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第二十五章 找买家
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第二十五章 找买家

云秋从镇上回来就想着家里的地瓜粉还没卖出去,那天安平说要去打听酒楼也不知道他打听的怎么样了,晚上得好好问问。

吃完晚饭,云秋就问安平酒楼的打听情况。

“我那天打听了下,都说咱镇上有三家大酒楼,富贵楼,太白楼和千禧楼。富贵楼是老字号了,太白楼是咱镇上首富钱老爷的产业,千禧楼是这两年新开的酒楼。”

“爹爹,那掌柜的性情呢?”清峰问到。

“都说富贵楼掌柜不好说话,太白楼老板好像有点……”“有点啥?”“反正就是德行不咋好,咱就不要去太白楼了”“哦……”安平支支吾吾的说不下去。云秋在旁暗笑,不就是好**嘛!嘻嘻。

“爹爹,那千禧楼呢?”“千禧楼的掌柜好像评价还行”

“爹,娘,大哥,二哥,这两天我在镇上也找回春堂的人打听了下,和爹打听的差不多。这富贵楼是老酒楼了,里面招牌菜多,这掌柜的有些眼高于顶,一般人不屑于打交道,这样的人咱过去恐怕连话多说不上。这太白楼,刚爹说了,德行不好,那咱也不考虑了。”

云秋停顿下继续说到:“就剩下这千禧楼了。这千禧楼老板好像开了好多家酒店,而且它家新菜出的勤,价格也实在,这两年在我们镇上发展得很快。我想既然他们新菜出的勤,那他们对新事物应该接受的比较快,咱要不上千禧楼试下?”

“秋儿说的有道理,爹刚不是也说了吗,大家对这千禧楼掌柜评价还行,那至少咱去了不会挨白眼,爹,娘,大哥,咱上千禧楼试下?”清峰也分析到。

“爹,娘,二弟和秋儿说的是,我也赞成去千禧楼试下”

“孩子他娘,你说呢?”

“既然三个孩子都说去千禧楼,咱就去试试,不行再想办法”

“好,既然大家都赞成,那咱就去千禧楼!”一家之主也定音了。接下来一家人就定了明天就去镇上试下,因打算在酒楼现成试着做菜,林氏就和安平一起去。云秋怕爹娘老实吃亏,也死磨着一起去了。

第二天,林氏和安平卖完苦菜汤,将工具借放在回春堂里,就打算带着云秋去了千禧楼。安平和林氏都没上过这种大酒楼,进门后都有点无措。好在这千禧楼伙计倒也没看轻,热情的引人往大厅座位走去。云秋想着今天要谈事情,让伙计给开一包厢。伙计看着这一家三口衣着不是很有钱的样子,委婉的提醒着包厢消费会更高。

“大哥哥,我们今天就要个单独的小房间,你帮我们开了吧!”

伙计见提醒过了,云秋他们还是要开包厢,也就应着领人往二楼包间走去。

落座后,安平听着伙计的介绍,估摸着点了三个菜和一个肉片汤。安平没上过大酒楼,甚至很少在外吃饭,他节省惯了,按他本意他会觉得点三碗面就已经是破费了。只是刚拿伙计好像说这包厢必须消费满150文,没办法只能硬着头皮点了。不多时,菜就上来了,看着倒是色香味俱全的样子。

“孩子她娘,秋儿,吃吧,咱难道上次酒楼,也好好尝尝这边的饭菜。”

“是啊,爹、娘,既然来了就好好吃顿”

一时,三人就先拿筷子吃了起来。

“这大酒楼的东西看起来精致,这味道也好,咱今天也算好好开了一回眼了,这顿饭,可吃掉咱一个月的花费还不止”林氏感慨道

“孩子他娘,以后咱有钱了,俺让你天天下馆子”安平下意识的说到。

“你胡说啥咧,就算有钱了咋能这样花,啥钱能经得起这么花”

安平饶饶头,不好意思的笑笑。云秋则在旁好笑的看着这两个小夫妻的别扭样子,心里偷着乐。

不大一会儿,安平三人就吃好了,饭菜吃了个精光。云秋摇铃叫来伙计。不一会儿,伙计就上来了。

“客观,饭菜可还和胃口”

“很好吃的,大哥哥。大哥哥,我们想见下你们掌柜,你能帮我们叫下吗?我们有事情要找他下”

“***,你找我们掌柜有事情吗?”

