吴翠红和面,周小花割韭菜择韭菜清洗干净。
李小月炒了鸡蛋,然后打碎,跟切好的韭菜倒在一起,放油盐调味,简单的鸡蛋韭菜馅料调好。
哎呀,没有五香粉十三香,有点可惜了。
不过韭菜足够鲜,足够嫩。
拳头大的面团擀成饼,然后把韭菜鸡蛋馅包进去,成为半圆形,放入平时烙饼的细陶平锅内。
一次可以放六个韭菜盒子,还没做好呢,韭菜鸡蛋配合着面粉的香味从锅里飘了出来。
刘大丫咽口水,大眼睛一刻不离烙饼的锅,“奶奶,好香啊,能吃吗?”
“大丫,你从一数到二十,就能出锅了。”李小月慈祥地微笑着,可喜欢这个粘着她的大孙女。
平时有意无意,李小月都会教刘大丫。
至于刘狗蛋,拉泡屎撒泡尿,都能和泥玩,她真心不想带,等大点再说吧。
周小花白眼都快翻到后脑勺了,自家这个婆婆真是奇怪,不疼带把的孙子,疼丫头片子。
吴翠红老实,但周小花不待见她女儿,心里更烦周小花,懒得理她。
“娘,时间还早,前面这两锅做好之后,给姥爷送过去,正好把姥爷家烙饼的锅接过来,咱们在两个炉子上做韭菜盒子,也能快一点。”
一听这话,李小月眼露赞许,“翠红做得对,有好吃的,记得给你们姥爷舅舅舅妈送过去。”
吴翠红抿嘴一笑,说出来的话,也更加讨喜,“这些年多亏了姥爷舅舅帮衬,咱们家现在营生,也都是姥爷和舅舅表弟帮忙张罗。”
“今早蒙蒙亮的时候,姥爷就带着舅舅和表哥帮我们搭棚子。咱们得记着姥爷一家的恩情和好意。”
李小月笑了,连连点头,“对,要记住了。你也别送过去了,就让你们姥爷和舅舅表哥们在这里吃饭。长安,去跟你大舅妈说一声,然后借烙饼的平陶锅。”
刘长安正在院子里转悠散步,锻炼身体,“知道了,娘。”
不一会儿,刘长安借来了锅。
李小月笑笑,“翠红,小花,你们做韭菜盒子,锅里熬着小米粥。我去给你姥爷和舅舅们说一声,顺便送点水。”
“娘,您放心,我和二弟妹快得很。”吴翠红最擅长做饭,一看就会,接替婆婆做韭菜盒子。
李小月用干净的陶罐装了开水,已经变成温水,洒了点盐。
至于糖,太金贵,家里没有。
“爹,大哥,喝水。”李小月招呼,看着热火朝天干活的父兄侄子,满心的感动。
李老汉接过来李小月递过来的碗,几大口喝完,哈哈大笑,“还是我闺女疼我!”
仅仅是一碗水,就能让李老汉满足,根本不计较他此时正在给闺女一家盖棚子。宠闺女,宠到骨子里。
几个哥哥见惯了老父亲宠妹妹,而且也被教导得宠妹妹。
前世是孤儿,一直孤单一个人。到了这里,她都做奶奶了,还被父亲当成宝宝。
嘻嘻,老宝宝也是宝宝!
李大哥笑笑,“小月,你弄出来的那个蜂窝煤,可方便了。你嫂子和侄媳妇做饭特别省事儿,称赞不停。”
李小月晃了晃脑袋,圆脸上满是笑意,“都是爹爹教得好。”
李老汉深以为然,黝黑的大脸上满是得意,“那是,我闺女哪有不好的?以后有想法,尽管说,咱们尝试,反正花不了钱,但成功了,就能大赚了。”
梨花村好几百口子,那些石涅粉放在那边很多年了,也没人想着用,偏偏就他闺女能想出来制作炉子和蜂窝煤!
李小月点头,“嗯,爹,您说得对。以后咱们开动脑筋,一起试验。”
“对了,爹,我已经让长安跟嫂子说了,早饭在我这边吃,保证是你们没吃过的好吃的。”
李老汉本来想拒绝的,但看着儿子侄子忙了一大早,而且女儿也准备好了,“行,那我就看看你做什么好吃的。”
“这个棚子快要弄好了,一会儿就过去吃饭。等那些士兵来了,就在这里吃饭,还凉快。”
“好,那我回家帮忙一起做饭。”李小月笑道。
这边棚子刚刚弄好,那边公孙先生带人来了,“李前辈,叨扰了。”
李老汉摆手,“应该的,你们也是付了银子的。你们稍等一下,我这就让人把早饭端出来。”
这时候,李小月端着两篮子的韭菜盒子,李长福端着一大瓷盆稀溜溜的小米粥,还有十五个陶瓷碗。
“李娘子,今天早饭吃什么?”公孙先生隔着笼布,闻到香味了,貌似有韭菜的味道。
李小月喜笑颜开,一边说,一边盛小米粥,放在桌上,“鸡蛋韭菜盒子,不吃韭菜的,说一声,我再做其他的。”
公孙先生迫不及待了,一早起来忙活,直到现在,有点累了。
“韭菜平时都是炒着吃,居然还能包在饼里,韭菜的鲜加上鸡蛋的香,必然是美味。”
大家洗洗手,迫不及待拿出刚刚做好的鸡蛋韭菜盒子。
一口下去,外焦里嫩,还有韭菜和鸡蛋的香味,恨不得把舌头也咽下去。
公孙先生是读书人,吃得还算文雅,后面的那些大肚汉兵痞,可不讲究了。
军师只是动动嘴,指挥大家干活。这些士兵干的都是力气活,肚子更饿。
一手拿着鸡蛋韭菜盒子,一手端着装着小米粥的碗。
大口吃着韭菜盒子,大口喝着小米粥,好吃得眼睛冒光。
本来觉得昨天的面条就已经很好吃了,没想到今天这个叫韭菜盒子的东西更好吃。
一开始公孙先生咬了一口,仔细品尝,“李娘子,韭菜盒子很好吃,辛苦了。”
李小月看到大家都喜欢吃,也很高兴,“应该的。”
公孙军师还想再拽几句诗文,但他眼角瞟到其中一个装韭菜盒子的篮子已经空了,立即闭嘴。
再说几句话,另外一个篮子的韭菜盒子也被抢光了。
即使公孙先生加快速度了,但抢不过大肚汉们,他只吃了一个,其他人慢的吃四个,速度快的吃五六个韭菜盒子。
意犹未尽,还没吃饱的公孙先生生气了,指着一个个犹如饿狼一般的手下,“你们的肚子是无底洞吗?不用嚼就咽下去?”