小林首先将鳗鱼取出口袋，在水池处清理干净内脏。
接着用平常总是用来腌制一些渍物之类的大粒盐反复清洗鳗鱼的表面，尽可能的清理掉其表面的粘液。
这道工序很是繁琐，小林总共反复清洗了五次才将两条鳗鱼全部都清洗干净。
接着小林从刀具架上取出专门用来剖鱼的那把刀身细长但又并不窄的厨刀，从其背部开刀，将鳗鱼剖开，随后将其体内的鱼骨细心剔除。
这一道工序就更是考验细心与耐心了，还好小林对于吃的一向是很有耐心的。
最后两条鳗鱼被小林分成了四片细长的鱼肉，整齐的摆放在料理台上，砧板是放不下了。
随后小林收起了两片鱼肉，妥善的将其冰鲜保存，而料理台上剩下来的则马上就进行腌制。
小林先将其切成手指长的段，接着取出一个大号木碗分别加入酱油、砂糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、浓缩酱油、蚝油、还有味啉，将它们搅拌均匀做成酱汁。
随后将切成段的鳗鱼放入碗中浸泡，酱汁有些稍多，小林将其倒进了一个小碗里一些。
然后他就将浸泡在酱汁里的鳗鱼盖上一层保鲜膜，放入了冰箱保鲜层中冷藏腌制。
“明天就可以啦！”小林回神看了一眼墙上的钟表，心里略微估算了一下时间。
随后小林将其余的一些食材分门别类的收好，清理干净厨房后就关上了灯，准备收拾一下就去睡觉了。
在盥洗室门口，小林还听到了二楼传来的声音。
“哎老婆子你轻点，轻点。”
“太轻了就没有效果了，你当我愿意给你按腰啊！忍着！哪来那么多事！”
小林微微一笑，转身关好了门。
这一夜静悄悄的，但不知怎的，即使没有在自己睡了一年的床上睡觉，小林也睡的异常深沉，他的嘴角还一直都带着微笑。
......
第二天清晨，小林是在厨房的燃气灶点火声和煎锅的“滋滋”声中清醒过来的。
只是声音还好，并不会怎么影响到小林的睡眠，主要是随之而来的香味却要了命了。
“老妈你在做什么！怎么这么香啊？”小林最终忍不住了，掀开被坐起身扭头问道。
“老妈给你俩煮点面条吃，现在煎几个鸡蛋。”林妈的声音从厨房传过来。
“不用自己做饭的感觉也很不错嘛！”小林享受着久违了的等着饭吃的感觉，既熟悉又陌生，还有着一些怀念。
“儿子你也起来洗漱吧，再过一会儿就能吃饭啦。”林妈看小林还要在那赖一会儿，就又探出头招呼道。
“好的，好的！”小林好像感觉又找到了当年上学时每天早上老妈喊自己起床的感觉。
小林从被窝里爬起来一看，发现自己老爸早就乖乖的在餐桌旁坐好了。此时正摆弄着小林的那个很古老的收音机。
看到小林起来了，老爸拿着收音机对着小林挥了挥，“你竟然把它给翻出来，”随着不断调频，从收音机音响里传出广播电台的声音，“真没想到都这么多年过去了，它竟然还好使！”
“是啊！我当时把它从杂物堆里翻出来的时候也没想到它还没坏，我只是简单的清洗了一下零件，校了些润滑油，它就能很好的接收信号了。”小林对此也表示惊叹。
“我出去野营的时候也总是带上它，效果真的是不错。”小林夸奖了一句，就趿拉着小兔子拖鞋拿着毛巾进了盥洗室。
当小林在此回到餐桌旁的时候，林妈已经将面条都盛出来摆在餐桌上了。
“老妈你究竟是几点就起来了啊？”刚才去洗漱前小林还没有注意，此时一看碗中的面条才感到惊讶，“竟然是手擀面，我还以为你煮的挂面呢！”
“也没起来多长时间，擀面条快，总共也用不了多长时间。”林妈笑笑。
老妈味道手擀面：由老妈亲手擀制的面条，搭配家庭常用的高汤为汤底，配上一些绿色蔬菜作为点缀，最后还额外加上一个煎蛋，实在是既简单又珍贵的一道美食了，这已经不单单是一顿早餐，更是家的味道！
小林坐下，抄起筷子先夹起煎蛋咬了一大口，随后就“呲噜！呲噜！”的大口吃起了面条。
“慢点吃，慢点吃，不够锅里还有。”林妈温和的声音在小林耳边响起。
......
吃过早饭，林妈林爸就迫不及待的去找当年好友去叙旧了，而小林则拿起电话给市子打了过去。
“摩西摩西！哪位呀？”电话那头市子充满元气的声音响起。
“是我，林慕言。”
“啊！林君啊，怎么啦！”市子听出了小林的声音，语气里又多了一丝欢快。
“是这样的，我这打算做一些鳗鱼料理，市子酱也过来吃怎么样啊！”小林直接邀请道。
“鳗鱼！！！”小林能听出电话那头惊喜与惊讶的语气，脑海里已经闪现出了市子此时捂着小嘴瞪圆了眼睛的可爱模样。
“对呀，怎么样，过一会快中午时过来吧！”小林再次邀请。
“好的呀！只是林君是从哪里买来的鳗鱼呢？”这边的市子很是爽快的答应了下来，就是对于鳗鱼的来路有一些疑惑。
“这个你就别管啦，你只管过来吃就好啦！”小林也不细说，就是一个劲让市子过来。
“那好吧，我过一会儿就过去。”市子那边挂断了电话。
而小林这边，他表面上很平静，只不过脸上的笑容却怎么也掩饰不了他此时内心的愉悦。
随后就哼着小曲儿收拾屋子去了。
欢快的时候时间总是过的很快，林妈林爸两个也终于聊够了回到了家，据说还喝了不少茶水。
但是小林看他们俩的情绪都挺高涨的，看来这次老友叙旧很是成功。
这边小林刚刚将那条粉嫩的围裙带上，就响起了敲门声。
“咚咚咚！”
“林君！我来啦！”市子的声音在门外响起。
“哎！！这就过来。”小林大声回应，遂即去开门。
“儿子，是谁啊，听起来是一个女孩子的声音呀？”小林的老妈对此感到既意外又欣喜。
趁着小林去开门的空档，和林爸咬起耳朵，“孩儿他爸，看来咱儿子这是有情况啊！”
“要真是这样可就太好了！我早就想要个孙子或孙女养了，就是这小子在城市里上班的时候谈的几个女朋友最后都没到那一步，希望这次有戏。”
可怜的林爸早就想当爷爷了，可是奈何小林空有一副好皮囊却总是不能娶回家一个，也不知道谁能挖掘出他皮囊下的有趣的灵魂。
这时门廊处传来了一男一女的交谈声。
“嘘！！！”林爸林妈两个人都将手指竖在嘴前，用眼神告诉对方先看看情况。