众人这才缓过神,连忙又去扒饭。
扬州炒饭颗粒分明,金黄喷香,跟卤猪蹄的味道完美结合。
一个鲜糯软香,一个清爽劲道,两种味道在口中碰撞在一起,好吃得让人想哭。
简深最快将扬州炒饭和卤猪蹄吃完了。
他还忍不住舔了舔嘴角:“太好吃了,还有吗?”
沉清秋:“别贪多,给你们的分量都是足够的,喏,桌上还有小菜和汤,吃一点解腻吧。”
众人胃口大开,纷纷吃得满足不已。
王德泰叹了一声:“真是绝顶美味呀!就是不知道在外面能不能买到。”
听到这儿,简深一个机灵反应过来:“这该不会是……你定的招牌菜吧?”
沉清秋笑了:“这招牌菜应该还不错吧?”
简家父子对视一眼,王德泰夫妻俩更是面面相觑。
都这样了,还叫还不错?
要是很好的话,那该多好吃?
他们都不敢想了。
简深是个吃货,赶忙又问:“这在你们店里要怎么卖?”
“扬州炒饭和卤猪蹄是一个套餐,不拆卖,买套餐附赠一份蔬菜汤。一共售价是20元。”
这价格,放在省城的早点圈子里也是比较贵的了。
但一份炒饭,一份卤猪蹄,还有一份蔬菜汤,这样的内容比一般早点要丰盛许多。再看看沉清秋精心准备的扬州炒饭,饭粒颗颗分明,包裹着蛋液,呈现出漂亮的金黄色,还有玉米火腿在其中,整盘炒饭的颜色搭配起来就让人食欲大增。
无论从用材还是用料,这一份20元的早点套餐都对得起这个价格。
简深心痒痒的:“好好好,你啥时候开业,我一准去捧场!”
简季同:“沉阿姨,别说20块了,就是40块我也吃!”
杨雪芳一开始还觉得这个定价有点高,但再看看自己空无一物的盘子,她醒悟了:“没错,像这么好吃的真是太少了!这钱还能再赚,这么好吃的……我之前真是没尝过。”
杨雪芳说着,脸上一阵羞涩。
王德泰也满面红光。
从前不觉得,只认为一日三餐随便应付,填饱肚子即可。
今天在沉清秋这儿吃到的一顿晚饭,简直把过去几十年吃的饭菜都抹杀了。
沉清秋笑了笑:“你们喜欢就好,三天后早点铺子开业,你们早点儿来。”
“好咧!”
简深最开心了。
说是三天后开业,但其实第二天开始,沉清秋就在一楼的店铺里开始做卤猪蹄了。
大门虽然紧闭,但香味却能从门缝里钻出去。
这个门面又紧靠着大街,香气飘出去很远很远,很多人都闻到了。
“哎哟,这是什么香味?闻得我肚子里的馋虫都受不了了。”
“真香啊,这是肉香吧?”
“我们家自己做红烧肉也没这么香过。”
“这到底是哪家店呀?”
尤其是公交站等车的那些人,对他们而言这真的是甜蜜的折磨。
一连两天都是这样浓郁霸道的香味,终于有人忍不住挨家挨户地寻找。
他们锁定了沉清秋的早点铺子,一个个围在门口探头探脑。
“早点铺子。”有人看到头顶上的招牌。
“这店的名字未免有点草率。”
“不过是真的香啊……”
大家闻得口水都要流下来了。
笃笃笃——
胆大的老秦上前敲门:“老板在吗?”
吱呀一声,门开了。
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从门缝里露出一张白净的脸,她的眼睛深邃明亮,一看就历尽沧桑,但她的眼角哪怕微微眯起都没看到一丝皱纹,脸上没有化妆,迎着太阳反而显出一份独到的气质。
沉清秋笑了:“有事吗?”
“你们家做的什么?怎么这么香呀?”
“卤猪蹄,我们店里的招牌菜。”
“你们这不是早点铺子吗?早点还卖卤猪蹄?”
沉清秋轻柔地看过去:“好像没人规定早饭不能吃卤猪蹄吧?只要我做得好吃,只要有人喜欢,只要不违法,我卖什么都可以。”
众人哑然了。
还真是!
人家早点铺子不违法,卖两个卤猪蹄算什么?
还有人迫不及待:“那你们家啥时候开业呀?我看大门都关了几天了。”
“新店开张,明儿早上六点准时营业,你们要是想尝尝,可以过来看看。”沉清秋笑着递了几张菜单过去。
众人一看上面的价位,纷纷咂舌。
包子烧麦这类的面点普遍比一般早餐店贵一块钱。
这就算了。
这家店的招牌菜是一个套餐,竟然卖到20块!
这个价格简直让人咂舌。
就算是在省城,这价位足够让人惊讶了。
果然,人群中有人嚷嚷开了:“20块,足够我吃两顿红烧肉了,我还来你这儿吃什么炒饭猪蹄?老板是想赚钱想疯了吧?”
“就是,这么贵……就吃一顿早饭,不值得不值得。”
沉清秋听着这些人的话,丝毫不生气。
她脸上依然是澹澹的笑容:“值不值得,吃过了才知道。小店诚意经营,不想吃的,咱们也不勉强。”
见她这么说,那些人讪讪笑着离开。
而那几张菜单被传了出去。
很快,不少人都知道,这个街口香了几天的早点铺子要开业了,并且价格惊人。
大家都说,这样的价格吃顿早饭根本没人会去。
到了开业当天。
果然门口没有多少人。
沉清秋也不在意,自顾自地做自己的事情。
简家父子一早就来了,一人要了一份,还各自打包一份。
王德泰夫妻俩也是同样的操作,吃了饭他们去上班也方便,一份打包的留着中午吃,反正单位有热饭的蒸笼,他们连铝制饭盒都带来了。
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沉清秋贴心地帮他们准备装汤的小杯子,方便他们带走。
送走了他们,店里一下子冷清起来。
姜翠芬哄睡了小思好,下楼来帮忙。
见店里没什么人,她不由得担心:“那么好吃的东西咋没人喜欢呢?都说省城里的人见得世面多,咋的还不如我?”
沉清秋:“不着急,他们总会来的。”
街口对面是一家刚刚成立的公司,办公室里,老板正在大发雷霆。
“这季度的报表怎么做的?你们一个个都是废物吗?”
一通火气冲天,老板摔门而去,“要是下次出这样的错误,我看你这个部门经理也不要干了!”