李玉堂忍不住想笑，这苏涟漪真是可爱，就这么认认真真的吹牛说谎，他们苏家怎么就这么多秘方？现实苏家酒，而后是药酒，现在有冒出来一个，估计苏家祖先整日便忙着研发酒品罢。还千年，也不怕闪了舌头。
众人见欧阳老先生入了座，便也跟着入座。
这厅堂硕大，不知从前一户建这么大的厅堂做什么，却被苏涟漪占了个便宜。
虽然四处透风，但因火炉甚多，加之众人非富即贵，身上穿的都是名贵衣料，自然十分御寒，众人也没觉得冷。
火锅下的炭块早被人点燃，此时那火锅低汤逐渐烧沸，枸杞桂圆和薄荷叶等漂浮其上，配之以奶白色的骨香浓汤底料，看着便引人食欲。
丫鬟们是提前受到培训的，只见众人身后都有丫鬟伺候，一名丫鬟负责两名客人，只见丫鬟手执特质长筷，将肉片放入自己负责两名客人面前的火锅中，见那肉片泛白，便捞了出来，放在恭敬放入客人的蘸酱碗中。
轻轻将那肉片反复蘸了酱料，而后低声慢语，“客人，您请用。”
众人怀着疑问，用筷子夹起了那肉片，放入口中，不由得赞叹连连。这些客人们吃遍了名厨手下的菜肴，只要是吃了菜色，便能品出其中种种香料之味。
但这“火锅”却不是，香而不腻，又带着肉食本身的食材味，沾着这提味的蘸料，别有一番风味。
那一片肉咀嚼后咽下，口中余香，忍不住想吃第二片。
妙，真是妙！
这时，丫鬟们又夹了第二片，涮熟了后为宾客们夹到蘸料碗中，那些宾客这回可没什么质疑了，都尽量保持着优雅，实则是大快朵颐。
将那喷香的肉片塞入口中，满口香气。
正准备吃第三片时，伺候的丫鬟则已放入蘑菇和蔬菜。
这种次序都是苏涟漪事先定好的，荤素搭配，既在口味上均衡，又在营养上均衡。
众人品尝过后，又是一阵赞不绝口。都频频互相议论着，着名为火锅之物，真是又稀奇、又美味，别具风格，不愧事苏涟漪，竟用这么奇妙的东西招待大家。
他们很满意！
有些人则是看出了商机，暗暗在想，若是将这么独特的事物推向百姓，定然大赚特赚。有些已经开始暗暗研究其着锅子，这底料和吃法。
第一轮食品为众人尝试过后，有些空的了盘子立刻被一旁伺候的丫鬟撤了下来，马上添上了一盘新菜。
丫鬟们再一次俯下身，恭敬低声慢语，询问客人是否喜欢吃辣，若是喜欢辣口，这火锅味道便要更上一层楼。
宾客中不免有许多喜欢吃辣的，而伺候的丫鬟便示意，有人端着红油上前，将那红油注入火锅中，待锅子一开，浓香扑鼻，还未吃，先开胃。
有些宾客已知晓了吃法，便不用侍女们伺候，自己上手夹了菜，放到面前的锅子中涮了吃，而加了辣料的宾客们更是赞不绝口，“好吃”、“人间美味”，众多赞美之词洋溢在这厅堂。
刚刚那尴尬的氛围全无，大家都吃得火热朝天，谁还在意这厅堂到底是不是四处漏风？
有些吃辣的，热得脱了褂子。
一旁观察的管事赶忙叫小厮们将一旁的火炉一一撤了下去，温度这样才降了下来，维持温和。
“涟漪丫头，这就是你说的好东西？臭丫头，之前老夫屡次问，你都不肯告诉老夫。”欧阳尚默笑骂。
涟漪狡黠一笑，“若是之前告诉老先生了，那今日就没了惊喜了。今儿晚上我们还吃这火锅，到欧阳府去吃，和欧阳公子一起。”
欧阳尚默笑着点头，“好，好，相信歉儿一定会喜欢的。”
李玉堂慢慢的咽下一口蘑菇，笑着看着苏涟漪，一旁的叶词则是矛盾十分，患得患失一般。
“涟漪丫头，你说的美酒呢？那个千年秘方？”欧阳尚默好奇地问。
涟漪噗嗤一笑，凑近了他，“老先生别听我忽悠，这哪是什么秘方？是我偶然间发现的。”
随后，涟漪站起身来，对管家示意，管家点了点头，对外发号命令。
只见，有丫鬟们捧着托盘而入，那托盘上放着数枚精致小杯，每人一小杯，放在了宾客面前。
不知是谁端起喝了一口，而后一声惊叹，响彻厅堂——“好酒！果然是千年好酒！”（未完待续）