何雨柱将过滤过的清汤,重新倒进砂锅之中,开火煮沸,下入细如发丝的金丝面。
“柱子,正面你不搅一搅吗?”
按照惯例来说,后厨一般下完面条之后,主厨都需要拿长筷子挑动一下面条,防止面条粘连在一起。
可刘岚在旁边看何雨柱老神在在的把筷子支在砂锅上。
没有丝毫动作。
忍不住好奇。
“不能搅呀。”
“姐,你靠近点来看。”
滚烫的清汤在锅里沸腾,裹得金丝面也跟着沸腾。
水滚了两滚,金丝面就滚成了一团。
何雨柱立刻关火。
连带砂锅一起,将这一锅全蛋金丝面端下来。
“好了。”
这样的火候刚刚好。
既把面煮熟了,又保留了面条的韧性。
刘岚眼睛立刻亮了,着急忙慌的将自己的碗递上来。
“柱子,你可以定要给姐多来点。”
何雨柱笑了笑,一筷子下去刚刚好,给刘岚劳了半碗面。
又给她捎带了两勺汤。
“只能这么多了,其他的还要宴客,岚姐,你要是喜欢吃,改天我专门给你做一锅。”
专门做一锅这样的好事,刘岚是不敢想的。
再说了,何雨柱现在地位不同寻常,已经不是以前那个,任由她只是想吃什么,就让他做什么的小人物了。
刘岚见好就收。
“这样的好东西,这样的美味世界上不知道有多少人,从头至尾没有吃过,没有看过。”
“我今天能分到这半碗面,已经是我莫大的荣幸了。”
“我这个人知足的。”
刘岚看着面前的金丝面,眼珠子都转不动了。
这碗面实在让她无法抗拒。
其实碗里的东西很简单。
就是一碗清澈见底的汤和顺滑的金丝面。
可不知是她的错觉还是别的什么东西作祟,刘岚看着漂浮在清汤中的金丝面,竟觉得那面条闪闪发光。
被清澈的汤汁折射出来,耀眼的光芒,让她莫名有些眼晕。
“岚姐,那你趁热吃。”
“可别等凉了。”
包间里,好几盘菜都已经上了桌。
周曼儿东瞧瞧西看看,尝了这个尝了那个,最终还是没忍住。
问杨厂长:“雨柱哥呢?”
“我尝着这味道不是雨柱哥做的,他怎么不来?”
杨厂长也是一个头两个大。
周曼儿半点也不遮掩她对何雨柱的心思,这一口一个雨柱哥叫的如此亲热,真是让杨厂长有些招架不住。
他望向周崇耀。
指望着周崇耀能出言,好好提醒提醒周曼儿。
大庭广众之下,不宜和异性朋友表现的太过亲密,省得坏了自己的名声。
可周崇耀全程只是用手肘撑在桌面上,两只手指伸起来,暗暗的摁着自己的额头。
他头痛欲裂。
已经自顾不暇。
又怎么可能在这个节点,教训事事以他为先,为了他,找出何雨柱这样的神仙的女儿呢?
不止如此。
他也想尽快吃到何雨柱做的东西,他的头太疼了,他需要有东西能缓解他的头痛。
“是呀,柱子师傅今天不下厨吗?”
杨厂长嘴唇打了个哆嗦。
他心里虽然不情愿,但还是笑着应和道。
“刚才我已经问过柱子了,他今天要为二位准备一道大菜,时间可能久一些,二位再等等吧。”
杨厂长话音未落。
何雨柱端着全蛋金丝面,就撩开了包间的帘子。
就在他走进来的一瞬间,包间里所有人都闻到了全蛋金丝面特有的,既独特又浓郁的香气。
不是那种油腻腻的香味。
而是一种非常独特的清香。
“哇,好香呀。”
周曼儿兴奋的地从椅子上蹦起来,三步并作两步跑到何雨柱身边,伸手就要揭他端着的托盘里,砂锅的盖子。
“等一下。”
何雨柱避了一下。
他倒不是介意周曼儿这下意识径自的动作。
而是这个全蛋金丝面在炉子上只烧了一分钟,关火的时候,其实砂锅里的面条也只有八分熟,剩下的两份是需要砂锅里的汤汁将面条焖熟的。
周曼儿要是在这个时候掀了砂锅盖子。
那他这算的刚刚好的时间,可就差了。
而做饭这种事,讲究的就是极致时间,精致菜肴。
失之毫厘,差之千里。
“现在还不能动。”
“你要是这个时候掀了盖子,会影响这锅面的味道的。”
周曼儿不好意思地应了一声。
就追在何雨柱身后。
眼看着他将砂锅放到桌子上,立刻上手,一把挽住了他的胳膊。
“雨柱哥,你后厨应该忙完了吧,就和我们一起做吧。”
她望向周崇耀。
“爸,让雨柱哥跟咱们一起坐呗。”
“你前两天不是还说,要找机会好好认识认识雨柱哥,择日不如撞日,就今天吧。”
周崇耀笑着点头。
他一直撑在桌上,揉额头的手已经收了回来。
笑眯眯的望着何雨柱。
又看了看喜不自胜的女儿,再感觉到他身上的神清气爽。
他也觉得,眼前的何雨柱实在是深不可测。
刚才他还头疼欲裂,只觉得脑子嗡嗡的,快要炸了。
可就在何雨柱端着砂锅撩起帘子,他闻到砂锅中隐隐约约的香气的那一瞬间,他的头疼症瞬间好了,不止如此,他一直浑浑沌沌的精神也完全清醒了。
甚至,往常一犯病,脑子里就嗡嗡响的毛病也好了。
他赞许的看着何雨柱。
“柱子师傅,年纪轻轻就能有这样的手艺,着实是令人惊讶。”
“大家都是自己人,你也坐下来一起吃吧。”
他不止说说,还亲自给何雨柱拉开了椅子。
周曼儿一看更高兴了。
拽着何雨柱的胳膊挽得更紧。
“雨柱哥,你看我爸都这么说了,你快坐下吧。”
“都做了这么大一桌子菜了,后厨肯定也不需要你忙活了,我上回看你们后厨有很多人,你就陪我爸坐坐吧。”
她不由分说的拉着何雨柱,何雨柱安置在了她和周崇耀中间。
这所有事情,都发生在瞬间。
何雨柱根本没有反应过来。
当他屁股挨到板凳的那一刻,他下意识的抬头望向杨厂长。
杨厂长刚才在包间外的意思表达的已经很清楚了,他也表明了自己的立场,从头至尾,他都没有对周曼儿动过心思。
最关键的是,刚才在后厨,经过刘岚的一番提醒。
他明白了杨厂长扶持他的真正目的。