其实,概念餐厅这个方案是许骏一早就想到的,里面涉及的方方面面他也都有仔细的考虑过,不管是餐厅的概念主题、建筑风格、还是其他的诸如酒店的选址、厨师与服务人员的应聘与培训、菜品菜单的确定等等许骏都有过通盘的考虑。吞噬小说 www.tsxsw.com
概念餐厅最最主要的就是要突出他的概念、风格,同时更要注重菜品的选择,要知道只有好的概念、风格的餐厅或许会风光一时,但却绝不可能持久,因为大家过来用餐不仅仅只是来享受这种概念、风格,还有想要通过菜品来找寻到他们的回忆,这才是概念餐厅的根本。
而要突出一个概念餐厅的菜品,菜单的设计固然重要,而一个好的、合适的主厨就更是必不可少,也因此现在最让许骏感到头疼的就是关于厨师的海选问题。
而许骏之所以要对厨师的聘用实行海选的方式来和电视台进行合作,更多的是考虑的是他的强大的广告作用,相信通过这么一场海选,他们的概念餐厅无需再进行大的广告投入就可以正式开放。说白了,许骏看重的是和电视台合作的这个噱头!
对于这场厨师的海选,许骏很仔细的进行了方方面面的策划,可以说详尽到了鸡蛋里都很难挑出骨头的地步啦,只不过现在唯一让许骏感到头疼的是海选的电视台的选择。
许骏相信有了自己的这份策划案,然后自己再进行适当的赞助,和一个地方电视台进行合作还是没有什么问题的,但是现在许骏最想要合作的电视台是燕京电视台。一来是因为许骏的概念酒店现在只能开在燕京本地,现在还没有跨出省的资本;二来是许骏觉得近几年燕京电视台的综合实力也是越来越强,和这样的一个电视台合作,许骏相信绝对可以起到强大的广告宣传的作用。
而现在最让许骏头疼的是他缺乏一个可以和燕京电视台牵线搭桥的介绍人。在燕京许骏认识的人并不多,而且这里面大多数还都是学生和打工仔,他们能办到这件事的几率可以说是微乎其微,或者说这事求到他们的头上也不合适。
在仔细衡量了自己认识的朋友的能量后,许骏只好拨通了区公安局局长杨澜歆的电话。此时许骏也是死马当作活马医,刚刚升任区公安局副局长的李大队长肯定没有这样的关系,许骏心里很清楚,也因此,许骏把主意打到了杨澜歆的身上。
“喂,是小骏吗?你个臭小子也不知道给阿姨我打个电话,要不是经常还能在李副局长的嘴里听到你的信儿,我还以为你失踪了呢?”刚刚接通电话,里面就传出了杨澜歆的责怪的声音。
“呵呵,阿姨,我这不是怕打扰你这大领导工作吗?早知道你这么想我,我早就去看你去了,哪里还等的到现在这个时候啊?”说实话,许骏听到杨澜歆还记得自己,心里还是有些感动的。要知道两人也不过是一面之缘,人家区里的一个大领导还能记得自己这种小虾米,可见对方是真的把自己当成子侄来看待的。
“臭小子,嘴巴倒是很甜!这样吧,正好我今天休息,你就到阿姨家里来坐坐吧,阿姨亲自下厨给你做好吃的,你看怎么样?”杨澜歆自己也不清楚为什么会对许骏另眼相看,她每次想到许骏在公安局里时的为人处事,都感觉到真心的把对方当作自己的子侄看待,这些天要不是还能从李锐峰的嘴里知道许骏的一些信息,估计杨澜歆都要忍不住主动给许骏打电话了。
“行啊,我也正想到阿姨家去拜访呢!以后没事的时候也可以经常过去串门,就是不知道阿姨会不会嫌我烦?”许骏呵呵的笑道。
“臭小子找打是吧?只要你愿意登阿姨的家门,阿姨随时都欢迎你过来玩!”杨澜歆很真挚的说道。
“那行,我这就过去。对了,我还不知道你家住哪儿呢?是公安局的家属楼吗?”许骏问明了杨澜歆家的住址,在水果店里选了一个果篮,就打的直奔公安局的家属院。
二十分钟后,等许骏下了出租车的时候才赫然发现杨澜歆此时正在公安局家属院的门口等着自己呢。
看到杨澜歆的脸上那发自内心的微笑,许骏心里一动,疾步上前,微笑着对杨澜歆说道:“阿姨,怎么这么客气?你这样我下次可是不敢再登门了!”
