第二十三章
陈安可不想在太仆寺当官，他有远大的理想。所以他选择当养殖场的场长，养殖场是朝廷的，但技术是他的，这算不算技术入股？
在陈安的规划里面，养殖场最少要养上万头猪，而且要和原来的牛圈、羊圈分开来。位置嘛，就在西张村，但不能离着村子太近，味道太大了他受不了。
李世民还是大方的，又封赏了他一个骁骑尉的勋官，而且还答应养殖场就让他管理了，太仆寺只是监督。
骁骑尉是正六品的勋官，这似乎就相当于后世的副厅级事业编？他陈安就是个副厅级的村长兼任养殖场场长了？陈安对于自己很满意。
至于养殖场的名称，李世民没有同意用皇家西张村养殖场。就是当做属于皇家的第一养殖场。
第一是当然的，别的地方养不出来这样的猪啊。
最兴奋的是张六，他居然当上副场长了。他一直追问这是不是官职，属于几品。陈安很奇怪张六居然还知道当官是由品级的。
当张六知道他这个副场长是陈安给他的，他有点失落。
不过在他老婆的嘀咕下，他又高兴了，这虽然不是什么官员，可又什么么，这可是皇家的养殖场，他就是属于皇家的人了，而且养殖场可是多少人羡慕的地方。
张二蛋有点失落，他连个副村长的名义都没有呢，他这些日子为了村子可是操劳的很。为此他在陈安家里委屈的都快哭了。
好在陈安一样是大度的，就让他当副村长了。有好处要大家一起分享不是。
太仆寺的一个主薄带着人送来了建猪舍的木料，还有不少猪。他们太仆寺从上到下可是眼红呢，这是多肥的差事啊，就这么从他们手里滑溜的不见了。
在这粮食、肉食缺少的时代，别看只是个养殖场，这可是管大事的。能管着养殖场，那在普通百姓的眼里就是很体面的了。
这里可是以后要养上万头猪啊。如果不是陛下的旨意，太仆寺里面的人能为谁来管理养殖场争斗起来。
等到猪舍建好了，一头头猪送到了，养殖场就算建好了，陈安在建好后还专门过去看了看。他不是去看猪，是去看那里平时是否打扫猪舍。他是个喜欢干净的人。
有了养殖场，那猪肉的买卖自然就要分类了。陈安要在长安城里面开设西张村肉铺，这是和程咬金、尉迟敬德的买卖。
此外还开了红烧肉馆、葫芦头泡馍馆。就发卖红烧肉，还有葫芦头泡馍。
这个买卖陈安是不想给程咬金的，但架不住这个大将军连拉带踹的，就分别给了程咬金和尉迟敬德一成的分润。
红烧肉不用说了，不少人都吃过。这葫芦头泡馍可是新鲜东西。
原本历史上相传葫芦头泡馍起始于唐高宗时期，有一家“杂羔店”专卖猪杂碎，并且还用猪杂碎熬汤。
药王孙思邈路过此店给店主了个方，子在汤里加上方子上写的药材，因而就有了葫芦头泡馍。
陈安就把这食物提前了弄出来了，而且陈安的葫芦头泡馍更讲究，在猪大肠中还配以猪肚、鸡肉等。而且这汤的调制就更是好。
养殖场是皇家的，这葫芦头泡馍店和红烧肉馆是陈安的。
两个店在开张的当天，陈安让人把做好的红烧肉放置在店外，免费尝。来的人都免费尝。等到一锅红烧肉都快让人尝的差不多了，半个长安城的人都知道原来猪肉吃起来挺香的。
红烧肉馆、葫芦头泡馍店生意火爆了，不但贩夫走卒，连达官贵人都开始喜欢了。
猪肉吃起来香，而且还不贵。一大碗红烧肉在加上个馍馍就能吃的满嘴油，这样的美食大家都愿意。
葫芦头泡馍那就更适合长安城的人了，拿着一个大老碗，呼哧呼哧的吃着就来劲。
程咬金和尉迟敬德乐的都合不上嘴了。本来他们还觉得把养殖场交给了皇家是他们的损失，现在他们不这么认为了。
红烧肉馆、葫芦头泡馍馆在加上肉铺子，这生意很是够了。
有个两位国公在背后的支持，新开的店铺都还好，街头的泼皮们是不敢闹事的。背靠大树好乘凉嘛。
张狗子让陈安给叫到长安城里看守店铺了，他还有点不安，从来都没有进过长安城的他还是开始进城怯火的。
他还不识字，不会算账，他就只能送送肉，就这样都把他忙的很了。张狗子在村子里都让人羡慕了。天天都能吃到肉啊。这谁不羡慕。
陈安开始筹备村学了。
