8月18号,一个颇为吉利的日子,陆铭和桑悦终于再次出现在了展馆。
然后,随着大赛组委会裁判长的一声令下,第45届世界糖艺大赛,正式开始了!
“砂糖2000克,糖醇537克,淀粉50克......”陆铭按照早就计算好的数字,一样一样的将材料称量出来。在他身旁,桑悦同样也在称量材料,而且她的用量似乎要比陆铭的更多,更大!
时间一分一秒的过去。
“下边,让我们跟随摄像机的镜头,来看看这对来自华夏的选手,他们的第一个造型选择的是什么。”两人正在低头忙碌的时候,一名漂亮的金发女主持人走到了他们的操作台前。
“哦买嘎,我看到了什么?为什么我看不懂?”金发女主持对着镜头,做出了一个夸张的表情。
不过,这个确实是不能怪她,因为就连跟在她身边负责技术解说的那名糖艺专家,也都没看明白陆铭他们到底在干什么。
“韦伯大师,他们是在进行糖艺制作吗?那么,您能看出来他们要制作的造型是什么吗?”
“没错,他们确实是在进行糖艺制作,而且肯定是一个大型造型。只是,目前我也看不出来他们在做什么,还是让我们来问问选手自己吧。”
韦伯大师有点尴尬,虽然时间还早,但别的选手在做什么,凭他的经验,多少还都能看出来一点端倪,可是,这两名选手到底在干什么?
做糖砖?这么大块的糖砖,打架用的吗?
“OK!那就让我们来问问选手,看看他们到底想要做出一款什么样的造型。”女主持冲着韦伯比了一个OK的手势,然后将话筒递到了桑悦面前。
“悦——桑小姐,您好,和电视机前的观众打个招呼好吗?”
“嗨,大家好,我是来自华夏的西点师悦桑,这是我的队友,糖艺师铭陆。”桑悦的英语很好,虽然之前一直在埋头制作,但主持人和韦伯的对话她都听清楚了。
陆铭也停下手上的动作,抬起头冲着镜头笑了笑。
“铭陆先生您好,请问,您是在制作糖砖吗?”
“是的。”知道陆铭听不懂英语,桑悦自觉的将话接了过来。
“那您能告诉我们,您准备怎么使用这些糖砖吗?”
“我制作的这些糖砖,是一座建筑的基座。嗯,一座非常美丽的宫殿的基座!”
“哦......来自华夏的,古老而神秘的宫殿?那么请问,他也是在制作基座吗?”
“不,他在作模具。这个宫殿需要用到大量的重复造型,为了节省时间,我们准备用模具来完成这些造型。”
没错,陆铭确实是在制作模具。就好像制作郑和宝船船帆时做的那样,他准备用模具来制作宫殿基座上的栏杆。
而且,因为用糖制作的模具强度有限,而他又需要大量的栏杆,所以他必须要多制作几个,才能保证将这些栏杆全都制作出来。
“简直太神奇了,用糖制作的模具,用糖制作的宫殿!期待你们的作品!”
女主持赞叹着离开了,桑悦和陆铭相视一笑,一定不会让你失望的,只是希望你到时候不要太吃惊才好!
“小悦姐,拜托了!”将几个做好的模具交给桑悦,陆铭郑重的冲她点了点头。
桑悦回了他一个温柔的笑容,一言不发的接着忙碌。新方案里,她的任务也很重,不但要用模具制作出大量的栏杆,还要帮忙制作多达三层的建筑基座,总用糖量超过50公斤!
“呼——下边,才是真正的开始!”吐出一口长气,感受着口鼻间因为口罩而被返还回来的热气,陆铭缓缓的闭上了双眼。
在他的脑海,大量有关祈年殿的图片被调了出来。
直径32.72米的圆形建筑,鎏金宝顶蓝瓦三重檐攒尖顶,层层收进,总高38米!
始建于明永乐年间,重建于嘉靖二十四年,清乾隆改上青、中黄、下绿三色琉璃瓦为统一的蓝瓦金顶,正式更名“祈年殿”!
内部结构不用他去关心,但外部......
12根象征着十二个时辰的朱漆大柱很简单,但柱间的红色菱花隔扇门和菱花窗,以及装饰用的绘龙纹镏金铜叶,是他必须攻克的第一个难关!
然后,就是菱花隔扇门窗上方的金色龙凤纹以及蓝色装饰,没有一定的绘画基础,碰这个简直就是自取其辱!
再然后,就是屋檐下一层层叠罗汉延伸出来的斗拱,以及屋檐上方那一块块蓝色的琉璃瓦,然后又是一圈的龙凤装饰......
漂亮到了极点,但同时也困难繁琐到了极点!
“来吧,让我看看,我到底能完成到什么程度!”
脑海中的画面忽然拉近,放大,然后陆铭就动了。
一样样的材料被他称量出来放到一边备用,然后,熬糖,拉糖,搓、扯、捏、压......然后再熬糖......
随着时间的推移,一件件或大或小的零部件,不断地出现在他的操作台上,占据的面积也越来越大。
红色的带着菱形孔洞的薄片,那是菱花隔扇门窗。天蓝底色但还没来得及加描金龙凤纹的薄片,那是门窗上方的装饰。宝蓝色呈扇形,表面被雕出了一节节半滚圆形状长条的,那是房顶......
“比赛时间到!请选手离开操作台,等待裁判封存作品!”
不知不觉中,第一天比赛的五个小时时间结束了。
电视镜头挨个扫过16对选手的操作台,然后,他们惊奇的发现,在其他选手的操作台上,不管选择的是什么类型的造型,最慢的也已经有了一个基本的形状,快的甚至已经完成了作品。
而陆铭他们这边,除了桑悦弄出来了一个直径超过两米,高度却仅有十几公分的三层白色圆形基座,陆铭的面前,竟只是摆放着一大片不知道该怎么形容的零部件!
“怎么样?能按时完成吗?”
桑悦担心的看了陆铭一眼,这个造型他们的计划完成时间是12小时,现在已经过去了一小半。剩下的时间里,陆铭不但要完成整个祈年殿的造型,还要在她做出来的这个巨大的基座上完成龙纹、凤纹的雕刻!
不能出错,哪怕是一个微小的瑕疵,都有可能会毁了这个堪称伟大的作品!因为他们根本就没有时间再重来一次!
“没问题,小悦姐还不相信我吗?”
看着陆铭脸上那灿烂的笑容,桑悦微笑着摇了摇头,“不,我相信,我们一定会赢!”
陆铭微笑着,在桌下暗暗的攥紧了拳头。是啊,传承了上千年的古老手艺,再加上更加古老的文化象征,如果这样的作品都会输的话,那只能说明,他还是太菜了!
他不要当菜瓜,所以,他必须赢!