龙门酒楼。
这里宾客并不算多,也不如京城繁华地段那些酒楼来的高档,但是题名的牌匾有些来头,字迹龙飞凤舞不说,还带着沧桑古朴。
“公子,这家龙门酒楼可是百年老店,据说这家的菜系也是三代人传承下来的,只做龙家菜,别人的菜他们不屑于效仿,所以看起来这里的生意并不怎么好,但是菜是真的好吃……这里来的都是老顾客。”华兰给岁心介绍起这家酒楼来历头头是道。
说完这些,又指着那门牌匾道,“还有这块牌匾,据说也是当年龙家祖上受到了太上皇的邀请进了皇宫做过几道菜,深得太上皇喜欢,太上皇赏赐什么都不肯要,只要了太皇上的亲笔提词,镌刻成这块牌匾,风风雨雨近百年还是这一块招牌。”
岁心看着身着男装的华兰,突然觉得华兰如果是男儿身,也许会有更好的前程。
每个女子的身体里都住着一个想要做大事的灵魂,岁心和华兰进了酒楼,一进门店小二上下打量一番神情敷衍道,“两位客官想吃点什么啊?我们这最便宜的菜也是二两银子起价,吃不起就别麻烦了。”
华兰莫名其妙受了这顿冷待有些不舒服,准备拉着岁心走,岁心从荷包里掏出一锭十两的银子丢给店小二,“招牌菜尽管上,如果菜不好我可是要砸你们的招牌的,别说我们没银子,就怕你们不够格。”
店小儿看到银子自然是换了一副表情,十分讨好地让岁心和华兰楼上请。
岁心坐定,看着华兰有些闷闷不乐,显然是刚才的事情影响到她的情绪了,就笑道,“出来吃东西还是要高兴一点,情绪不好影响胃口。”
“主子,他们狗眼看人低,你怎么一点都不生气,还给他十锭银子……真是好过了他了,这种酒楼到底怎么开到百年的。”华兰气呼呼地说道。
岁心看了看酒楼外面,恰好是二楼位置,外面雪景依旧,仿佛如画。
清冽的空气顺着窗格浸润进来,久违的新鲜,跟乡下的空气没有什么两样,岁心不由深深地吸了一口气,然后回头对华兰说,“每个人都有自己的习性,有时候会因为自己的情绪而说出一些不好的话,做出一些不好的事情,但你要明白他们的态度并不代表我们就要跟着他们的态度转,如果他恼你也恼,他嚷你也嚷,那这世界岂不是没有什么安宁日子了?”
华兰本就是聪明的女子,一点就透,经岁心这么一说似乎觉察出这话里的机锋,就看着岁心说,“可是有什么被他们这么粗鲁对待,真的什么好心情也没有了,难道我们非得忍着吗?”
“如果要忍那就真没有必要了,何必委屈自己高兴了别人?是要你真真切切地想开,别人说什么是他们的事情……就比如店小二他肯定是以前受过那些穷得点不起菜的客人的气,所以他像是惊弓之鸟,对于我们这种穿着小厮服的人没什么好气而已。”
“主子,你当真没有生气?”
“我生什么气,我以前本来也就是穷人,二两一道菜还真是吃不起,不过我今天来是为了品尝菜系研究自己的菜谱,不想跟他浪费时间呢。”岁心神色淡淡,双眸如星子般晶亮看着华兰。
华兰终于从这些话里品味出什么来了,她有些敬佩地看着岁心道,“主子真是聪慧至极,如果以前的小主有这样的聪明,可能也不会被打入冷宫了。”
“怎么又说起这个了,一会点菜的时候你帮我推荐几个招牌菜……不能全听他们的,指不定他们想赚我多少银子。”岁心笑了笑道。
华兰这时也解开了心结,有些兴冲冲地说,“其实我也不太懂这些的,只是本家的一位二哥哥常常跟京城的富家子弟在一起吃饭,他见了我们就推荐一些酒楼饭馆子的,我们本来也吃不起不怎么留意,可是他说的次数多了也就记住了。”
“恩,幸亏你这位二哥哥,要不然咱两出来真不知道去哪里。”岁心莞尔一笑。
这二楼客人不怎么多,只有四五桌,吃饭的时候也安安静静的,这店里也就显得十分雅静古朴。
华兰看没有人给上茶,以为那些店小二还是以貌取人,就拍了拍桌子,“有没有人给上壶茶,就这么晾着客人合适吗?”
这时一个小二送上了两杯龙井,并十分客气地说,“刚才怠慢两位客人了,实在是不好意思……要说我们这里的伙计有情绪也是事出有因,这些日子总是有些没银两的跑来我们这里要碗面吃,你说我们这样的馆子只天天卖面怎么生存,所以那些伙计们就出言不逊,两位客官多多担待。”
华兰听了到是有几分理解了,她看着岁心眼神里全是佩服。
岁心到是没有说什么,只是敲着桌子说,“今天我们吃的菜一定要地道的招牌菜,每样不要上太多的分量,我们给足你们一份菜的银两,怎么样?”
“客官这是为何?”这个店小二吃惊道。
岁心也不能说自己是来偷师的,心思微转,然后解释道,“我们两是外地来的,本就是想来这里尝尝招牌菜,可是我们不可能每样菜都吃完,浪费了又可惜,所以店家给我们多上几个菜样,少些份量,我们可以一饱口福,还不用浪费,两全其美。”
店小二虽仍有些狐疑,但这解释似乎无懈可击,就道,“那客官稍等,菜马上就上来,先上些小菜请两位客官品尝。”
“好!”岁心给华兰倒茶,华兰到惊了一跳,慌忙用茶碗接着。
华兰看了看四周的冷清景象,也略表同情地说,“也是,这么大的店只有这几桌客人,如果每桌客人还是要吃一些简单的面食,那这店真不好经营下去了。”
“嗯,说不定我们能帮他们想想办法……”岁心想到自己岁鸣楼,也不知道经营的怎么样,不由对这家酒楼心生关切。