一行人沿着湖滨小道步行没多久就到了杭城着名的餐馆知味观,柯小鸥是非常偏爱这里的几道菜,龙井虾仁和西湖莼菜羹,每每那滑爽的虾仁或是莼菜顺喉管下咽到胃时,那滋味都让她忍不住要呻吟出来。
莼菜其实就是一种水草,前世这类菜被国务院批准备国家I级保护类野生植物。其中以杭州的西湖、雷波县的马湖、江苏的太湖以及湖北省利川市和重庆石柱县黄水镇等地生产的莼菜最为有名。
莼菜的英文名为Brasenia.schreberi。莼菜中含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。
用莼菜做鱼羹是非常美味的,单独做莼菜羹时,还可以加一些冬笋丝、金华火腿丝,香菇丝、榨菜丝,这样做出来的羹不仅味道可口,而且还有止吐、止泻痢、消炎解毒的功能,而胃溃疡、胃痛、呕吐以及胃癌患者都可以用此菜做为长期辅助食疗的菜肴。
知味观最有名的还是一楼数百种的小吃,不过这几个人没坐在人山人海的一楼小吃厅,而是直接上了二楼,二楼不但可以享受一楼美味多样的小吃,也可以点菜,就餐环境也比一楼要宽松的多。
西湖边人来人往,知味观在饭点时一楼的小吃厅更是人挨着人,好在楼厅就在一进门的左侧,几人一溜烟的就上了楼。
司马明柏来过杭州很多次,可是多数是在楼外楼或是香格里拉的餐厅里用餐,知味观他还是第一次过来。
"这生意咋这么好啊,我看好多人都站着呢,他们咋不上二楼。"刚落座他就唠叨开了,想着一楼挤的要命,可是二楼却是空荡荡的寥寥数桌。
小燕笑着说道:"来西湖边旅游的多数是想尝尝当地的小吃,几个人吃吃百元也用不着,而这二楼的菜动不动就是几十元的,一般的游客是不舍得上来的。"
柯小鸥也说道:"我听说四楼的菜好象更贵。"
"四楼都是包厢,有最低消费的,里面有的酒一瓶就要上千元。"小燕又说道。
"点菜点菜,早上就吃了一碗藤杠(绍兴的一种小吃,有点象米粉,不过是扁的,嚼头很好,通常早上待客都会煮一碗加上几个荷包蛋或是炒点肉丝榨上加上去。),肚子早就饿扁了"柯小莉拿着服务生送来的菜谱就吆喝开了。
"活该,二嫂不是还拿出麻兹了,谁要你不吃上一块。"柯小燕笑骂道。
麻兹是糯米做的,用这个比较费事,要先把糯米浸泡后上笼蒸熟,趁热的时候放进石捣里用大木锤一锤一锤的砸出来,完后可以沾着白糖吃,也可以摊成薄片沾上炒熟后的黄豆磨的黄豆粉吃,口感是香、糯、软,而且很饱肚子,不过胃不太好的人不易多吃,不易消化。
姐三个加上司马明柏还有司机老吴以及李丽六人坐了一个大八仙桌,挨个的拿着菜谱点自己爱吃的菜,柯小燕点了松鼠鱼和一份炸响铃(豆皮卷起来切小段油炸,沾番茄酱吃)、小莉点了酸辣土豆丝、油炸臭豆腐和铁板蛏子,就这菜还让大家笑话了她一顿,说来这高级饭店就吃土豆丝,真有你的,在家做这成本也就是1元钱,可是上了饭店翻了几番。
司机老吴很实在,让他点也没半分矫情,人家大大咧咧的点了梅菜扣肉和叫化鸡,男人总喜欢这高热量的东西,李丽也不示弱的点了一份炸乳鸽、虾爆鳝背,司马明柏没点,他是妻奴,说小鸥点啥就吃啥,结果小鸥除了龙井虾仁、莼菜羹以外,还点了一碗浇酱肉汁、一盘西红柿炒蛋和一碗手擀白面。
听见小鸥点了白面,小燕就笑了,她说道:"小柏,来了南方就该习惯吃米饭的,我家小鸥可是不贯吃面的。"
"呵呵,从小吃面贯了,吃米饭好象总是吃不饱一样。"司马明柏挠了一下头皮不好意思的笑了笑回道。
几个人点的菜虽然多,但除了梅菜扣肉、松鼠鱼、叫化鸡的份量比较大,口味重以久,别的几盘菜都非常的不经吃,一盘炸响铃刚上桌,每人夹了一个盘子就见空了,而那个炸乳鸽就更惨了,小小的一只,给剁成了数块,李丽一个人嚼吧都不够塞度缝的。
松鼠鱼的味太甜,小鸥是碰了一筷子就没再动了,到是爱甜酸味的小燕吃的不亦乐乎。
小莉偏爱吃烤、煎、椒盐的东西,那盘铁蛏子点的都是非常对大家的胃口,嗞嗞冒着热气的铁板上桌后刚掀开盖,红色的辣椒碎、绿色的葱花、黄色的姜末再加上黑色的胡椒粉配上白色的蛏子肉,一下子给人的视觉上带来了强大的冲击感,与此同时众人的筷子不约而同的就打起了架。
