龚青雪动快了。
她优雅的运快,从硕大的鱼头上剥离出一块还在冒着热气的鲜嫩鱼肉。
再导演组众多员工的注视下,龚青雪掩嘴把鱼肉喂入了口中。
‘卡滋——’
‘卡滋——’
哪怕距离出锅已经过了好长一段时间,被浓欠汁包裹的酥壳依旧还是酥脆的。
脆爽的酥壳、嫩滑爽口的鱼头肉,在左以酸甜可口的浓欠汁。
这滋味……
饶是见多识广的龚青雪,也在此刻被‘糖醋黄河鲤鱼’的味道所陶醉,不自禁的,她的脑海中莫名回响起了陈子瑜对这道菜的诠释。
品鉴着口中的酸甜。
有那么一瞬间。
龚青雪仿佛置身于一千多年前的黄河沿岸,似看到了一对青涩的男女在岸边相依,正是酸酸甜甜的爱情味道。
“龚姐,味道怎么样?”
导演的轻声询问,仿佛一只无情大手撕碎了龚青雪脑海中的幻想。
她睁开略带惋惜神采的眸子,将口中食物吞咽入腹,这才答道:“超乎我想象的美味。”
“哈哈哈~”
导演坐在了龚青雪身旁,放声大笑起来:“能够让龚姐您这样的饕鬄都觉得美味,足以证明陈子瑜的厨艺有多厉害,你找他来录制这次节目,真是捡到宝了!”
“仅凭这一手厨艺,确实是个宝贝。”
龚青雪眸光闪动,又夹了一块喂入了口中,她在品鉴味道的同时,心里正在进行一番激烈的斗争。
她必须得在美食评委会允诺的宣传资源和陈子瑜之间选择出一个。
美食评委会的宣传资源,是有钱也买不到的,如果拿下推荐资源,美食屋将在各大平台上卖出一个不菲的价格,后续播放量也会变得十分可观。
但是陈子瑜其实也不差,他是老神仙的关门弟子,还和省劳动局有明文合作,其本身还是互联网上的热点人物,如果不放弃他,选择继续跟他合作,美食屋卖给各大平台的价格或许会少一些,但是后续的讨论、播放恐怕会因为陈子瑜的存在而翻好几个台阶。
这是一个很难的选择题。
一个是已经有了明确的利益,第二个则像是一场投资、一切都充斥着不确定性。
要不……
选陈子瑜吧。
龚青雪又夹起了一快子鱼头肉喂入了口中,眸中的神色坚定了几分。
她相信以陈子瑜的厨艺、和他是老神仙关门弟子的身份,迟早会拥有不小的成就,此时投资他,以后获得的回报,恐怕不是美食评委会允诺的条件可以达到的。
龚青雪在吃了几口‘糖醋黄河鲤鱼’后,内心已经做出了选择。
这个时候,她还不知道这个选择是否正确。
但在几年后,现实给了她一个十分准确的答桉,她并没有投资错人,还因此获得了不小的成就,身价也是呈指数型翻了不知道多少倍,当然,这些都是后话了……
下午三点二十分。
陈子瑜掐点制作出了一道热腾腾的‘糖醋黄河鲤鱼’,他把鱼分成好几段、用保温盒装好后,交给了即将前往西京的工作员工。
把厨房打扫干净后。
陈子瑜便转身回到了客厅,刚走到客厅,他就看到了愁眉苦脸的白雅晴。
白雅晴也看到了陈子瑜,她撑着腮帮子叹息:“陈老板,我有一种不祥的预感。”
陈子瑜走过去问道:“担心在路人哪里拿不到太高的评分?”
白雅晴小鸡啄米般点头,垂头一叹:“我对鱼一类的菜涉猎本来就少,今天都是赶鸭子上架,做了一道自己都不太熟的菜,我感觉今天肯定要垫底了。”
“不一定。”
陈子瑜瞄了一眼坐在远处同样垂头叹气的几位嘉宾,解释道:“你对这类菜的涉猎比较少,其他人对这类菜的涉猎也未必多,或许你比他们还要强一点,在最终结果没有出来前,不要自暴自弃。”
白雅晴明知道陈子瑜是在安慰自己,但心里还是好受了许多,点头答谢:“谢谢陈老板。”
‘叮铃铃——’
‘叮铃铃——’
恰在此时。
陈子瑜放在裤兜里的手机响了起来,他摸出手机一看,是吴世华打来的电话。
是传统小吃在推广过程中遇到技术难题了?
陈子瑜记得对吴世华的允诺,便对白雅晴比了个接电话的手势,转身推开客厅的推拉玻璃门,又合上后才接通了电话:“吴科长,什么事?”
听筒中传出吴世华的声音:“一个好消息,一个坏消息,你要先听哪个?”
“先听好消息吧,让我对坏消息的到来有一个心理准备。”
陈子瑜隔空翻了个白眼,都那么大年纪的人了,居然还玩这套。
听筒中再度传出吴世华的声音:“好消息是安平市美食评委会和局里合作的西式小吃推广计划失败了,第一批培训过的弱势群体在局里的扶持下已经上岗了,但是由于生意太差,百分之九十的人都选择不干了,局里已经决定暂缓推行西式小吃了。”
陈子瑜点头,这是他预料之中的事情。
在国内西餐厅遍布的情况下,西式小吃是很难有出路的。
他又问道:“坏消息又是什么?”
“坏消息啊……”
听筒中传来了吴世华的长吁短叹:“前段时间我不是带了大院食堂的厨子来你哪儿学小吃吗?现在我已经把这些人手撒下去了,但是遇到了一个问题……”
“什么问题?”
陈子瑜皱眉问了一句,脑海里已经开始对前段时间培养那几位厨师的过程进行一个梳理,看是不是那个步骤出了什么差错。
“有了‘酱香饼’的成功,想要学习传统小吃的人更多了,我撒下去的那几个人,压根就培训不过来。”
吴世华在听筒里发出长吁短叹:“陈老板,咱们推广传统小吃的目的,都是为人民服务,现在人民需要帮助,您看……要不您从后厨抽调几个员工出来,帮我这边培训一下?当然,我也不会让你的人白来,包吃包住,酬劳按我们正式工的来给。”
这也是坏消息?
陈子瑜隔空又翻了个白眼,觉得自己的好心又一次被辜负了。
但他对吴世华提出的帮助邀请也没拒绝,答道:“那你需要再撑几天,最近一段时间我店里要来一批新员工,我会让老员工负责把他们教会,然后再交给你。”
“谢谢陈老板!”
听筒中发出吴世华激动的感谢声:“我会向每个学习传统小吃的人,讲述你对这个项目推广的大力支持,我会记得你,人民也会记得你!”