土豆究竟是何时传入中国，在后世众说纷芸，但亲自观看历史数百年的朱元璋却再清楚不过了，土豆传入中国的时期，其实在明朝末期，当时的名字并不叫土豆，而是叫土芋。.org明末著名科学家徐光启写过一本《农政全书》，其中就就这样一段记载：“土芋，一名土豆，一名黄独。蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄……煮食、亦可蒸食。又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉……”
徐光启的这部《农政全书》，始于1607年开始创作，数年之内一直增增补补，写了《甘薯疏》、《芜菁疏》、《吉贝疏》、《种棉花法》和《代园种竹图说》等章节，增加了许多相关的资料在其中，直到1633年徐光启死为止，都在向里面添东西。也就是说，土豆传入中国，必定在1633年之前，也就是崇祯六年之前……而今年正好就是崇祯六年开春，也就是徐光启去世的这一年，所以朱元璋这次来到西安，对它抱以了相当大的期望，没想到还真的在这里找到了。
这时土豆对于大明朝的农民来说，还是一种非常稀罕少见的作物，只有极少数的农民敢于尝试种植这种作物，大多数的农民依然会按照传统，种植水稻和小麦，不敢种这玩意儿。
其实这也是可以理解的！
要知道当时的农民对于土地十分看重，他们都是靠着土地吃饭过日子的，有些穷人家里仅有一两亩薄田，一家人的生活全都靠着这点田地来过活，让他们去种以前从来没见过的农作物，他们不愿，也不敢，就算换了现代人，也未必就有这胆量去做这种尝试。一旦失败，一年之内就会颗粒无收呢。假设你在一间公司工作得好好的，敢向另一家连收入都不敢保证的新兴小公司跳槽么？而且跳槽之后一年时间无法反悔。
简而言之，土豆这种作物，不可能靠着百姓们自已的意志去尝试，必须有行政的力量来推动，才能让广大百姓们接受。而明末时期，朝廷焦头烂额，行政几乎瘫痪，哪有力气来推广新式农作物？所以土豆一直不受重视，直到十七世纪，满清建立的政权基本稳定之后，这种作物才开始大行其道，后来成为了咱们天朝的四大粮食作物之一。
有些人歌讼满清什么康乾盛世，饿不死人什么的，其实并不是因为满清的行政能力比大明强，而是满清有了土豆、红薯、玉米这三**宝，清朝廷是一坨屎，百姓们在屎的统治下，靠着这三**宝挣扎着活了下来！
由此也可见，这些作物真的很强。
朱元璋带着许人杰和薛红旗，缓缓地走向那个卖土豆的商人，心中颇有些开心，然而他还没有走到那摊子的面前，旁边突然冲出一群人来，先一步站到了土豆摊的面前。
“嗯？有人要抢这批土豆？”朱元璋微感好奇，这年代应该没有多少人有眼光识别出土豆的好处吧。
他生怕好东西被人抢走，赶紧急走两步，然而走得近了，才发现抢先一步出来的人，居然是个熟人！这人是谁呢？马家二小爷，马智彬！
马智彬今年已经有三十岁，比起当初在白水见时，也算痴长了半甲子，但是他给人的感觉还是没变，依旧一幅吊儿郎当，游手好闲不务正业的作派。身穿锦袍，手上拿着把扇子，身边一群帮闲的闲汉，乍眼一看就知道全是些不学无术，坑蒙拐骗之徒。
“这家伙跑出来做啥？”朱元璋眉头微皱。
只见马二少站到土豆摊前，哈哈一笑，突然出脚，一脚就踩在了一颗土豆上，挺好的一颗土豆被他踩得扁了下去，上面裂出几条难看的痕迹，裂开的地方还流出一点淡黄色的汁液：“你这破玩意也能吃？”
“哎呀，你做什么？”卖土豆的小商人跳了起来：“你怎么能乱踩我的货物。”
马二少爷嚣张地笑了：“这玩意怎么看都像是某种破花破草的根嘛！咱们大明朝什么时候可以把树皮草根也拿来卖钱了？快给我收了摊滚蛋，这位置小爷要了。”
听了这话，卖土豆的小商人算是明白了，有地头蛇要来抢他的摊位……旁边的朱元璋、薛红旗、许人杰自然也看了个明白。
“奇了，这地头蛇怎么没有预先占好摊位？却要从外地来的商人那里抢？本地的人不是更有时间预先找好位置么？”薛红旗好奇地道。
