佳佳快餐店后厨。
厨子老周这些天总觉得心神不宁,但是又不知道是怎么回事,只能在心里胡乱猜测。
下午三点,客人稀稀落落,后厨的工作暂告一段路,有了些许可以摸鱼的时间。
老周脱下了围裙挂在墙上,墙上的挂钩有点松动,用力按了一下挂钩牢牢地粘回了墙上。
从袋子中掏出一盒香烟揣入裤兜,走到了后街的小巷中。
这条小巷两侧墙面挂满了各式电线,不少门口还堆放着一袋袋待处理的垃圾。
除了老周这些在餐馆中工作的员工,没什么陌生人会过来这边。
因此,这边也是老周他们这群厨子抽烟吹牛的好地方。
老周来到小巷子尾部那块大石头时,发现好又来快餐店的厨师老钱已经在吞云吐雾了。
老周也点燃了香烟,坐到老钱旁边,一起吞云吐雾好不快活。
待俩人将香烟抽尽,俩人终于开始聊天了。
“老钱啊,你最近有没有发现哪里不对劲,我老觉得心里不太安稳。”
老钱再次掏出一支烟点燃,猛地吸上一大口,再悠悠然地将烟雾吐出,慢吞吞地说道:“说到不对劲,我这边还真察觉到有点不对劲的地方。”
“嗯?是有什么不对劲的地方,快说快说。”老周闻言连忙催促道。
“约莫半年前吧,我感觉采购回来的肉食品质都差了些。而且全都是散装的,没有包装,不知道产地也不知道日期。”老钱又吸了一口烟,接着往下说。
“不过那肉看起来问题不大,我也就没在意。但是这些天发现肉里偶尔会有遗漏的一两片塑料包装。这明显就是袋装食品拆袋后再拿回来的,不过上面没有信息看不出来什么。”
嗯?
老周陷入了沉思。
这一个多星期,店里采购回来的肉食好像也是散装的。
但散装的价格比较便宜,为了节省成本,似乎也没有什么问题。
虽然没找到什么异常的地方,但老周把这事给放心上了,一下午时间都在琢磨这个事儿。
晚上八点,店里只剩下一个客人,老周脱下了围裙收拾东西准备走人。
但是墙上的挂钩又松动了,围裙刚挂上去,挂钩连着围裙一块掉了下来了,居然还掉到了门后那几袋垃圾中。
老周伸手想要将围裙拿起,但发现那个挂钩似乎挂住了什么东西,卡在哪里出不来。
加大力气又怕弄破了袋子,到时候垃圾撒了一地还得收拾。
只能无奈地将手伸进了垃圾袋中,连同挂钩挂住的东西一起给扯了出来,发现是一个包装袋。
老周正想仔细瞧瞧,门外就传来脚步声以及说话声:“老周,怎么了?”
也不知道为什么,老周下意识就把这個包装袋往自己裤兜里塞,随后提高了声音回应道:“没什么事,墙上挂钩掉了而已。”
来人是小高,他似乎不太放心,探头进来查看发现确实是挂钩掉了才离开。
老周松了一口气,拿起布袋就离开了店面。
回到租住的房子,将裤兜里的包装袋给拿了出来。
‘精品五花肉,重量:5KG,
生产日期:2009年2月7号,
保质期:12个月。’
老周瞬间浑身颤栗,头皮发麻,一股寒气从脚底升到天灵盖。
这肉,过期两年了?
自己拿着过期两年的肉做成菜,还销售出去了!
老周回想起自己刚出来工作不久时的一个经历。
隔壁的店铺有人吃坏肚子被查出使用了过期食材,一个店,从老板到服务员全都蹲了局子。
后来老周离职不干了,老板和厨师这些人都还在局子里蹲着。
这是违法犯罪行为啊!
万一被查到,就算自己什么都不知道,那也脱不了干系的!
这可怎么办,这可怎么办!
