听到矮厨师的话,姜小凡神色古怪道:“我的菜就是食味鲜酒楼那种新口味蔬菜。”
“别逗了,食味鲜酒楼的菜从不对外供应。”
矮厨师撇了撇嘴,一脸倨傲地问道:“对了,你是县城哪个餐厅的?只要是有点名气的,我基本都听说过。”
姜小凡有些不爽他的态度,淡淡道:“食味鲜酒楼。”
按照美食厨艺大赛的规则,晋级决赛才会在帐篷上展示所代表的餐厅。
姜小凡这话一出,周围的厨师顿时哄堂大笑。
矮厨师笑得前俯后仰:“哈哈,你真敢往自己脸上贴金。食味鲜酒楼的大厨是杨方,我前段时间还和他喝过酒。你别告诉我你就是杨方,哈哈哈哈!”
“前言不搭后语,一会儿说自己给食味鲜酒楼供菜,一会儿又说代表食味鲜酒楼参赛。”
“对了,说起来食味鲜酒楼,怎么没见他们酒楼的杨方杨大厨呢?”
“不知道啊,可能在马上那边吧,我觉得杨大厨肯定能进前十名。”
“听说杨大厨的厨艺是给他们老板学的,不知道真的假的……”
“……”
听到周围窃窃私语的声音,姜小凡忍不住恶趣味地暗想,等他们知道自己的身份后,不知道会是什么样的表情。
“青源县预选赛现在开始,前十名可以晋级决赛。”随着主持人的甜美声音,广场上所有厨师都忙碌起来。
一时间,哗啦哗啦的接水洗菜声,咚咚咚咚的菜刀切菜声,像是美妙的音乐汇聚在一起。
姜小凡往左右看了两眼,发现大家的刀功都很不错。尤其那个说话难听的矮厨师,三两刀便将鱼鳞刮得干干净净,接着破膛取内脏一气呵成。
“勉强凑合,难怪敢那么说话。”姜小凡在心里评价了一句。
他从袋子里掏出食材,一一摆放在案板上。鲜红的西红柿,白色的土鸡蛋,还有一些备用的调料品。
至于油盐酱醋糖等调味料,姜小凡并没有从家里带来。这些用赛事方提供的一样,对他接下来要做的菜影响不大。
“咦?这里有个自带食材的。”美食大厨艺大赛转播部,其中一个工作人员遥控着无人机看到姜小凡。
按照以往赛事的经验,但凡是自带食材的选手,都对自己食材很有信心。因为大赛分为厨艺和食材两部分,如果食材与众不同也可以获奖。
工作人员顿时发现热点,控制着无人机对准姜小凡。一时间姜小凡做菜的过程,出现在万隆广场巨大的电子屏幕上。
“这里竟然有人自带食材,有点意思啊。”
“除了金阳市的大厨,只有黑水县大厨带了,其他县城很少有人带。”
“看来他是对自己的食材很有信心啊。”
“……”
看到大屏幕上的姜小凡,围观的众人纷纷议论起来。
此时在嘉宾席的某处,夏溪诧异地看着大屏幕,他也来参加美食厨艺大赛了?
矮厨艺看到姜小凡上了大屏幕,不禁嫉妒道:“哼,哗众取宠!”
姜小凡听觉非常敏锐,听到围观众人的议论声,这才发现自己上了大屏幕。
不过姜小凡心态很好,有条不紊地处理着食材。
姜小凡先烧上一碗水,然后把西红柿洗一遍,拿出四个土鸡蛋磕进碗里。
此时灶上的水已经烧热,姜小凡将西红柿放进锅里,烫了五秒钟快速捞出来。
他用凉水一冲,然后轻轻撕开西红柿表皮,露出里面鲜艳欲滴的沙瓤。
“咦,这西红柿看起来不错啊。”
“卖相确实不错,而且你们发现没有,个头好像非常大。”
“不知道是不是激素催熟的,等会看看做出来的口味吧。”
“……”
围观的人群里有赞扬的,也有嫉妒心作祟贬低的。
姜小凡对此视而不见,开火准备做西红柿炒鸡蛋。热锅凉油倒入鸡蛋液,被滚油一烫,一股浓郁的香味随风飘出去。
“好香啊,这是炒鸡蛋的味道吗?”
“我从来没闻过这么香的鸡蛋。”
“这种纯粹的味道,我只在归园山庄吃过……”
“……”
离姜小凡近的人闻到香味,不由自主发出一阵阵感慨。
姜小凡炒好鸡蛋捞出来,然后开始炒切好的西红柿。土鸡蛋是野山鸡杂交的,味道比普通鸡蛋更香醇,被灵气滋养过的西红柿,更不是普通西红柿能比拟的。
不少人盯着姜小凡做菜,甚至都忘记看其他选手了。
与此同时,动作麻利的厨师已经做好菜,由工作人员端着去评委席。
“7号选手,8分,8.5分,8.8分……”
“12号选手,9分,8.5分,8.8分……”
一道道菜肴端上去,一个个评分打出来,参赛选手们心情紧张地等待结果。
此时灶上的水已经烧热,姜小凡将西红柿放进锅里,烫了五秒钟快速捞出来。
他用凉水一冲,然后轻轻撕开西红柿表皮,露出里面鲜艳欲滴的沙瓤。
“咦,这西红柿看起来不错啊。”
“卖相确实不错,而且你们发现没有,个头好像非常大。”
“不知道是不是激素催熟的,等会看看做出来的口味吧。”
“……”
围观的人群里有赞扬的,也有嫉妒心作祟贬低的。
姜小凡对此视而不见,开火准备做西红柿炒鸡蛋。热锅凉油倒入鸡蛋液,被滚油一烫,一股浓郁的香味随风飘出去。
“好香啊,这是炒鸡蛋的味道吗?”
“我从来没闻过这么香的鸡蛋。”
“这种纯粹的味道,我只在归园山庄吃过……”
“……”
离姜小凡近的人闻到香味,不由自主发出一阵阵感慨。
姜小凡炒好鸡蛋捞出来,然后开始炒切好的西红柿。土鸡蛋是野山鸡杂交的,味道比普通鸡蛋更香醇,被灵气滋养过的西红柿,更不是普通西红柿能比拟的。
不少人盯着姜小凡做菜,甚至都忘记看其他选手了。
与此同时,动作麻利的厨师已经做好菜,由工作人员端着去评委席。
“7号选手,8分,8.5分,8.8分……”
“12号选手,9分,8.5分,8.8分……”
一道道菜肴端上去,一个个评分打出来,参赛选手们心情紧张地等待结果。