以后的生意会更多，不认识字可是不行，村子里面的人都要认字，至少认得自己的名字。他找了为老先生来村子。
这老先生原本是大王村的人，陈安一来找他就立刻同意了，西张村有肉吃。陈安不但答应给他肉，还答应给他在西张村盖房子，他一家人都可以搬到西张村。
大王村的人是恋恋不舍的送走了这位王老先生。他们其实一样想去西张村。
王老先生还是个认真的人，他把村学收拾的干干净净，而且定下不少规矩。他不能白白吃肉，他是有读书人风骨的。
村里的村学是免费读的，就这都很难，年纪大的人不愿意来，他们就想种地，不想认字。
年轻的人同样不想学，现在西张村富裕了，周围不少媒婆都来西张村给他们说老婆，他们可是要挑剔呢。都快有老婆了还认字干啥，认字太难了。
孩童们倒是愿意，可他们怕打手板。
还是陈安有办法，谁家的人不来认字，以后养殖场就不给谁家肉吃。从张二蛋开始，另几个小队长一起，他们首先来到了村学。
这一下村学里面的人多了。早上是孩童们，晚上是壮年们。孩童们的读书声琅琅，壮年们是悄悄的，都怕丢人。
五大三粗的胳膊能抡起锄头，可手指就是不听使唤，写不出自己的名字。
不管怎么说，西张村的人开始认字了，这就好。
宁静的西张村有了新的生活方式，种地—读书—舞乐。嗯还有可以去道观拜神仙。
对于学认字，陈三叔是认可的，但对于舞乐，他可是有不同的想法，他要找陈安好好聊下。
陈三叔找到陈安的时候，陈安还在睡觉，他瞌睡多。
“小安子，你出来下。”陈三叔弯着腰对房间里面喊道。他知道陈安可能在睡觉，陈安喜欢睡觉，这都几乎是村子人都知道的了。
“谁啊，这么早的。”陈安在房间里面说到。
“不早咧，都快中午咧。”
陈安听出来了，是他远房的远房的三叔，他只好起了床，伸着懒腰走出房门。
“三叔，咋咧。”
“莫啥事，就是来找你说话。”
陈安看了陈三叔一眼，来说话不就是有事啊。
“三叔，你说吧，快吃午饭咧。”
“小安子，你三叔可是为了你好，你办村学是好事，学读书认字那当然好咧，所以你三叔额都去咧，可是成天让人学舞乐是弄啥滴。”
这陈三叔是为这个来的啊，其实张二蛋为了这个一样来找过他。陈安办了村学，还开设了艺术课，那王老先生稍微懂点，就先充当授课了。
陈安本来还想去找小道士呢，小道士可是精通音律。
“三叔，跳个舞，唱个曲子砸咧，没有啥。”
“小安子，话不是这么说滴，村里面的人嘛，就是种地。成天学个曲子没有啥用，还费钱财。”
遇到这样关心他的人，陈安又不能直接拒绝，他还不能说这艺术课就必须要上。
村学嘛，不能天天学识字，会把人学瓜滴，他还准备开设体育课呢。之所以还没有开设，是村里人都种地干活，还不太习惯体育运动。
“三叔，这事就这样定咧，花费不了啥。村子人学个曲子又不耽误种地吃饭。”
“哎，你这娃呀，咋这么不听劝滴。”陈三叔看说不懂陈安，只好摇摇头走了。
陈安让村里人学曲子，学舞蹈，并不只是他的喜好，他还觉得养殖场需要。
他认为养殖猪的时候，要是有个音乐养殖，那说不定猪就会多吃点，长的快点。他要总结出一套“音乐养殖法”。
按时给猪、羊听听曲子，让猪羊都放松些这动物或许都和人一样，高兴了，就会吃的多，胖的快。
可他手里没有多少乐器啊，他就只能让村民学曲子，在养殖猪羊的时候都唱曲子。
养殖场太缺人才了，陈安挠了挠头。要是小道士愿意去养殖场那就好了，小道士会吹曲子，还会不少呢。
除了吹曲子的人少，懂得养殖，会管养殖场的人一样少。整个村子都找不出几个人。陈安为了这个还和张二蛋吵了一架。
张二蛋觉得好事都要先让村子里面的人做，可陈安认为村里的人太少，而且养殖这是可不是随便一个人都能做的。
张六是个养殖的能人，可他只会养殖，别的都不懂。陈安缺少会管理的人，，但张六只会养殖。
此外还要有懂点账目的人，太多的麻烦事了，而陈安自己有不愿意天天到养殖场去，那里味道太重，他受不了。天天洗澡都受不了。
人才难得啊。陈安对着天空感叹道。