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第二百九十九章 涮锅子
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“郡主,这玻璃也太贵重了吧,不如拿回府里去吧。放在这店里,一天到晚人来人往的,万一要是碰坏了,那不是暴殄天物嘛!”万涛小心翼翼的试探道。

“就你滑头,放心,这些东西你们用的时候小心些就行,我之所以告诉你他们的价值就是为了让你们平日用的时候要走心,但是真要是摔了,我也不能卖了你们,话说,卖了你们也买不回这一件的。”方雅歌岂能不知道万涛心中的想法,于是开解他。

“郡主放心,我们必定会好好的保护这些宝贝,绝对不让它们受到损伤。”万涛信誓旦旦的说道。

方雅歌听了这话就想笑,这一世方雅歌看的明白,什么事情都得讲个轻重,玻璃虽然珍贵,但是,那毕竟是身外之物,人才是根本。自己既然能将玻璃拿出来用,那就不能怕损坏,不然,放起来当摆件岂不是更好。

“来,我给你说,你好好的记住。”方雅歌走到玻璃花瓶前,万涛也跟了过来。

“这个长脖子的是花瓶,你要将他们放在安全些的地方,一定要多多留心,不要让人顺手牵羊给拿走了。此外,这个花瓶拿出来三个来就行,剩下的回头放回府中,出现损毁的时候再替换。”方雅歌道。

“恩,郡主说的有道理。”

“这花瓶不要放在多宝阁上摆放着,你把它灌上水,插上一些鲜花,放在高的显眼的地方,这样也能更加引人注目。”方雅歌道。既然花瓶拿出来用,自然要放花,这样才能更吸引人。

“是,郡主。”万涛答道。

“这些玻璃的盘子不是让你放菜用的,而是让你放水果的。只是这盘子每次客人走前都得检查一遍,别丢失了或者遗漏了。同样的,这盘子只能给楼上的雅间用,楼底下人多嘈杂,容易打破了。”方雅歌接着吩咐道。

“郡主,我明白了,这盘子是全放在这里,还是拿一部分到府中?”万涛问道。

“留下一半吧,剩下的放在府中。”万涛自然是没有意见的。

“这酒杯嘛……也留下一半,这酒杯虽然多,但是也只够雅间用的。我们食为天从新开业,以后招待的人都是非富即贵之辈,只有这样,我们才能快速的赚到钱。所以,你们不要怕,东西尽管给他们用,只是,万一破损了,也得照着原价赔偿就是了。”方雅歌道。

“那郡主,这定价是多少呢?”万涛一听赔偿来了精神,赶忙问道。

“这个酒杯虽然小,但是工艺复杂,就一千两银子一个。这个盘子虽然工艺相对简单,但是个头大,这个一千五百两一个。这个花瓶是最难的,也是最珍贵的,如果打破了,就得陪五千两银子。”

万掌柜的一听方雅歌说的这个价格,整个人都惊呆了,动不动就三五千两,公主这是故意将这些东西放在这里,等着人家撞上去的吧。这样算来,就得有几十万两银子的入账。

“郡主,这……这价格太高了吧。”万涛问道,心中有些犹豫。

“不高,他们都是富贵人,这点小钱还是有的。而且,这玻璃他们也应该有所了解,知道这就是行情,我根本没有想要坑他们的意思。”方雅歌解释道。

“此外,我们的雅间有限,想要进入雅间,也得有些测试,并不是每个人都可以进入的,这测试的内容每天我写好给你送来,你用点心周旋,要知道,越是好的东西越是有人抢,越是抢不到,才越会觉得珍贵。”

万涛没想到,方雅歌小小年纪居然懂得这个道理,于是赶忙点头,方雅歌看东西都完好无损,就让后厨刷出一个涮锅子来,她要在大厨的面前亲自示范一遍,这涮锅子要怎么做。

还好,厨房的炭火也有,那花椒和辣椒叶青云也一并送来了一些,想到上次去他那里找辣椒和酸菜,还和叶家的商队定了送辣椒和花椒的协议,方雅歌的心就安稳了。这涮锅子就是要又麻又辣,不然没有味道。

当方雅歌将一桌子的菜放好,涮锅子端上,一道道菜不断放入里面开始吃的时候,连万涛都不得不佩服这涮锅子的美妙之处。方雅歌让白芷挑了两小碗的菜,又放了蘸水,递给万涛和大厨。

直到将热腾腾的菜吃下,万涛才真正的领略了这涮锅子的精髓,不禁感叹,郡主真是有生意头脑,这个东西绝对是要赚大钱的。

“可惜了,我们用的是猪肉,如果有新鲜的羊肉,那么这味道要好很多。”方雅歌叹息道,想起了自己在青泽吃的羊肉涮锅子。

“可是这京城附近很少有养羊的人家,那羊生长慢,个头小,不如猪肉实惠。”万涛感慨道。

方雅歌知道万涛说的是实话,但是总觉得美中不足,可是又无可奈何,除非这京城附近,有个牧场,或许还有人大量的养马或者养羊。

一桌子的菜,方雅歌三人几乎吃了个干干净净,等到用完了午饭,三个人身上都已经大汗淋漓,不敢贸然冒着雪往回走,方雅歌想起了庄子上的姑娘们。

“万涛,这涮锅子的乐趣在于自己动手,所以用餐的过程中,只要不是客人们主动叫,小二们不要去打扰。楼下的大堂我们招待相对一般些的客人,身份高贵的,都放到雅间。你的小二负责楼下就好,这楼上,我准备送一批女子过来,负责招待。”

“女子?可是,这客人三教九流的,女子,恐怕不大方便吧。”万涛皱着眉头问道。

“万涛,你忘了我曾经在酒楼门前绑了谁吗?京城上下,哪个不知道,这酒楼是我公主府的,如果他们还敢在这里闹事,不要手下留情,直接把人给我打出去,我看哪个敢到我公主府去算账。”

不是方雅歌不讲道理,而是这京城上下凡是有脑子的都明白,这食为天是公主府的产业,皇上派了工部负责从新装修,如果还敢在这里闹事,那么就是,没有把它公主府,甚至是没有把皇上放在眼中,这样的人,多半是敌人。

既然是敌人,自然也就不必手软了,将人撵出去只是给个警告,如果还是继续找麻烦,十有八九,是居心不良之辈了。

“是,我听郡主的。”

万涛现在想起郡主将人家程尚书家的公子绑走的事情还心有余悸,加上郡主后来又当街教训了崔家的公子,好像,在盟山的时候还和前朝余孽交过手。现在人人都在传,公主府的安宁郡主是盖世女豪杰。

说盖世女豪杰是好的说法,但是也有人说郡主是刁蛮恶女,这女子本应温良恭俭让,无论是豪杰还是恶女,那都不是什么好事情,恐怕未来对婚事不利。想到这些,万涛觉得有些头疼,有个这样的主子,真是愁人啊。(未完待续)

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