宋沅沅连忙笑着说道:“我这正愁人手不够呢,婶子可是帮了我的一个大忙!”
“害!这有啥的!”
宋沅沅前几日就在碗得福的门上贴了告示,告示上红纸黑字的写着,碗得福将有新菜品要推出。
众人一看见这告示,纷纷红了眼,要知道三样第一天售卖的时候,很多人都没有尝到鲜。
众人为了不错过碗得福的新菜品,都纷纷一大早的就跑来了碗得福门口等着。
宋沅沅一行人刚走到铺子附近,就看见一大堆人正一脸期待的看着碗得福的铺子,宋沅沅看到这副场景,也是一阵哭笑不得!
“宋掌柜!”
“宋掌柜来了!”
人群中有人看见宋沅沅的身影,立马出声踢醒着众人。
原本一脸期待的看着碗得福牌匾的众人,此时齐刷刷的将目光看向了宋沅沅。
宋沅沅笑了笑,快步走到碗得福的门口,扫视了一圈。
“多谢大家对我们碗得福的支持,大家稍安勿躁!等我们进去把铺子收拾一番!便可以开门了!”
宋沅沅的声音不大不小,穿过人群中每个人的耳朵里,人群中,立马就有人给出了回应。
“好!我们就在这里等着碗得福开门!”
“对!”
宋沅沅笑了笑,耳边立马传来了另一道声音,“不就是个新菜品吗?看看你们一个个这副没见识的样子。”
说话的正是那天和钱婶子拌嘴的那位男人。
“嘿!你这人!你不爱吃就不等!人家喜欢吃的,在这里等着!碍着你什么事?”
钱婶子刚走到碗得福的人群那,就听见了这句话,立马出声道:“你那么有见识,怎么没见你能把三样做出来?”
宋沅沅循声望去,就看见钱婶子带着钱家五子,一副浩浩荡荡的样子。
男人一看见钱婶子身后,身材肥胖的钱满满,哪里还敢出声反驳,站在原地冷哼一声,甩了甩袖子就走了。
“钱婶子!你们怎么都来了?”宋沅沅看见钱家五子,脸上立马充满惊喜的表情。
“我今日跟我娘刚准备往你这边来,就被他们堵在了路口,说着要一起过来帮你忙乎!”钱满满手中拿着三样,边吃边对宋沅沅说着。
“宋掌柜可真是太拿我们当外人了!”钱满贯羊装生气的说道:“要帮忙竟然只找姑母和姐姐!”
“可不是吗!是不是几日不见,宋掌柜就把我们都忘了!”钱多多也配合的说道。
宋沅沅立马就知道这是他们说的玩笑话,脸上笑呵呵的看着他们说道:“嗨呀!都是我的不是!等中午忙完了,我们一起坐下来尝尝碗得福新出的菜品!”
钱满满一听说新菜品的事,眼睛立马泛出了亮闪闪的光,“你们快别客套了!赶紧开门忙起来吧!”
随着钱满满的这一句话,众人纷纷回过神,站在不远处看热闹的姜奉容,直接首当其冲,上前就把碗得福的门给打开。
今日人多,宋沅沅为了提升效率,还特意给几人分好了工。
“三三和我去后面处理食材吧!姜大哥算账!满贯和多多迎客人,剩下的就负责大堂吧!”
昨天还犯愁人手少呢,没想到今日人手一下子就多了起来,都有点安排不开了呢!
众人对宋沅沅的安排,自然没有任何的意见,都开始纷纷动手忙了起来。
几人把大堂收拾好后,就开门迎来了第一批客人。
宋沅沅此时正和钱三三准备着火锅用的食材。
宋沅沅还以为要到中午的时候才能有人过来,没想到这一开门,大堂内就坐满了人。
甚至外面还有几个人没位置的,站在门口探头探脑的往里面望。
钱三三负责洗菜,装盘,宋沅沅负责往调制火锅的汤料。
“这个清汤!辣汤是什么意思?”一个身材圆润的女人,拿着手里面的一张纸,一脸不解的看向竹青。
这碗得福上的是个什么新菜品?什么辣不辣的?到底是哪个好吃?
竹青看着女人,耐心的解释道:“这个清汤鲜美,辣汤就是番椒,吃到嘴里会有麻辣的感觉。”
大婶听见竹青一通解释,脸上更加显得迷茫了。
竹青立马开口说道:“您现在看的这个是汤底,汤底是什么味一会煮出来的草就会有同样的味道。”
“那你觉得哪个能好吃一点?”跟圆润女人同桌的另一个女人问道。
“可以两个一.asxs.的!”竹青笑着回到。
妇人看着手里的纸,咬了咬牙,两个一.asxs.就一.asxs.吧!反正就是多花些银子而已。
“那就两个都要!”
竹青笑眯眯的继续说道:“下面有蔬菜和肉,您看看要吃些什么!”
妇人又要了几盘肉和菜,竹青这才把手中已经写好的纸,递给了后院的宋沅沅。
妇人手中有菜品名字的是菜单,客人想吃什么就告诉竹青,竹青就会记到空白的纸上。
钱三三看着那张写着一二三四的纸,脸上充满了疑惑。
宋沅沅看到了钱三三疑惑的表情,立马出声解释道:“这是代号!这个一二在一起,代表的就是清汤和辣汤都要,这个三就是牛肉。”
宋沅沅一边说着,一边拿起贴在木桩子上的另一个菜单。
“你看这上面的数字,就明白了!”
菜单上菜品的旁边,都写好了序号,宋沅沅担心一个一个写,太浪费时间,于是就想出了这么个主意。
煤炭可以在纸上写字,宋沅沅就把煤炭弄成了小圆柱子的形状,让大家用这个当做毛笔!
钱三三看完菜单后,眼睛一亮,立马点了头,示意她懂了。
“火锅来了!”听风手上拿着铜锅,边走边说道。
众人纷纷被这个新鲜的东西,吸引了视线。
“这就是清汤和辣汤?”圆润的妇人看见面前的大铜锅,一脸新奇的看着。
“我不是要了两个吗?怎么用一个锅装在了一起?”
竹青听见后,连忙上前解释道:“婶子,您点的清汤和辣汤就是放在一起的!您要是多点一锅的还要多花钱!”