这一醉直到半夜才醒来，练了锅法刀法，随后坐息，天明时从功境中醒来，又生起火，将剩下的狗肉再一锅炖了，心中隐隐盼着马横刀还会象昨日般突然间大踏步现身，加倍的用了心，作料也配得更齐，然而狗肉早熟了，马横刀却始终不见现身，直等到天将近午，狗肉都炖得稀烂了，战天风才终于死心，勉强一饱，收拾上路。
但西去的心却没有了，西去绝域，相再见到马横刀可就难了，呆在天朝腹地，说不定什么时候，马横刀便又会大踏步的出现在他眼前。勉强走了几日，这日到了一座大镇子，见一家酒楼门前贴了张招大厨的纸，心中念头一闪：“要不正经的做几天厨师玩玩？”抬眼看了看那酒楼，还不错，挺气派，心中哼一声：“这酒楼还行，勉强配得上我这未来的天下第一厨。”一扬手，一把就将那纸贴儿扯了下来。
里面一个小二一直看着他呢，这会儿就出来了，叫道：“喂喂喂，你这小哥，做什么呢？”
战天风知道小二的意思，厨师一般的形象，都是腰如水桶满脸红光再加一个肥猪屁股，他太瘦，而且年纪看上去也太小着点儿，那小二不认为他是来应聘的，还以为他无聊撕纸贴子玩儿呢。
战天风眼一翻，手一扬：“你这纸上写的什么？”
“招大厨啊。”
“那你还问什么？”战天风索性翻眼向天：“叫东家来，谈谈条件。”
“就你，要应聘大厨？”那小二一脸的不信，但看战天风牛皮哄哄的，他又有些吃不准，回头叫东家，里面出来个五十来岁的胖胖的老者，自然就是店老板了，其实这店老板也看到了门外的情形，也是信不过战天风，看着他道：“你要应聘大厨？你会做哪种菜啊？”
“废话不必问。”战天风一昂头进了酒楼，酒楼生意不怎么样，店堂很大，却只有两三张桌子上有人，战天风走到一张大桌前，那一桌是坐得人最多的，有四个客人，摆了**个菜，战天风扫了一眼，心中立时便有了底。厨师手艺的高低，第一看色，第二闻香，第三才是品味，菜上桌，第一眼不能让顾客眼睛一亮，那就不必要伸筷子，吃饭又好比**，首先那妓女的脸蛋不能吸引人，再夸床上功夫怎么好又有什么用？顾客都没有脱你衣服的兴趣。而这一桌子菜，别说让人眼睛发亮，简直就是惨不忍睹。
战天风也不用筷子，就用手捏了一点放嘴里，一个顾客不明白他的意思，叫道：“你做什么？”
战天风看他：“这菜能吃？”
“是不能吃。”那顾客苦着脸：“但这一品楼是这镇上最大的酒家，我待客呢，总不能去那小店子吧，不能吃至少也挣个脸面不是？”
他这话把跟在战天风后面的那东家躁了个老脸通红，战天风哼了一声，手一伸，盘子叠盘子，将几个菜全叠了起来，那顾客要说话，战天风一摇手：“一杯温酒，菜就出来，不叫好，你扇我。”也不看那东家，自顾自走向伙房，伙房门口一个四十来岁的汉子，腰粗脸胖一脖子肉，倒有个厨师的样儿，那菜显然就是他炒的了，自也看到了店堂中的情形，红着眼瞪着战天风呢，战天风也不耐烦和他说，见他堵着门，一伸手揪着衣服往边上一扔，道：“一边呆着去。”
论个头，战天风只有这厨师一边儿大，但战天风说扔就扔，便跟扔块抹布一样，那厨师本来是要堵着门为难一下战天风，这时踉踉跄跄退到一边，一张脸胀得通红，更显得油光满面，却再不敢吱声。
那东家看着战天风，脸上一直有不豫之色，他活了五十来岁，就还没见过战天风这么狂的呢，但看了战天风这一手，立时就傻了，很显然，战天风身上有真功夫，不是那上嘴皮顶天下嘴皮撑地除了嘴还是嘴的嘴上把式。
战天风存心露一手，进伙房，也不用伙房中的家伙，直接用煮天锅，作料也从装天篓中拿，三下五除二，一个菜出锅，小二端出去，刚放下呢，第二个菜得了，小二忙往回跑，第二个菜到桌边，第三个菜又得了，那东家和那厨师在一边看傻了，别的不说，光这速度就不得了，况且菜就在他们眼前端过去，看着就眼睛发亮，闻着更是口水直流，不用说绝错不了，而事实上顾客早已赞不绝口。
这边菜没上齐，另几桌客人已一片声要求换菜，外面有看热闹的，看了这般奇景，也纷纷点菜来吃，不一时，空空的店堂竟就坐满了，战天风将一切听在耳中，心中得意，大显身手，凭着菜谱上所学，借着煮天锅之助，花样翻新，却又神速无比，一个个菜流水价上来，无时满堂飘香，一片赞声不绝，那东家一张嘴便没合拢过，没办法，上嘴唇实在是找不着下嘴唇了。
不等战天风出来，那东家主动进了厨房，几乎是求着战天风一定留下，这镇上厨师从没有超过一月五钱银子的，但给战天风的是十倍，五两，年底还有花红，战天风一路牛皮哄哄，却也没想过有这么高的价儿，因为龙湾镇上最好的厨师一个月也不过半吊钱呢，自然是连忙应了，心中更是得意，却又在心底哼了一声，想：“本大追风可是天厨门这一代的惟一传人，天下第一绝顶厨师天厨星的掌门大弟子，这个价说来还寒碜了呢。”
东家姓白，小二姓王，先那厨师姓肖，也留下了，洗碗关门打杂。这镇子叫跑马镇，正当着交通要道，来往人多，食客自然也多，都知道一品楼来了个小神厨，任什么菜都会做，且样样色香味俱全，一传十十传百，一时食客如云。客多银子多，白东家乐，王小二肖胖子也乐，人多小二累，肖胖子更由大厨降为打杂，为什么还乐？加工钱了啊。人活一世，谁不是见钱眼开啊，因此个个把战天风财神一样捧着。洪家庄人人赞，还有点子水份，这会儿可是实打实的，因此战天风心里是加倍的高兴，也真正的理解了朱一嘴为什么会迷上做菜的原因，心中想：“原来当厨师也可以这么风光的，难怪师父到死都还想再做一席菜。”