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第40章 火锅底料
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“七妹妹,恭喜你了。”苏文庆坐在苏雪烟的对面,如今已经是傍晚,下午收拾完了之后,苏雪烟又把账本和库房清点了一遍。

别说,还真有疏漏。

苏雪烟把这些疏漏和亏空,都一一记录下来。

苏雪烟并没有把这些都说出来,现在爆发出来,其实没有什么用。

只有到了应景的时候,这爆发出来,才有好处。

此时苏文华和苏文庆就坐在苏雪烟的对面,喝着茶汤。

虽然神色是惬意的,但苏雪烟还是能看出来,苏文庆的眼神里,还是有一些疲惫的。

想来,苏文庆夹在李氏和自己之间,肯定是不好受的。

无论是谁受到了伤害,苏文庆大概也都不会开心。

加上,这一次还是苏文庆举荐的自己,加上又是苏文庆带着自己去李氏那里取回了账本和府库的钥匙。

这一定程度上,让苏文庆觉得,自己还是做错了一些的。

这让苏文庆有些内疚。

苏雪烟看出来了,所以不知道该如何劝说。

苏文华也是人精,察言观色,是最基本的。

这是所有家族的庶子庶女,想要好好地活下去,就必须要做到的一项技能。

苏文华想了想,就岔开话题说道:“对了,七妹妹。之前老齐那边跟我说,想要来试试你说的火锅,你看什么时候,可以安排一下?”

说到火锅,不仅是苏文华,苏文庆也是吞了口水。

实在是太好吃了,而且这么冷的日子里,吃着火锅,热腾腾的锅底,烫着一些肉和蔬菜,一口下去,暖到心底。

火锅,真是太好吃了。

苏文庆也是来了兴趣,家里的事情,也暂时放在一旁了。

苏雪烟想了想,说道:“隔两天吧,我这两天琢磨着,怎么把这个火锅给简化了。”

“毕竟,若是每一个锅底,都需要我来配置的话,我也没有那么多的时间。”

苏文华点头:“这个也是,毕竟你不可能每天过去,嗯,如果把这个配方交给云鹊,可以吗?”

刚说完,苏文华又摇头:“这也不好,云鹊是你的贴身女使,是要贴身伺候你的。不行。”

“那,要不然,再去买几个丫头,然后秘密的培养起来?”

“这也不好,不说新买的丫头有没有厨艺天赋。”

“就是这些人的忠诚度,其实也不好控制。”

虽然牙行那边贩卖的人,都是要签订卖身契的。

但这些人里,也不是没有问题的。

东京城这么多的家族,这么多的势力,总有人想要在对方的府邸里安插人手。

不说别人,就说这些个皇子们,哪一个不想在对方的身边,安插探子?

就说自己吧,在九河县的时候,身边的几个女使,居然没有一个是安全的。

除了一个云鹊,是老太太教导出来,刻意放在自己身边,作为保护的。

当然了,也不排除,同时兼顾着监视的作用。

其他两个,不是李氏安排的,就是苏华荣某个妾室安排的。

而且,除了这三个,没准之前李氏带来的那些人里面,可能没有一个是干净的。

虽然也不能一杆子打翻所有人,这牙行里肯定有干净的人。

但也不乏很多别有用心的人。

苏雪烟记得自己在现代看过的一些九龙夺嫡的电视剧,那简直是一部背叛的序曲。

权利啊,财富啊,都是这些背叛的催化剂。

苏雪烟知道自己或许是真的有一些偏激,不过这么说,也说不上错就是了。

对于火锅,其实苏雪烟有自己的想法。

现代的时候,很多的自热火锅,还有很多方便的锅底。

其实这样的锅底,苏雪烟的随身大卖场里,有很多的这样的锅底。

现代社会,很多人不想上火锅店去吃,又想在家里吃好吃的火锅。

就会在超市买上一包火锅锅底,再自己买一点各种肉类,就可以吃到美美的火锅了。

但这些现成的,肯定是不能用的。

不说怎么说,火锅锅底总是有数的,总有用完的一天。

若是一直用那个,到时候如果用完了,那怎么办?

苏雪烟从来不会怀疑,这些火锅的畅销。

当然,会有人山寨。

可再山寨,有自己的特点,这么大的市场,不是一家可以吃下的。

就算是别人山寨,她也绝对能吃下很大一块蛋糕了。

毕竟,是先行者,只要口碑不错,始终还是能留下客源的。

有这些在,无论怎么样,这一家火锅店,还是可以开下去的。

就好像在现代,火锅店到处都是,不也一样能开下去么?

不过现在的问题是,她要简化火锅底料的制作。

如此,才能方便那个老齐开店。

但又不能太简单了,不能让别人知道,这个火锅底料到底有一些什么。

甚至,那个老齐也要瞒着。

毕竟,大哥哥虽然帮过老齐,但自己也从老齐手上买了一处院子。

虽然是公平交易,但多少,还是有着人情的。

再说了,利益这么大,谁能保证老齐不会背叛?

苏雪烟曾经听过一句话,之所以不背叛,那也是因为,背叛的代价还不够大。

只要代价够,就没有不能背叛的。

虽然苏雪烟知道,这句话的水分很大。

但老齐和自己无亲无故的,也不过是和大哥哥有一份善缘。

这么大的利益,还是不要用来考验的好。

火锅底料原材料倒是好办,不过也要做好防范措施。

苏雪烟点头:“就隔两天吧,我这两天尝试一下,做一个简化的步骤。最好是做到,咱们可以在家里做这个底料,然后拿到酒楼去,只要用高汤将底料给溶解了,到时候,就是一个好吃的火锅底料。”

苏文华一愣,还能这样做?

是不是,有点异想天开?

“能做到么?”苏文庆问道。

在随身大卖场里就有很多,而且在现代的时候,苏雪烟也很喜欢吃火锅,经常自己尝试制作。

这一点,根本就不用说,绝对是可以的。

只不过,自己还需要尝试一下。

厨艺,还要转换到现实,这需要一个过程。

“可以的,大哥哥。二哥哥。”苏雪烟说道:“这样,后天,你们到后面的院子来,我给你们尝试一下。”

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