“呵呵,臭小子想的倒美,我是怕你第一次上门找不到路,所以出来接你。下次你再过来的时候,你就是叫我出来接我也不干!呵呵呵……”杨澜歆很慈爱的摸着许骏的头,让许骏感觉到了他和杨澜歆之间竟有一股亲情油然而生,在他的心里似乎把杨澜歆当成了自己真正的亲人一样。
杨澜歆的家是在公安局家属院的最深处,这里环境倒是很不错,一应的锻炼、运动设施都很齐全,倒是个休息的好地方。
走进杨澜歆的家门,换上了一双新的拖鞋,许骏开始打量起客厅的陈设来。
不同于蓝晴的家里的那种古色古香,杨澜歆的家里反倒有一股很浓的学者的味道,只见那靠在阳台边上的书架上竟摆满了各种各样的书籍。这些书籍里有很多竟然都是各行各业都很专业的书籍,而且籍上那些各式各样的书签,显然这些书都曾被翻看过,绝不是摆设那么简单。
“来,先吃点水果!呵呵,你叔叔是京大的教授,所以家里到处都是他的书。”杨澜歆看到许骏在仔细的打量着阳台边上的那个书架,知道他心里有所疑问,因此说道。
“哦?原来如此!架上这些书都被翻看过,看来叔叔也是一位很资深的学者,真正的学问人啊!”许骏一副恍然大悟的样子,一本正经的回答道。
“呵呵,资不资深我不知道,你叔叔他一回来就会钻进他的那个书房,有时候吃饭都叫不动,整个一个书呆子!而且你大哥也是跟你叔叔一样,每天一回家就,完全成了一个新时代的书呆子,我都不知道该怎么办好了,这家里一家三口人,竟有两个都是书呆子!”杨澜歆说这话的时候倒没有埋怨什么,反倒有一些自得,显然她是很喜欢这种书呆子型的人。当然也有可能是跟书呆子呆时间久了,已经完全被潜移默化。
“呵呵,读书好,我现在就是想读也没机会了!”许骏在杨澜歆的面前很放松,说话也就如同跟自家的长辈儿说话一样,神情有些失落。
“看你说的,现在都什么年代了,难道只有读书才有出路?我看不见得,提早出来融入社会也同样可以大有成就,所以你不用妄自菲薄!如果你实在想要到大学中读书,阿姨也可以让你叔叔帮你办一个旁听的名额,有空的时候你就过去听听课!”杨澜歆看过许骏的档案,因此她是知道许骏只有高中毕业的学历的,对许骏的失落也知道原因所在,因此才出口劝诫。
“呵呵,没事,我现在也是有时间就自学,反正哪怕你就是一辈子呆在学校里也不可能学到所有的知识,所以我就是能多学点就多学点,算是给自己充电了!”许骏笑着说道。
“这就对了,你还年轻,做什么都不晚!对了,你这次来应该是有事吧?说吧,只要阿姨能够帮得上的,肯定会帮忙!”杨澜歆其实从一开始接到许骏的电话就知道许骏可能是有什么事要找自己帮忙,所以才主动要求他过来做客,这也是她真心将许骏当成自己的子侄的缘故。
“呵呵,阿姨既然已经猜到了,我也就不矫情了。是这样的,我和朋友想要开一个概念酒店,招聘厨师的时候想要找一家电视台合作进行海选,我和我朋友也没有电视台的关系,所以想来问问阿姨看看有没有这样的关系,可以给牵一下线,搭一下桥!”许骏也是聪明人,自然知道杨澜歆肯定能够猜到自己是有事相求,所以也不矫情,直接将自己的事告诉对方,看看杨澜歆是否有这方面的关系。
“呵呵,这是好事啊!还别说,你叔叔的亲弟弟就是咱们燕京卫视的台长,你这次还真是问对人了,这样我这就给他打电话,看他如果有空的话你们正好可以见一面,仔细谈谈!”杨澜歆看到自己真的能够帮到许骏的忙,心里也很是高兴,拿出手机走到阳台上给他的小叔子打起了电话。
电话很快就通话结束,杨澜歆看着一脸期待的许骏,笑呵呵的说道:“放心吧,你小叔叔一会儿就赶过来,今天中午就在阿姨家里吃饭,你们有很宽裕的时间可以交流。”
许骏听了喜出望外,他没想到原本自己以为很棘手的一件事竟然这么轻松的就解决了,许骏的心里对杨澜歆更是充满了感激。
两人本来就是一面之缘,现在杨澜歆这么尽心尽力的帮助自己,可以说不图自己的半点好处,完全是因为看自己顺眼,把自己真的当成了她的亲子侄来看待了。许骏心里也是暗暗决定,以后杨澜歆如果有什么事是自己可以帮的上忙的,那自己一定要尽全力帮忙,就像对自己的亲阿姨一样对待她。