柯小鸥夹起一只蛏子并去了外壳,凑近鼻尖闻了一下,椒盐与洋葱、辣椒混和的香气直钻鼻腔,让她再没多想就将蛏肉塞进了嘴里。
香软的蛏子才入肚,柯小鸥美滋滋的咂吧了一下嘴巴说出一句让大伙都喷鼻而笑的话:"这蛏子福建那边最多,只需要几毛钱一斤,可是转过来这里,做工精细一点,价钱是翻了数十倍,赶明咱也去开个饭馆那还不赚得流油啊。"
《春之源》系列的化品,一瓶0毫升的润肤露就要上百元,同样0毫升一瓶的精华露黑市已炒到了上千一瓶,还有价无市,预定产品的单子已排到了二年后。身为《春之源》化妆品厂的幕后老板居然羡慕开饭店人的那点辛苦钱,这怎么能让人不好笑。
这几天小燕着实推掉了工厂里的事情,一心想给自己放个假,而柯小鸥与小明同学俩更是无事一身轻的主,柯小莉也是随大流的,几个人轻轻松松的谈笑风生,而小燕和小莉因为有外人在也没办法打趣自己的妹夫,只是一直用眼睛瞪着两个在饭桌上公然眉目传情的人。
按小明同学的想法是午饭后最好回宾馆休息一下,刚才开房间的时候,俩个大姨子很开明的就把俩小分配在了一起,当了几天和尚,就几天前钻进空间里偷了一回荤,某人的心里现在是痒的不行。
想归想,他可不敢先提出来要回宾馆,否则肯定是又要被人打趣了,想着小鸥姐三也是难得聚在一起,司马明柏说道:"大姐,二姐,吃完饭我们去逛街吧。"
"好哇好哇,"柯小莉是举双手赞成,要知道她可是真的靠工资吃饭的,可不象小燕和小鸥在经济上相当的宽裕。
"我就不去了逛街了,下午我去武林门那边做头发。"小燕道。
柯小莉听到小燕要打理头发,连忙也改了主意,她又说道:"小鸥,你那头发也太长了,你自己也不太会弄,还不如剪短点。"
小时候小鸥的头发一直是俩个姐姐帮着梳的,俩个姐就拿她的头当玩具,天天变着化样的折腾,小鸥重生后就没再让她们给梳头了,都是自己编辫子或是扎马尾,即简单又省事。
"等大学毕业我再剪,现在先留着。"柯小鸥也确实是想换个造型,可是现在显然不是时候,学生就该有个学生的样子。
"是啊,小鸥这头发又黑又柔顺,剪掉太可惜了。"司马明柏一帮帮衬着,他非常喜欢柯小鸥的长发,当俩人在一起玩XX游戏时,黑亮的头发垂在他的胸前一扫一扫的,让他的感官更容易达到顶点。
"要不你们和我们一起去美发厅?"小燕试探着问道。
"我才不去呢,一坐几个小时烦死了,我和小柏坐船去湖心亭玩玩。"
"那车留给你们,我们打出租。"小燕又说道。
"不要,我们俩走哪算哪,玩累了就回宾馆,对了,你俩也早点回宾馆休息一下吧,晚上我们去宝石文化乐园玩吧。"
"行..."说完兵分两路各行其事。
宝石文化乐园是杭州新开辟的一个游乐场所,就在西湖区宝石山山底的防空洞里,那里是冬暖夏凉,里面可以看录像,打电子,最重要的那里有一个舞厅,在这个年代里,舞场的生意可是非常好的,但是也很乱。
"师付,去湖心亭多少钱?"俩人牵着手来到西湖边,随便找了一条手划乌篷船问价。
船夫看着俩个漂亮的和画上人一样的男女,再看着俩人的打扮就知道这是头肥羊,更何况俩人说的普通话这样标准,一听就是北方来的,这船夫还真是敢开口。
"去湖心亭5、阮公墩55、三潭印月60,如果你包船去三个地方,只需要10"船夫一口绍兴腔调,开的价钱还真是黑。小鸥可是知道的,这个价钱都快赶上00年后的船价了。
"多少时间?"小鸥多问了一句。
"1个小时。"
"你这船家做人太不诚恳了,大船去湖心亭只要5块钱的票价,你这要5,长了数倍,宰生客啊。"柯小鸥豪不客气的点穿了对方的意图。
"这姑娘儿,话儿不能吤讲,大船一毛桑可以载nie来个拧(0来个人),偶这里也就是4拧,大船是烧柴油的,俺这里是人力船,价钱上下当然有差距喽。"
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