“真香!”尧慕林赞了一句。
而一边的李科已经是迫不及待的样子了。
虽然还没有揭开盖子,但乌参的香,配合着鲍鱼的鲜,将整个屋子都充斥满了,让人嗅之就食指大动。
楚庭这边,鲍鱼是极为常见的食材,其名为鱼,实则非鱼。属于原始海洋贝类,单壳软体动物,虽然价格昂贵,但是在宴请宾客或者嫁娶方面,这道菜是不可或缺的。
被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”的鲍鱼,其肉质细嫩、营养丰富,味道非常鲜美。是一种几乎零脂肪、高蛋白质的一种食物。它的蛋白质含量也是非常高的,每100克里面是12.6克,脂肪几乎为0。但是它的胆固醇含量是中等的,每100克里面242毫克量,但这个量比平常的蛋黄的胆固醇含量还是要低很多。
同时鲍鱼也含有丰富的钙、铁、锌、硒,以及维生素A,特别的铁的含量相当高,每100克里面有22.6毫克的铁,这个量几乎是海参的两倍。它的功效成分就是属于鲍灵素。鲍灵素有Ⅰ号和Ⅱ号。研究发现,鲍灵素可以抑制肿瘤、细菌和病毒的生长。
在本草纲目对鲍鱼的记载,称它为明目鱼,它可以明目补虚。对于眼疾、乳汁不足、久病劳损都有很好的改善作用。但是鲍鱼里面有一种成分可能需要引起注意,那就是每100克鲍鱼里面的钠含量有2011.7毫克。这个量是非常的高的,所以特别是高血压患者建议一天最多吃一两鲍鱼。
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而乌参是海参的一种,大乌参的营养价值极高,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的海底珍品。
医学研究认为,大乌参对高血压、冠心病、肝炎患者有辅助治疗的作用。
对于大乌参的功效,医学典籍《本草从新》说它有“补肾益精、壮阳疗痿”的功效。另外,大乌参不含胆固醇,是血管硬化患者及高血压病人的理想食品。
大乌参肉质软嫩,富含蛋白质,是补益作用很强的海底珍品。大乌参的营养价值极高,性质温和,不寒不燥,四季食用都很不错。大乌参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,其味甘,营养价值高,含有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E以及大量的矿物质和人体必须的脂肪酸。所以,大乌参有“百补之首”的美誉。
乌参的香,配合着鲍鱼的鲜,两者相互配合,两相情洽,竟然达到了一种互补,相互映衬的作用,再以青葱、红椒、青椒的点缀,配合着雪|白砂锅的围热,可谓是色香味俱全。
尧慕林不是贪吃之人,但是在见到这道菜的庐山真面目后,也忍不住叹为观止,赞道:“嫲嫲好手艺!”
而一旁的李科和仇胜楠,早已按捺不住了。
秦淑仪见三人的表情各一,对这个气氛的渲染非常满意,正打算揭开盖子,门外突然传来三声敲门声。
“这时候还有人来?”靠近门口方向的仇胜楠顺势起身打开了房门。
门口站着一个手上提着精美礼品的华服中年女人,此时正一脸含笑的看着仇胜楠,微笑道:“你就是胜楠侄女吧?都长这么大了,嗯,真是样貌出众!”说完,探头朝里面看了一眼,哈哈笑道:“秦姨,正吃饭呐!”
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“请问你是?”对方一语道破仇胜楠的身份,但仇胜楠想了很久也没想起这个女人是谁,神色间颇为尴尬。
秦淑仪脸上露出一丝不易察觉的冷笑,随即一闪而逝,走到门口看着这个一脸笑意的中年妇女,微笑道:“是唐芳啊,你这是干嘛来了啊?”说话中,却不让开身子。
唐芳也不在意,依旧面含笑意的说:“我这不是听说万里叔身体抱恙吗?本来早先就过来看望的,但是你也知道,我们这苦差事,工资低不说,还没有多余的时间。这不,我今天推掉了所有的应酬,特意赶过来看望万里叔的。”口中说着话,脑袋不时的朝里面看。
秦淑仪看了看唐芳手上的礼品,澹然道:“那可多谢你的好意了。我家老头子在孙女婿的治疗下,现在已经完全没有任何问题了。你这些蟹黄、鱼籽、青鱼、虾皮、凤尾鱼什么的,还是拿回去自己吃吧。”
唐芳不以为意的说:“万里叔不能吃,你们可以吃嘛。胜楠和你的孙女婿也是可以吃的嘛。”说完,看了一眼坐在餐桌旁的尧慕林一眼,赞道:“这就是孙女婿吧?嗯,跟胜楠侄女真是相配,天作之合啊。”
尧慕林看出秦淑仪对这个女人不是很喜欢,所以也没有站起来,只是笑了笑,便不再说话。
一旁的李科从座位上站起来,朝门口走去,从唐芳的手上接过礼品,微笑道:“那我就代替慕林和胜楠多谢唐姐了。你吃了饭没有?没有吃的话,过来吃点?我们等下还要给师傅做饭呢!”
唐芳这时候的面色终于变了,对于秦淑仪的不让自己进屋,仇胜楠的不冷不热,再到李科的这个逐客令,饶是她再怎么一脸的笑容,此刻也绷不住了。
她干笑两声,道:“既然万里叔已经大有好转,那我就先回去了。还请秦姨在照顾万里叔的时候,自己也多多保重身体。没什么事的话,我就先走了。”说完,转头就走。
秦淑仪伸手把门给关上,脸色一下子就耷拉下来,怒道:“这唐芳,明显是黄鼠狼给鸡拜年没安好心。”
“嫲嫲,这到底是是怎么回事啊?”仇胜楠拉着秦淑仪坐下,狐疑的问,尧慕林也是一副茫然的神色,定定的看着秦淑仪。
秦淑仪伸手指了指墙角的那些礼品,没好气的说:“喏,你们看咯。自从老仇生病了,平时那些很少联系的人都跑过来看望。嘴上是看望,其实是想知道老仇还有多少日子好活!一些人固然是真心想来探望,但是绝大部分的人都是抱着观望的态度。毕竟老仇之前为他们治过病!”
说到这里,老太太哼了一声,怒道:“这些人简直就是司马昭之心,路人皆知。要是老仇病好了,那他们可以继续跟老仇保持关系。一旦老仇病重,他们就会为自己找另外的路子了。这个唐芳,她跟她老公结婚十多年没有孩子,都是老仇给治好的。她老公的工作,也是老仇帮忙安排的。但是这家人太没有良心了,三番五次的排挤仇展鹏,简直就是其心可诛!”
仇胜楠纳闷的说:“这里还有爸爸的事情啊?”