“这我见了你们掌柜才能说的哦,你帮我叫叫吧!我们真有事情找你们掌柜,很重要的事情哦”这伙计看着安平夫妇,见安平夫妇也要见掌柜,想想也没耽搁,下楼找掌柜去了。

这千禧楼生意能做好,也是有道理的。这饭菜质量上佳,环境整洁优美,就这伙计也是机灵的,有眼色,也不看人下菜的,服务的面面俱到的。

不说时,一个中年汉子就敲门进来了。

“几位客官,鄙人是这千禧楼得掌柜,鄙性孙,刚听鄙楼得伙计说几位客官想见我,可我鄙人能服务的地方?”这孙掌柜的一见面就自我介绍到,话让人听起来诚意十足。

“孙掌柜好,俺性陈,叫安平,这是内人林氏,这是我家小女儿”

“我叫云秋,孙叔叔可以叫我秋儿”云秋脆声脆语的,自我介绍了。

孙掌柜一听就笑了,气氛一时就轻松起来。

“掌柜的,这这样的,俺这边有个东西,是市面上没有的,俺家有来做菜,发现效果很不错,不知道掌柜的感不感兴趣?”

“哦?你们有这种东西,不知道可不可以让我看看”

“就是这种”安平将准备好的地瓜粉拿给孙掌柜的,孙掌柜的疑惑的拿着这白白的粉末研究着。

“安平兄弟,你是说这白白的东西可以做吃的”“是的,俺家自己做过,掌柜的要不相信就让安媳妇试着做下给您尝尝?”“那也好”

孙掌柜转头往外喊一伙计进来,“小安子,你带这位大婶去小厨房,让李大厨配合这大婶做几道菜”转头对林氏道:“嫂子,您就跟这小伙计去厨房试下,那边东西都齐全,要咋配合,您吩咐”

林氏和安平对望一眼,安平点点头,林氏就和孙掌柜到:“那麻烦掌柜的”转身和小伙计去了厨房。

林氏走好,孙掌柜就和安平貌似闲聊着,“安平兄弟,你这东西叫啥名堂,是啥东西做的啊?兄弟我走南闯北这么多年,好像没见过粉末。”

“这也就俺家瞎折腾出来的,俺管这叫地……”

“叫勾芡粉,孙叔叔”云秋见安平要直接说出地瓜粉,赶忙打断了。“地瓜粉,一听就知道是地瓜做的,这地瓜粉作法不难,被人知道了,那还谈啥生意了。这老爹啊!昨天不是都说好了吗,这粉就叫勾芡粉。

孙掌柜见云秋发话,而安平也没打断她,就知道这小丫头主意不小。而安平见云秋说了一个新名词,不叫家里平时说的地瓜粉,转眼一想也就想明白了,暂时就撇开地瓜粉的原料话题。几人坐着有闲聊。

不多时,林氏就回来了,就连厨房的李大厨也跟着来了。刚带林氏去厨房的小安子手生拿着一托盘,盘上放着一碗才做好的瘦肉羹,和一块地瓜粉做的煎饼。瘦肉羹碧莹莹的,煞是好看。

孙掌柜的望向李大厨,见李大厨高兴的朝他直点头,就知道安平他们手上的东西好用,要不这以严肃闻名的李大厨不会是这兴奋的表情。

“掌柜的,您用用这瘦肉羹,是用这粉做的,还有这饼”林氏出言介绍到。

孙掌柜的点点头,拿起干净的碗筷吃了起来,先吃了瘦肉羹,只觉得这羹入口爽滑,是种没吃过的口感,让人食欲大开,还有这瘦肉也没平时的老,反而又鲜又嫩的,滋味大好。又试了下这加了地瓜粉做的煎饼,只觉得q润爽口,也是没吃过的口感。当下就决定了,这什么“勾芡粉”一定要拿到手。

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