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雀跃中几名女孩纷纷脱鞋一涌而下踏入清凉的溪水里,撸胳膊挽袖的在水里摸了起来。
"喂,这里还有螺蛳,帮我拿个东西来装啊..."嬉闹中,众人的感染力使得章翠花暂时抛开了羞涩,她家附近就有一条河,从小一到夏季哥哥们就会带着她下河摸鱼捞虾耙水草喂养鹅的,摸螺,蛤蜊等贝类更是她最喜欢的。
特别是小河螺,摸回家洗干净泡上水滴上几滴菜油泡上一天半天的让它们吐净泥纱,用老虎钳钳去尾巴,洗净后下油锅用葱姜蒜,辣子做配料,加入盐、酒、醋、糖和味精炒上一大盘,那滋味能鲜掉你的舌头。
同样,小河蛤也是,人说靠山吃山,靠水吃水,在河边长大的姑娘,对水有一种天生的喜欢。
(崖头沟算是祈镇最发霉的烂地方了,水源奇缺不说,方圆几十里连座土丘也找不出,唯一的一片较大面积的山林还是坟地。这儿是靠山山倒,靠水水死鸟不生蛋的地方,真不知最早先年是哪些人想到来这里安家的。
嘻嘻,当然,那里在几十年,或是几百年以前肯定不是这样的,华北地区的地理位置特殊,地壳变动引起地下水源大量流失,才使这个数百年前美丽富饶的的山村变得如此的贫瘠。)
余佳是几人中最爱热闹的,一听章翠花的嚷嚷,就象一大马扎一样冲了过去,水花四溅是令人躲避不及,许若丹和徐楠气得直咧咧。
"姑娘们,烤肉可以吃喽..."岸上墨婶的一声吆喝,让几个玩得正乐呵的女孩又欢呼着冲上岸,章翠花手里的小篮子已装了满满一篮子的螺蛳,个个都有拇指头般大小。
刚开始她在叫唤着拿物什去装螺蛳时洛瑜旻就有些纳闷了,自己住在这里这么久,居然不知道这螺蛳也是食物,而且在章翠花的形容下,她好象能想像出那滋味是多么的美。
小姑娘好面子,不想让人知道她不认识这个东西,只能偷偷的让大头在系统里查百科,查关于螺蛳的食谱,还真的让她在那么一会会的时间里将一切给摸熟了。
八角亭中摆了一张铺了台布的圆桌,桌上摆了几样小点心,几扎鲜榨果汁和一些餐具。
烤好的肉串被放在了餐盘端上了桌。
厨房给准备的食材还真丰富,荤菜里有羊肉串、羊板筯、鸡翅、火腿肠、大对虾(洛瑜旻在HK买的)、牛肉等等,蔬菜则有豆角,蘑菇、豆付干、青辣椒、土豆、花菜、茄子、玉米、红薯,主食则是烤馒头片。
(内陆的人除了靠进河边的,基本上很少吃海河鲜,也不会吃,洛家里就更是了,除了过年饭桌上少不了的一条鱼以外,基本上看不到海鲜,就算有时菜桌上会上一些海河鲜,也多是一些鱼头炖豆腐,或是买点河虾随便炒炒。)
负责烤肉大厨当仁不让的是傀儡人洛仁。它可是大头为洛瑜旻专门设计的家政傀儡。
可是机器人到底是机器人,没有人类的思维灵活多动,所有的都是按照程序规划制定的,什么时候翻面,什么时候放盐,什么时候放辣椒,放孜然等等,俨然一种流水式做业,做出来的东西虽然不难吃,但也称不上极其可口。
吃了一串肉之后,洛瑜旻就把洛仁赶下了台,自己亲自操刀上阵了。
"洛瑜旻,你烤肉的手法真是老练啊,是不是以前在饭店时经常帮着做这种活啊?"徐楠两只手各抓着一把肉串,生怕没得吃一样,嘴里边嚼着肉,还边要诋毁请客的人,典型一个养不熟的白眼狼。
洛瑜旻没有理她,淡淡一笑又抓起几串豆角涮上油放上烤架,"章翠花,快吃啊,你要是动作再那么慢,徐楠可全抢光了。"
余佳大声的叫着:"徐楠,你太过份了,别人就不用吃了啊。"
这时候,洛瑜亮走过来,双手捧着一个扁扁的藤编篓,里面装着洗干净的生菜,紫苏,上面叠放着两个小碗,一碗是切好的蒜片,一碗则是自家做的辣椒酱。
"姐,你要的东西我拿来了。"他将东西放在桌上,转眼走到烤炉边,拿起一个馒头片涮上油放在了一边,"姐,先帮我烤几个馒头片。"
生菜是洛家小院自己种的,球型生菜,每一片叶子都有巴掌这么大,碧绿养眼。
"我说,这烤肉还有一种吃法,把肉块弄下来,用生菜叶子放片蒜包着吃,能吃辣的用蒜沾上点辣,你们试试。"洛瑜旻笑说。
只见她双手上下翻飞忙得不乐乎,红红的碳火肉油一滴下去是噼啪乱响泛起一阵油烟,清风一阵刮过,已经收干变红的羊肉裹着孜然,辣椒的焦香是扑鼻而来。
见大家愣着不明白自己的意思,洛瑜旻将手里的肉串移到碳火少的地方走上八角亭,也没擦手,拿起一片生菜叶,又抓起一个肉块摆在中心,用筷子夹起一片蒜沾了点辣椒放在肉上,再将生菜叶四边包起成了一个精巧的小菜包,众目睽睽之下一口塞进了嘴里咀嚼开来。
不一会只见她咂嘴舔唇,凤眼半眯象是刚品尝过极品美味佳肴一般,"好吃,可比那个什么棒子国人弄得烤肉还要好吃了。"
"真的这么好吃?"
