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第五十五章 听说某女喜欢沙雕,他学便是
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钟习川拂了拂鼻子,连忙起身走到炉子旁冷冷说道:“我要干活了。”

沈如溪听他这赶人之意,也不知是怎么踩着他的尾巴了,只好将碗筷拿起,淡道:“行,行行行,大爷你慢慢弄。”说罢头也不回地走出去。

钟习川看着她离开的背影,缓缓松下一口气,自大学那次大吵架之后,他将课余时间全部用来看剧,什么搞笑的、幽默的、爱情的他都看。

即使他觉得不好笑又或者揣测不了女主角的心意,他都会根据弹幕反应的信息一一记录下来,去学说搞笑的话,去学着多一个话题与人交流。

无非,只是想与她喜欢的类型多靠近些罢了。

沈如溪将碗筷放进厨房之后,就往市集去。回来时肩上背着蒸青绿茶以及红砂糖,手上提着两桶散着热气的牛奶。

桃茗见到后赶紧将桶给接住,“夫人,你买这些奶做什么?”

“做珍珠奶茶。”

“珍珠?”桃茗往沈如溪买来的东西认真地瞧上一遍,疑惑道:“那珍珠呢?夫人你是不是拿漏了?”

“此珍珠非彼珍珠,你喊上张大娘到这巷子后头去砍一根竹子,把它弄成一节节,可以装水的。”

“好。”

沈如溪趁着灶热,连忙往里塞入几根木柴,锅热时将牛奶倒入里边煮上一会灭菌,倒出晾凉。

紧接取适量的木薯粉放入盆里备用,而后将锅刷干净,把红砂糖、些许水倒入锅中煮,边煮边搅拌,煮沸后趁热倒入木薯粉里边,亦是边倒边搅拌。

接而下手将之揉成一个光滑的面团,再分成一小块一小块,搓成一个个小圆球状。

刷锅倒入清水,水烧开后下小圆球,煮上一刻钟,再将锅抬起,盖上锅盖,焖上一刻钟后取出过冷水备用。

珍珠已完成,沈如溪取适量白砂糖、绿茶放入锅中慢炒,直至微微焦糖色亮出,往里加入开水煮出茶色。

再将刚晾凉的牛奶上一层薄薄的皮掀掉,往锅里倒入适量牛奶,煮滚后,经过筛网将茶叶给隔离开来,奶茶也就完成了。

沈如溪兴奋地用勺子舀出一碗,再加入十来颗红润通透的珍珠,想着拿过去给钟习川尝第一口。

可忽又想起那木头冷冰冰的态度,就又止住了。无端也不知是发什么脾气,这善变的男人,老娘还不伺候呢。

但她不去,那人却过来。

“溪,你那奶茶弄好了?”

沈如溪抬起头,瞧见钟习川正往这头来,不由地轻哼一声,“你这鼻子倒是比小黄还灵。”

钟习川直接将碗给夺过来,先是浅尝一口,再搭配着珍珠入口,一碗下肚,倒是频频点头。

“奶茶带出来有一种又嫩又鲜的感觉,若喝上一大口有明显的厚醇度,不错。你这茶叶占了很大的功劳。”

沈如溪听他这般说,连忙舀上一碗,骨碌下肚,清香占主,茶与奶的融合铺成一条长悠悠的丝绸,而珍珠则是绸缎上欢快乐舞的主。口感实属不错。

“听掌柜的说这里还没有炒茶工艺,所以我才买了这蒸青绿茶,看来是买对了。”

钟习川点了下头,“溪,我想着要不做个大一点的板子,上边写满烧烤菜式、凉拌款式以及饮品种类,也标上价格,这样就方便许多。”

“好,我想想卖些什么再与你说。”

“嗯嗯~”

三天时光在沈如溪准备竹签、烧烤酱料、思考菜品的过程中偷偷溜走。

夜色渐黑,灯笼内的蜡烛被赋予了照亮的使命,发光发热地亮着。

因天气回暖,街上的游人渐多,周邻的店铺也开始将桌椅搬出,卖起了宵夜。

小笼包、汤饼、馄饨、炸丸子、鸡皮、腰肾、鸡碎、水晶角儿、药木瓜、煎饺子、市糕、小螺酥......

桃茗将灯笼挂起,无忧快餐馆在这黑夜也有了姓名。

钟习川往炉子里头加炭,只这一个动作就引起路过之人的注意。

“诶,老板,你们也卖宵夜了?你这是做的哪门子玩意?”

“烧烤。”

“烧烤?什么是烧烤?烤的是什么?有哪些菜式?价格多少来着?”

捧着肉串而出的沈如溪不用看,也知道此时钟习川那张黑脸样,于是连忙唤琪儿将大板子给搬出,笑着应道:“小哥若是不介意,站着等上会就知道怎么烤,烤什么了。”

那人点点头,就将注意力挪到琪儿刚搬出的板子上,一看到价格,就吓得灰溜溜而逃。

沈如溪不大管去留,毕竟这加班加点的,若是不多赚些,不划算。

钟习川拿起小刷子往铁网上刷油,再往上先放下羊肉串和五花肉串。

炉火正旺,钟习川将肉串给翻翻身,再刷上沈如溪特制的烧烤酱,香味伴随着底下噼里啪啦的响声,眨眼间就将街上的人给吸引过来。

沈如溪见着,就拿起团扇悠悠地扇着,试图将香味传入各家各户。

羊肉串已被烤得滋滋冒油,钟习川再撒上胡椒粉,细微的胡椒颗粒附着在肉上经火一烤,那股难以抗拒的辛香足足让人垂涎三尺。

有人跃跃欲试,有人保持理性查看价格。

“什么?这羊肉竟然要三十文一串。”

囊中羞涩之人一听,扭头就走,只是香味不会因他们走远而弃之不顾,依旧勾搭引馋,果然走不到三五步,就又走回头,想着蹭蹭香味亦是不错。

沈如溪微笑应道:“这位爷,市集里羊肉的价格也不低,更何况我这又烤又刷酱又要注意火候的,可费心神,一点也不占得便宜呢。”

“可你这价格都抵得上白天里卖的一肉一菜,还可以吃饱喝足,不划算不划算。”

沈如溪加大扇扇子的力度,“这不同类型的东西怎么可比呢,那白天可是我做什么你吃什么,可现在是你想吃什么我做什么,给你做足爷的瘾,这...还不成?”

话落,人群中就单独响起一鼓掌声,隐约带有些许笑意,只见那人扒拉着挤着走到摊前来,笑说道:“小娘子,来一串羊肉试试。”

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