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第008章 老二的工作
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有了计划,一家人便很快忙碌起来,宋小蛮决定亲自到镇上去观察一下,甘薯点心到底在镇上有没有商机,如今还是个未知数,虽然宋家人都没听说过甘薯点心,但不代表镇子上就真的没有。


宋小蛮敢保证自己做出来的东西味道上差不了,但俗话说,物以稀为贵,若是甘薯点心随处可见,那这笔生意怕是就不那么容易成功了,也没办法给宋家带来太多的收益。


宋家如今缺钱,凡事都要谨慎而行,宋小蛮也怕自己的这个想法,不但没令宋家的生活得到改善,反而浪费了材料和银钱。


正巧宋文彦今日也要去泰和楼见掌柜的,确定最后是否能在那边工作,所以兄妹三人一大早,就坐着老周家的牛车赶了过来。


当然没有忘记也带了些柴禾和野味,送去东市上卖了之后,宋小蛮想了想,做了下安排,三个人分散开,去镇子上的各种点心铺,食品摊,一方面调查甘薯点心是否已经存在,一方面了解各类点心的价格。


这可也是一门技术活,一不小心被人逮着骂一顿,说光看不买,不仅讨人嫌,面儿上也无光,但是又不能直接去告诉人家自己要做的是啥,不然被某些聪明的商家联想到,或者从中套出话,那可就亏大发了。


兄妹三人分开行动,忙活了大半天,终于是将这件事给调查明白了,跑了一上午,肚子早就空了,三人索性找了个小面摊,一人叫了一碗面,呼啦啦的吃了起来,普通的清汤面,虽然味道很平常,但好在够热乎,分量也足,穷日子过惯了,自然也不挑剔,兄妹三人吃的很香。


“大妹,这街上的小摊我都看了个遍,你要做的那些点心啊,我瞧着还真没有。”趁着吃饭的功夫,宋文荣便说起了他今天的收获。


因着宋文荣为人憨厚,没有小蛮和宋文彦沉稳,心眼多,所以宋小蛮便没安排他去点心铺子里观察,他可对付不了那些个奸诈的商家。


而这镇上在外面摆摊的小商贩居多,宋文荣脚力快,绕着镇子转一圈不在话下,小摊上的东西又都是摆在明面上的也好观察,正适合宋文荣。


宋小蛮和宋文彦便负责去点心铺子打探消息,最后得出的结果是,这甘薯点心还真没有人尝试过,也许以前是有的,可是出于某些原因,不受欢迎也说不定。


宋小蛮心里有了底气,便有些跃跃欲试起来,很想现在就跑回家,赶紧做出一锅,带到镇上来卖。


不过,她二哥的工作如今还没确定呢,所以吃过中午饭,宋小蛮和宋文荣便陪着宋文彦一起去了泰和楼。


泰和楼里的崔掌柜已经认识了宋文彦,这几日他已经来过几趟了,每次态度都很认真,不见丝毫的急躁,可见确实是很需要这份活计。


这第一项,考验一个人的耐性他算是过了,而且从这几日的观察来看,宋文彦为人聪明,知进退,又会说话,做店小二的正需要他这样的,所以掌柜见了他便笑道:“你来啦。”


此时已经过了吃饭的时辰,酒楼里的客人已经不多了,所以掌柜的便也有了空闲的时间跟宋文彦说话。


又接连问了宋文彦一些问题,比如,你觉得作为店小二的职责是什么?再比如,客人对食物不满意该如何应对……


巴拉巴拉……


宋小蛮简直要惊呆了,感情这和现代还有的一拼啊,经过初试和复试,最后再决定是否接纳这个人?


宋文彦都一一回答了,钱掌柜听了宋文彦的回答十分满意,一个劲的点头,脸上笑容渐盛,拍了拍宋文彦的肩膀笑道:“小伙子,不错不错,以后就留在这里吧。”


宋文彦很是惊喜忙道:“真的吗?崔叔,您是说我能在这干活了?”


崔掌柜点点头道:“你这小子,当然是真的,一个月四百文,管吃管住,提供一身衣裳,做的好的话还有打赏,你觉得如何?”


“那感情好,真是太谢谢您了,我就想着出来赚点钱,也能给家里减轻一点负担。”宋文彦笑着道。


这样算下去,他一年最少也能赚个五两银子,这可是够普通人家两年的嚼用了,要知道平常酒楼基本上一个月也就二百文的工钱,宋文彦自然是十分满意的。


“是个懂事的,这是你家里人?”崔掌柜看了一眼宋小蛮和宋文荣。


宋小蛮刚才一直在观察酒楼里的菜色,此时听有人问起她,便露出一口小白牙,笑着道:“崔叔好,我是小蛮。”


宋文荣也跟着唤了声:“崔叔。”


崔掌柜“嗳”了一声,笑着点点头,对两人如此懂礼貌很是满意。


宋小蛮想了想,指着大堂中用牌子挂着的那一溜菜名,开口道:“崔叔,这些就是泰和楼的全部菜品吗?”


崔掌柜被宋小蛮问的一愣,但见她眼神清澈,此时笑吟吟的看着他,便也笑着道:“是啊,招牌菜就是你看到的这前三样,红烧狮子头,脆皮乳鸽,还有松鼠桂鱼,味道可是其他酒楼没得比的,咱们酒楼的菜样多,都得记牢了,客人问的时候,一定要立马答出来。”


他以为宋小蛮是想替他哥哥问一下情况,便接着道:“咱们泰和楼可是这镇上最好的酒楼,每日都是人满为患,现在这是过了饭点,所以人才比较少,平常时候若是腿脚不勤快,那可是忙不过来的。”


宋文彦便道:“崔叔您放心,腿脚勤快我才能多赚一些不是?保证不偷懒。”


崔掌柜哈哈大笑:“你小子实诚,我看着就是个放心的。”


宋小蛮在一旁听着没说话,其实她心里还在纠结着,纠结什么呢?


宋小蛮这一上午不仅去了点心铺,还在几个酒楼门口转悠了一下,觉得这些酒楼的菜色,几乎差不了多少。


只有这个泰和楼,勉强算的上镇上最大、菜色也最多的一家酒楼,可是,这些菜色嘛,在她眼里还是没什么新意。


心里虽然有了想法,但是宋小蛮觉得这事暂且先放一放,她还没想好。


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