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第79章 坏人得势
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村里发生的事,林猎户夫妻两个是一点都不知道。他们还在县城里快乐的卖着腊汁肉夹馍。随着林家摊子的名声渐显,现在吃完早午饭,再带几个肉夹馍走的客人越来越多,甚至都有食肆来问他们订购做好的腊汁肉。

不过几日时间,林家腊汁肉夹馍已经在县城小有名气。

林金鱼也不操心他们,她又不是哪吒,有三头六臂,不能事事都管。这生意能不能成,还是得他们自己做。也正好趁此机会锻炼锻炼林猎户和猎户娘子,让他们积攒些经验,以免后面开食肆手忙脚乱。

当下林金鱼要操心的,只有皮蛋和话本两件事。

皮蛋进缸的时候,林金鱼核算过成本。鸡蛋一文一个,鸭蛋三文两个。其他的配料用量都不大,十多个蛋才花销一文钱,算个总价就行。跟林大郎商量过后,最终决定松花蛋定为四文钱一个,金钱蛋三文钱一个。

这次走的就是个薄利多销的路线。

至于销路,年掌柜那可以先去试水,但是不能再独家供应县城里的市场也得打开。

等到县城里的皮蛋供应起来,林金鱼还打算进击长安城,再造出一样闻名全国的户县特产。

说起特产,新任县令似乎已经上任,只是不知品性怎么样,要是个好官,再送他一份功绩,结下个善缘也不错。

经过上次林二郎的事,林金鱼越发觉得林家的太缺人脉,必须要拓展才行。

*

豆腐协会在这冬天大放异彩,甚至得了魏王的赏赐。

听说是因着富士康,就是林家的仇人户县前任县令,攀上了京兆韦氏的二爷韦成继,而这韦成继却是当今三皇子的岳父。

三皇子年前在岳父家的宴会上吃过豆腐,甚唯喜爱。转身便借花献佛,在大年初一的皇家家宴上,将豆腐带入宫中,向帝后二人献上,大表孝心。皇帝一高兴,直接开金口,给三皇子封了魏王。

成年皇子中,三皇子是第一个封王的,封王便意味着有了食邑,可以开府,光明正大的组建自己的班底。

皇后无子,他们兄弟几个都有机会登上那个位子,只看谁的实力更为强盛。他率先开府,就能领先于一众兄弟。心情大好之下,特意派遣府上的内监来豆腐协会赏赐。

消息传到林金鱼耳中,一听就知道这位新封的魏王是生怕别人不知道皇帝夸他有孝心,才大肆赞赏豆腐协会。

富士康那个小人县令借着豆腐协会靠上了京兆韦氏和三皇子这一点,让林家一家都颇为不忿。

为什么坏人总是有好运,而好人却是一路坎坷。

不过豆腐协会受到嘉奖,在京城名声大噪,她也可以反过来利用它给皮蛋造势。

春风楼这条销路,林金鱼全权交给林大郎去联系。她给自己的工作,是要在村中找几个手脚麻利,又能信得过的妇人,做出第一批皮蛋。

只是她刚穿越过来几个月,平日出门又少,与村民们往来不多,并不了解这村中哪些妇人的人品是值得信赖的。

便打算等着猎户娘子两口子收摊后,请猎户娘子出面指点。

林金鱼掏出炭笔和自制小本子,复盘起自己做的“皮蛋售卖计划书”来。

几年的导游工作给她养成了一个习惯,就是在带团之前将行程表从头至尾一字不落的熟悉,吃透。以备在游览过程中出现的任何问题。

她教训最深刻的一件,因为回答不上来行程中路过的一条河的名字,便遭到了游客的投诉,那个团早出晚归的辛苦了三天,这一个投诉,一分钱没挣到,还赔了一百多块的交通费,差点就没钱交房租,真是想忘记都难。

自此以后林金鱼就养成了提前计划这个好习。当然,好的习惯只能预防百分之五十的问题。剩下那百分之五十,林金鱼表示,随缘吧……游客找起事来,那是你防不胜防的。

猎户娘子和林猎户是未时过半到的家。此时林金鱼已经指派林二郎和林三郎两兄弟去满村的收鸡蛋和鸭蛋。

首批皮蛋,她计划鸡蛋鸭蛋分批次各做上一千个。工钱不算的话,包括买缸的钱在内,成本大约在五贯钱。林家现在的实力,完全应付得来。

“娘,今日卖得好吗?”林金鱼帮着猎户娘子把锅碗卸下驴车,随口问道。

“好,金鱼,今日来了个厨娘,要订二十斤腊汁肉呢!”猎户娘子将分量较轻的碗快递给林金鱼,自己抱起两口锅,喜滋滋的说道。

“厨娘?要这么多,不会是想研究咱家秘方吧?”林金鱼诧异道。

“研究就研究,咱家怕啥!”林猎户接过猎户娘子手上的锅,插话道:“那姓史的不也照着咱家的肉做的吗?现在不也没几个人买。”

姓史的夫妻两个,是药王洞新来的吃食摊子,打的招牌、卖的东西跟林家一模一样。肉夹馍和揪面片的价钱上还便宜一文。

刚摆开的前两天,有不少人因着价格便宜,都在史家的摊子上买。但是吃过的人,最后还是宁愿多花一文钱,去林家的摊子。

林金鱼知道史家摊子的第二天,就跟着驴车去县里探听敌情。装成食客把各样吃食都买了一份,林金鱼就把史家抛之脑后了。

腊汁肉肥多瘦少,肉汤油腻,还有股大料味。炕的馍又硬又干,更没有林家白吉饼那“铁圈虎背菊花心”好看。揪面片不够有嚼劲,跟林家的相比,差远了。

唯独一样酒酿鸡蛋做的还行,酒酿的味道比林家的浓。但是林家又不靠着酒酿鸡蛋吸引人,是以完全没有竞争力。

“爹,史家不行,不代表别的人也不行。咱家的方子,来个经验老道的厨师,一准能尝出来。”这才半个月的功夫,林猎户俨然一副手艺人的模样自居。

“金鱼,你可别唬爹,吃一回就能尝出来方子,还能来跟咱抢饭碗?”林猎户现在是越发了解自己这个女儿了,简直就是个促狭鬼,得了空就逗人。

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