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第七章 第一桶金
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“刚才那位卖菜谱的姑娘是你家妹妹啊?”李掌柜继续笑着问道。

李掌柜,名叫李金,年龄三十多,掌管汇香楼的大小事宜。

“李掌柜,刚才来卖菜谱的是宋沅沅,她可没少来你们汇香楼呢!”苏玲儿阴阳怪气的说道,她可不想和面前这个像死肥猪一样的人说话。

李掌柜愣了愣:“宋姑娘今日倒是与往日多有不同。”

以前汇香楼的人,一看见那一脸苍白眼带乌青的人,便知道那就是宋沅沅,今日她脸上未施粉黛,打扮的干干净净,一时间汇香楼的人倒是并没有认得出来。

“李掌柜无事的话,我就先走了。”苏玲儿刚才在街上看见了孤身一人宋沅沅,便一路跟着她来到汇香楼,现在宋沅沅走了,她自然也没有在这待下去的必要。

她得赶紧找到宋沅沅,然后撮合宋沅沅和那姓张的商户早日在一起。

李金摸了摸下巴,一脸淫笑的看着苏玲儿扭动着腰肢的身影。

……

宋沅沅此时正坐在名聚楼的二楼雅间,坐在她对面是是名聚楼的掌柜,周全。

刚才她一出汇香楼,还没走多远就有一个人拦住了她,说是名聚楼掌柜的有请。

宋沅沅想,反正汇香楼那条路她是走不通了,不如她换条路走吧,于是她便随着店小二来到了名聚楼。

“宋姑娘,不知道你方便不方便把菜谱上的菜做出来?”周全询问到。

“当然可以,周掌柜,借厨房一用。”瞧瞧!这才是当掌柜的应该有的气度和做事方法,成与不成的总得让人先试一试吧。宋沅沅心里感慨了一下。

前世她事业刚起步的时候就没少吃闭门羹,没想到穿到古代也避免不了这种事情,好在皇天不负有心人,千里马也终会遇见伯乐。

周全把宋沅沅领进厨房后,便带人退了出去,给宋沅沅留下单独的空间。

宋沅沅扫视一圈,拿起一块猪瘦肉看了看:“就做个水煮肉片吧!”

先把猪瘦肉切成薄片,然后用清水洗净,再攥干水分可以有效去除肉里面的腥腻味。

然后在肉片里面加入适量的盐、蛋清和少许的清水,用手抓均匀,腌制一刻钟。

宋沅沅趁着腌制的过程,钻进了灵泉空间,在里面采摘成熟的辣椒。

“掌柜的!这小姑娘行不行?都这么长时间还没做好。”说话的是厨子林东,是名聚楼的掌勺。

“再等等吧!”周全镇定开口道。

周全话音刚落,就闻到了厨房飘来的一股浓烈的肉香味。

“菜做好了,大家去尝尝吧!”宋沅沅推开厨房的门,对院中的几人说道。

众人都闻到了那股子浓烈的肉香味,此刻都迫不及待的想进厨房品尝一下,但碍于掌柜的还在旁边,所以都目光急切的盯着厨房,脚下却一动都不敢动。

周全最先进了厨房,然后夹了一块肉放进口中品尝,眼睛立马亮了起来,肉质鲜滑,搭配着豆芽和青菜吃起来爽口不腻,就是吃多了嘴里有些怪怪的感觉,但他并没有因为这种感觉就放下快子,反而还一口接一口的吃的更快了。

“掌柜的!”店小二在旁低声叫了他一声。

宋沅沅在一旁也尴尬的咳了咳。

“失礼!失礼!”周全拱拱手道。

“无妨!”宋沅沅一看他的吃相就知道他非常满意。

“宋姑娘请移步到雅间,我们去那里详谈。”

宋沅沅嗯了一声,又从衣袖里拿出一块碎银子:“周掌柜,刚才我把这道菜,装了些,放在食盒里,我想带回家,这些银子是给您的菜钱。”

周全摆了摆手:“宋姑娘说的是哪里话,鄙人有幸今日品尝到如此美食,多亏了宋姑娘,又怎么会收宋姑娘的银两,宋姑娘快快收回吧。”

宋沅沅看他一脸认真的表情,也没有再推辞,又把银子收回衣袖中,往雅间走去。

众人在两人离开后,都得纷纷涌入厨房,拿起快子品尝起来。厨房内断断续续的传来夸赞之声。

“宋姑娘,不知那菜为何吃起来,嘴里会有一种着火了的感觉。”周全在宋沅沅坐下后开口问道。

宋沅沅思索了一会:“那让口中着火的感觉名叫番椒。”

番椒是这个时代对辣椒的称呼,因形如马乳,色似珊瑚,被很多贵人养在府中供观赏。

“番椒也能入菜?”周全年有四十多,也见过不少珍奇玩意,番椒被许多贵人养在府中,他也自然是见过的。

“那是自然,番椒味辛辣,经过它的调味,整道菜便会变得麻辣鲜香。”宋沅沅解释到。

周全眼睛一亮,刚才那道菜的确比普通的肉菜要鲜香许多:“不知宋姑娘打算把这道菜谱卖多少钱。”

“想必周掌柜也知道,我刚被汇香楼赶出来,本以为今个这菜谱卖不成了,没想到竟得到了周掌柜的赏识,我看周掌柜也是和善之人,这样吧,周掌柜说个数,合适的话我就卖。”宋沅沅面不改色的吹嘘到,其实她也没底,她也不知道到底应该卖多少钱合适。

周全思索了一下开口道:“那就一百两吧,宋姑娘觉得如何?”

“我觉得甚好!”宋沅沅面上平静的说道,实际上心里早已波涛汹涌,我靠!第一桶金这么多!原身败的家!我是不是一次就给赚回来!?

“那宋姑娘来签书契吧!”周全面带笑容的说道:“还请宋姑娘把菜谱抄录一份。”

书契,宋沅沅一旦签了,以后就不可以再把这道菜谱卖个第二家酒楼。

“周掌柜,我手不太舒服,可不可以我说菜谱让别人帮我写一下啊!”宋沅沅开口道,这个年代的字,她哪会写啊?原身更是斗大的字一个不识。

“当然可以!”周全爽快的说道。

宋沅沅摁完手印,就开始把水煮肉片的流程说了一遍。

“宋姑娘以后再有什么好菜谱可要想着点聚香楼啊!”周全拿出银两对宋沅沅说道:“这里二十两给你换成了碎银,你花着也方便些,要不然我派个人送你回去吧!”

“谢谢周掌柜,说实话我也觉得拿这么多银子不安全,麻烦掌柜的派个人送我回去吧。”宋沅沅低声说道。

周全笑了笑:“宋姑娘也是个直爽的人,这里有我们名聚楼的几道招牌菜,宋姑娘拿回去和家里人一起吃。”

“谢谢周掌柜!”宋沅沅也不跟他客气,伸手接了过来。

“你一会就往前走就行,我会派人在后面保护你。”周全低声说道。

周沅沅又道了声谢,然后往家走去。

她本来想在街上买点东西的,可是现在左右手各拿一个食盒,而且也快要到吃午饭的时候,她只能打消这个念头,想着还是下午再来一趟吧。

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