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第5章 哇哦,赚钱了
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“就你这钢铁直男,要卖也不卖你。”盼儿一块块的搬猪肉。

四宝从屋子里跑出来,泪眼汪汪抬头看着顾盼儿:“大嫂,您真的要把我们都卖了么!”

呜呜,一定是昨晚上,自己太能吃了,所以娘亲要卖掉贪吃的自己。

想到这里,四宝小爪爪捂着脸,“哇哇”的大哭起来。

“四宝以后少吃点,大嫂不要卖掉四宝!呜呜……四宝还要看看爹爹醒过来,四宝还得长大娶媳妇,给大哥大嫂养老送终。”

“噗!”盼儿忍俊不禁,“四宝乖,大嫂不卖孩子,大嫂是出去卖猪肉。”

“呜呜,大嫂卖猪肉,不卖四宝,呜呜,四宝好开心啊。”

“哭哭笑笑,蛤蟆尿尿!”三宝绷着小脸表情严肃:“四宝,你都五岁了还哭鼻子!”

“哼,上次大嫂打你屁股,你不也哭鼻子!”

“你别胡说八道。”三宝追过去去捂四宝的小嘴巴、。

*

牛家村位居东河镇西北方,地处偏僻,盼儿揽着福宝,坐在牛车上,摇摇晃晃到达东河镇已经是晌午时分,今日碰巧赶上了集市。

镇子虽然不大,但麻雀虽小,五脏俱全,卖什么的都有,叫卖声此起彼伏。

盼儿没卖东西的经验,猪肉是分割好的,直接搭着牛车停在了闹市中,捡了一处热闹的地方停下牛车。

“大爷大奶,走过路过不要错过,新鲜的猪肉啊。”

“好吃不贵,我家男人昨日在山上打的。”

“大哥,您来瞧瞧,我这猪肉是剔好的,拿回家省事的很。”

可尽管盼儿吆喝破了嗓子,路过的人也是扭头看了眼后,转身离开。

盼儿不气馁,这万事开头难,摆摊卖东西哪有这么便宜的事。

盼儿就又开始吆喝起来:“这块做糖醋里脊好吃的很呢,还有糖醋排骨,红烧狮子头,茄子拌肉,东坡肉,五香酱肉肉……”

不知是饿了还是日头给晒的,福宝满脸通红,“哇哇”的大哭起来,盼儿从空间里取了灵泉水给福宝喂下。

福宝“咯咯咯”的又大笑起来,叫卖了半天也累的慌,盼儿低头逗弄福宝。

“福宝,大嫂今日赚钱了,给你买奶粉吃,我们福宝就能长高高了。”

这时,一中年男子站在摊位前:“姑娘,你说的糖醋里脊是什么东西?”

男子国字脸,一身锦色长袍,蹬一双莲花绣靴,腰间挂着一块翠色的碧玉。

看到来人的装扮,盼儿眼睛一亮,忙解释道:“客官您好,我说的东坡肉,糖醋里脊就是用猪肉做的,将猪肉切成块状油炸半熟状态,用酱油醋糖等调出汁,等出锅的时候洒上,不过这糖醋里脊最重要的就是要有番茄酱,这是关键!”

中年男子律捋着胡须:“听起来不错,你这猪肉多少一斤?我全部都要了!”

——全要了!还不带问价格的。

“福宝,小锦鲤呀!”盼儿忍不住低头亲了口福宝。

“客官,这带皮带骨二十文一斤,带皮不带骨的二十五文一斤,排骨要三十文一斤,还有这前腿后腿三十文一斤,总共算下来八十五两银子。”盼儿觉得做生意就要诚信,客人不问价格咱们也得说清楚。

“这猪头一百文一个。”

那中年男人看了看猪头:“姑娘,我不要这猪头!!”

放眼整个东河镇,还没有哪家酒楼买猪头当猪肉的。

“不要猪肉,一个猪头一百文,凉拌猪头肉好吃的很。”盼儿耐心的解释道。

“姑娘,可否请您去御风大酒楼帮忙做下您说的这些菜品!”听着盼儿说的这些菜品,放眼整个东河镇都没有,中年男人很感兴趣。

“您邀请了,我自然是要跑一趟的。”怪不得这中南男子出手如此的阔绰,原来是酒楼大掌柜。

将牛车直接赶到御风大酒楼门口,有伙计将猪肉都抬了进去,看到是零零散散切好的,伙计们都心生疑虑。

又见掌柜的对一女子如此客气,都围聚在后厨门口看热闹。

一个女人能做出什么好菜来,一看就是用美色来诱惑掌柜的。

“这猪头要煮熟透了,用烧红的铁将脸上的猪毛去了,这食用的时候葱姜蒜作底料,酱油生抽香油作辅料,放入一些花生碎、洋葱、土豆片等,若是口味重的就花椒粉。”

御风酒楼的大厨早就一边听着一手作调料,切的条状的猪头肉配上作料,品一口脆爽味鲜,“掌柜的,您尝尝。”

曹掌柜吃一口,笑着点点头:“味道不错,不错啊!”

“不必当主菜,只上一碟开胃菜。”盼儿耐心的讲解:“不过也能搭配烧饼吃,芝麻烧饼炕的焦黄,将拌好的猪头肉加进来,那味道一个字绝!”

曹掌柜听的都流口水,他满意的点点头,是了,一百文一只猪头,加上配菜能做出一百来份,一份三十文钱,这可是几倍的赚了。

曹掌柜心中那个欢喜的啊,今日他是闲着无事去街上转悠,没想到还能遇上这么好的赚钱点子。

这运气可真是妙极了。

接着盼儿又给大厨讲了糖醋里脊的做法。

“姑娘,以后有猪头尽管送来,我们酒楼虽然不大,但在东河镇是头一家。”

盼儿千恩万谢:“那是自然,以后有肉先紧着您家送。”

又在心里将福宝给夸了百遍。

“好福宝啊,我们家的运气会越来越好的。”

“掌柜的,您可知道哪里有卖奶粉的!”最关键的就是解决了福宝的口粮问题。

曹掌柜捋了捋他的山羊胡子:“是说孩子吃的奶膏吧?姑娘您去苏氏医馆瞧瞧。”

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