老丈人给新女婿的下马威，但是不管怎样，顾敏对老爷子还是很感谢的。李熙文好像也很吃这一套，连连赌咒发誓的，虽然顾敏并不相信这一套。
来自二十一世纪，那个商业文明高度发达的时代，顾敏深深地明白一个道理就是，一个企业所需要的最好的员工，不是最忠诚的员工，而是最有创造力的员工。
一个优秀的企业家一定知道，他所需要的员工，不是那种“我要为企业奉献一辈子！”的员工。而是“我能给老板带来最大利益！”的员工。
这是商业文明与农业文明在企业文化领域的巨大差异，顾敏再明白不过，但是她还是感谢杨老爷子今天的所作所为，临走的时候，顾敏特意和少卿一起到门口送送他。
马车比较高，老爷子腿脚不太利索了，上马车的时候一只脚被绊在外面。顾敏在后面推了推少卿，少卿立马跑上前去，踩着车辕双手把老爷子的那只脚放进车里。
“哎哟，少爷，使不得，使不得。”杨老爷子连连惊呼。
顾敏站在一旁先对少卿比了个大拇指，看他得意地转了两圈，才对老爷子说：“当得的。老爷子今天晚上黑脸扮的真不错，不过我有一个问题需要问问您，你们三个之前是不是听到了什么风声？不然，怎么我今天说要转行的时候一点异样的表情都没有？”
提到这个，老爷子就傲娇了，双手撑在拐棍上神秘得笑笑，才说：“小姐，你忘了我现在在干什么了？美华车行，所有的黄包车夫都是咱们的情报员。你当我不知道你去过美国洋行？就算这个不说，几天前，美华刚刚从美国轮船上卸下来一大批机器，总不可能是用来做香胰的吧？”（未完待续）