"棒子国人?你和棒子国人打过交道?"徐楠一下子抓住了话头。
棒子国就是华夏国东北边的一个小国,三面环海。就这样一个小国,它在世界电子行业占居了一角。然这个国家的人最是无耻,经常把别的国家的历史,以及文化,窃为己有,更不要脸的,它们把华夏国的千百年的端午佳节也给说成了是它们的。除了这些,华夏国历史文化名人孔子,中医大师李时珍,革命领袖孙中山,四大美女之首西施都说是它他棒子国人。
最让人恨的,他们还把中医说成了韩医,说中医的发源地是棒子国,这让许多华夏爱国人仕是呲之以鼻,不屑。
民间那些孩子们,一提到这个国家,就会说这个国家是泡菜国家,人都长得和棒子一样,简称棒子国。
近些年,棒子国的美容整形技术是越来越发达,所以棒子国又多了一条被人晶晶乐道的事,那就是棒子国无天然美女,有美女,也都是整形出来的,怪不得他们硬要把四大美女之首的西施说成是他们的,这无非就是想掩盖自己漏缺而已。
洛瑜旻又包了一块肉塞进嘴里,含糊不清的说:"前不久不是去了一趟HK嘛,朋友带着去吃过一次,你别说,棒子国人虽然挺恶心的,可是她们的一些美食做的还真不错,烧烤故然美味,但是因为是碳火烤制的,火气比较大,特别现在又是夏季高温时节,佐以生菜,可以减低油脂,加入大蒜片又起了杀菌作用,以免有的人肠胃上产生某些不适应。"
听了介绍,余佳蠢蠢欲动,"那我也试试..."
她拿起一片叶子,可是手法很是笨拙,脆嫩的菜叶一下就被弄破了,肉从中间跑了出来,手忙脚乱引得大伙哈哈大笑。
一众姑娘在后院烤肉,抓鱼抓虾嬉戏玩耍,欢快的笑声随风飘得很远,围墙另一头路过的行人不约而同的扭头相看,心中猜想能发出这样笑声的孩子会是多么的幸福。
可是这快乐很快就被一对不请自来的客人给打断了。
洛家小院的音乐门铃唱响,墨叔从小窗上看到门外是一个年青的男子和一个白发苍苍的老头,"你们找谁?"
这两人正是李洪老爷子和他的狗皮膏药般的外孙李中华。
墨叔在洛家可是新人,李中华不认识,"我是祈镇中学的英语老师李中华,这是我外公,我们是来拜访的。"
好家伙,自个上门怕被撵出去,拽上李老爷子,李中华有绝对的信心相信洛瑜旻不可能当着老爷子面前给自己难堪。
墨叔去汇报时,李老爷子低声数落:"你要来就来吧,干嘛非得拖上我这个老头子,我可把话说前头,我带你进门可以的,但你别指望我会替你说话,该解释还是该道歉的你自己看着办。"
李中华一只胳膊搀着外公,一只手上还拎着一个大西瓜和两盒礼品酒,可这并不防碍他若大的个头装萌和老辈耍无赖。
"姥爷,该咋得我自己会想办法的,您只要帮我和那丫头的姥娘姥爷搞好关系就行了,我看得出,那丫头可重视这两位老人了,如果两位老人发话,她不可能不听的。"
李洪老爷子轻轻的叹了一口气,手指勾起在外孙脑门上敲了一下,李中华想躲,可是老爷子那速度岂是他能躲得过的。
"真没出息,既然喜欢人家,就不该总说那些没边的话,现在知道事情弄大发了吧,你想想,哪个女孩愿意听人整天的黑妞黑妞的叫唤啊,活该人家不拽你。"
李中华心中有些不服,那丫头本来就黑嘛。(未完待续)