朱元璋笑而不语，心里却猜了个**不离十。马家本是米商，在这种交易暴炸的节骨眼肯定也要来掺合一下的，估计是马家大少马智雄把这件事交给了二弟，但是二少又是个做事不用心的人，前几天可能跑什么地方玩去了，到了现在想来弄个摊位，但是市场却满了，他便挑了一个看起来比较好欺负的外地小商人下手，强取豪夺人家的位置。
那小商人刚刚跳起身来抗议，就被马二少身后的一个狗腿子欺上前来，“啪”地一个耳光甩在脸上，然后照着小腹用力一脚，踢得满地打滚。小商人身后倒也跟着几个小厮，想上前护主，结果马二少这边人多势从，一涌而上，没三两个回合，小商人那边的伙计就全躺在了地上。
“带上你这些树皮草根滚蛋！”马二少拿脚在土豆上踩，踩了一个又去踩第二个，好似这些东西真的是草根不值钱似的，不过土豆的硬度在食物中可不算低，马二少又是个虚架子，踩了几下之后咯着了脚底，痛得哇哇叫。
“这些不是树皮草根！这些东西叫做土芋，是好东西啊！”小商人抱着头在地上哭叫：“不要踩坏了它们……我倾家荡产才跑了这么一趟商……别踩啊……”
“倾家荡产卖草根，笑死人！”马二少还真不踩了，不是不想踩，而是踩土豆真的很咯脚底，他退到一边，挥手道：“孩儿们停手吧，给我看着这土包子收摊走人。”
帮闲的混混们退开一边，小商人这才爬起身来，跪在地上收拾自己的摊子，把那些被踢飞的土豆捡回来包好，他的眼泪哗哗地流，道不尽的委屈，但是人在江湖飘久了，便要学会低头，这里人生地不熟，他如果和地头蛇较劲，吃亏的只能是自己，不得已忍气吞声。
薛红旗顿时大怒，粉拳一捏就要向前冲。
朱元璋赶紧伸手拉着她的袖子，将她拖了回来：“别去……”
“为啥不去？这种地痞混混，不揍他一顿我心里不快活。”
“你是个丫鬟身份，使出拳法打倒一群混混不扎眼么？”朱元璋摇头叹道：“而且我和大元帅都不能在马二少的面前露脸，我们两个他都认得……”
“什么？”薛红旗楞了楞：“这混混居然认得你们两个？等等……朱八大哥您是有名的豪杰，被人认得出来也不奇怪。但是大元帅这猴子一天到晚蒙着个面，为什么马二少也会认得他？”
许人杰也不想再瞒着薛红旗了，哼哼一声笑道：“我取下蒙面巾，便是白水人人识得的米商大老爷，这混混也是白水卖米的，名叫马智彬，咱们互相都认识。”
薛红旗：“……”
难怪这家伙当初让我扮米商攻打大荔，当时他对米价、运粮队什么的了如指掌，原来是这个原因啊，薛红旗这才恍然大悟。
“虽然很可怜，但我们不能插手！”朱元璋淡淡地道：“走吧，到市场外面的街道拐角去等着这个小商人出来。”
“可是……恶人难道就不该受到惩戒？”薛红旗严重不爽。
“不……恶人必须受到惩戒！但你不一定非要光天化日，当着无数人的面去给他一拳。”朱元璋淡淡地道：“回头再来处理这件事吧，其实……我也很想和马二少算些一二三四五的老账。”
若论嫉恶如仇，其实当世少有人能比得过朱元璋，就连王二那种正义感过盛的人，对恶人的也未必能有朱元璋更恨、更狠！上一世朱元璋登基之后，那真是杀得天下恶人血流成河，把自己也弄了个恶人的名头载在身上，只是薛红旗还不知道他的本质罢了。
三人出了集市，就在集市外面的街道拐角等着。
不一会儿，就见到那个卖土豆的小商人和他的几个伙计抬着巨大的包裹走了过来，几个人都在哭，泪水在他们黑乎乎的脸上划出两道泪痕，颇有些让人同情。
“老爷，摊位被人抢了……土芋也卖不掉……咱们该怎么办啊？”
“呜……路费也花光了……连返回家乡都困难……”
几条汉子都觉得十分凄惨，忍不住啼哭，倒是那个小商人，抹了抹泪道：“别怕，总会有识货的，这土芋不怕旱，不怕寒，不怕土地贫瘠，最适合陕*西这种地方种植，我才会把它带到西安来卖，只要咱们能找到一个识货的，就能赚到一大笔钱，到时候你们几个穷小子都能娶上媳妇。”
他刚说到这里，突然感觉到有人拍了拍他的肩头，一个声音在他耳边响起：“恭喜你，识货的人来了。”