老周慌了,拿着包装袋的手疯狂颤抖。
不行,这活不能干,绝对不能干了!
跑路,对,跑路,必须得跑路!
明天就跑路。
不行,今晚就得跑路,今晚就得跑路!
当初也没签订合同这些,全部都是口头约定。现在要跑路也没必要提离职什么的,直接走人就好了。至于这个月工作的那几天工资,跟吃牢饭比起来不要也罢。
不然进去了,有再多的钱也没用。
于是乎,老周就这么连夜跑去了隔壁镇的小旅馆。开好房间住下之后,那颗不安了几天的心才终于安定了下来。
第二天早上六点钟小高来到餐厅开门,等了好一会都没等到老周的人,打了好几个电话都没接,到后面还直接给挂断了。
这是不干了还是什么?
老板娘还躺在病床上,这老周到底干嘛了!
左等不来右等不来,总不能今天不营业吧,等老板娘回来知道这事还不扒了自己的皮!
小高不愧是个机灵的,下意识就想到自己一个老乡,前些天才问自己有没有厨师工作介绍。
这要不让他过来顶顶班?
小高和老乡一说,俩人一拍即合,立马应承了下来。
做菜的时候老乡看到有些肉不太对劲,但想到小高答应给自己的封口费,便当作无事发生。按照正常食材处理,只是在烹制的时候加多了许多调料,以免有人吃出不对劲来。
中午下工的工人照常过来消费,只是吃的时候感觉今天的味道比往常的都要重上几分。
吃过午饭后不久,在工地里面找了个阴凉处准备休息,突然感觉小腹一阵阵地绞疼,在这炎热的夏日身体居然发寒,额头冒出豆大的冷汗,还有些恶心呕吐的感觉。
再迟钝的人也知道这情况不对,虚弱地伸出手拍了拍隔壁的工友,发现隔壁工友居然也是一身冷汗,满脸痛苦。
出现这种情况的不止他们俩人,同时还有七八个人都出现了这种症状。
将近十名工人同时出现了这种情况,这时不管是不是工地食堂的问题,都需要第一时间进行监察。
食堂内一切物件,包括垃圾都给留了下来不许乱动,等公司纠察队的人前来检查。
王大姐碰到这种事情也有些慌,想要问问王强采购情况安安心。
但左找不到,右也找不到,不知道什么时候溜走了。
“这混账小子,都什么时候了还顾着出去玩!”
工地对面的佳佳快餐店只看到有工人被抬上了救护车,还以为是工地出了什么工程事故,并没有将这事放在心上,照常营业。
不得不说,王强的手脚处理得很干净,检查队过来检查没有发现任何的异常。
医院中一番询问之后,得知几人今天中午都是在佳佳快餐店吃的午饭。
这涉及到工地外店铺的问题,就不是公司纠察队能处理的事情了,这得联系市场监督部门进行处理了。
市场监管部门来得极其之快,前一秒店里几人还在闲聊对面工地出了啥事,下一秒就被破门而出得检察大队给吓了一跳。
一行人穿着制服,戴着帽子,目光锐利地扫过在场众人。为首的中年男子冷冷问道:“你们谁是这家店的负责人?”
被在场所有人目光注视着的小高心里打鼓,还是强作淡定地站了出来:“老板娘因病住院了,现在是我代为负责。”
中年男子点点头,砖头向手下示意了,他身后俩人径直向厨房里面走去。
小高心中有鬼,见状急了,连忙高声问道:“怎么了,去厨房干嘛?”
“例行检查而已,别慌。”中年男子回以小高一个意味深长的笑容。
这就开始慌了啊,看来还真的有点情况啊。
俩人进入厨房率先检查了锅里的剩饭剩菜,紧接着是还没制作成成品的食材。
在检查到肉类的时候,一人很快就发现了不对劲,拿起几块肉凑到鼻子前方嗅了嗅。
这些肉,都有些腐烂的味道!