夏日的谷间村有一点最受小林喜欢,那就是雨后山林里的各种菌子。
谷间村所在的这片山林菌子的种类比较多,最为常见的,也是小林比较热衷采摘的,当属杉比菌、蜜环菌、椈针菌和柳松蘑菇了。
这些生长在大山里的精灵是小林餐桌上不可缺少的一部分。
“今年夏天一定要多采摘一些蘑菇晾晒上。去年的最后都没够吃,冬天才刚刚一半就快吃了了,弄得最后看着那点少少的干蘑菇都舍不得吃。”
小林一边在前面开路,一边和跟在身后的市子抱怨道。
“好好好,那咱们今年就多采一些然后晾晒上。“
市子连声安抚道。
‘林酱真的是越来越像是一个孩子了呢。’
随着两个人在一起相处的时间越来越长,相互之间也就越发的了解对方,并且一开始并不太凸显的一面也开始显现出来。
比如市子,表面上看是一个很可爱,很柔弱的一个女孩子,明明一米七出头的身高在女生里可算不上矮小了,但是她偏偏总是给小林一种娇小可爱的感觉。
并且她在某些事情上会非常的执拗,当然了,一般出现这种事情最后都是小林遂了市子的心愿。
而市子则发现小林比外表看上去还要好说话,平时和她在一起的时候都是温声细语的,完全不像是感官上的可能略显粗犷的感觉。
但就是有一点,小林经常会在一些很小的事情上表现处很幼稚的一面,而且还必须得满足他,否则他就会一直墨迹你,还会耍小孩子的性子。
好在这些时候都是一些无关紧要的事情,而且市子还挺喜欢小林这种明明岁数比自己还大,但却总是感觉比自己小的状态的。
只能说,这两个人都遇到了和自己很搭的对的那个人吧。
”市子酱要跟上啊!这里的蘑菇还很少,咱们再往深处一点的地方去。“
小林用柴刀砍断挡在面前的树枝,回头对市子道。
”好的。“
市子点点头,表示明白。
由于昨天下了雨,所有昨天晚上小林就给市子打电话,邀请她今天一早去山林里采蘑菇。
两个人在小林家碰头,带好一应工具就出发了。
”好啦,咱们就在这一片先找找吧,市子酱你看,这附近有好几棵倒木,应该会有一些蜜环菌和杉比菌之类的。“
小林到头,来到一片枝叶茂盛的地方后决定就在这里先找一找。
两个人都背着筐子,遂分头行动。
市子戴着薄手套,鞋子踩着地上密密的、暗绿色的苔藓,小心的保持着平衡,来到了一根巨大的倒木跟前。
市子认出这是一棵杉树。可能是由于年头过于大了,在树干部开始枯死了,随着之后的风吹日晒,最终倒在了这里。
”这段粗大的树干倒在这里很久了啊!“
市子看着树干上厚厚的青苔以及已经开始腐朽的黑褐色的树皮,不禁出声感慨道。
”欸!这里有蜜环菌哎。“
这边市子小心的采着菌子,另一边的小林也有了收获。
在这之后,两个人又换了一些地方,最终两个人背后的大筐子里都分别装了大半下蘑菇。
各种种类都有,还都是很新鲜的品质。
小林抬起手看了一眼手腕上的手表。
“市子酱,时间不早了,咱们俩开始往回赶吧,现在开始返程等到家也得差不多三四点的样子。”
“那就回去吧,也采了不少蘑菇了,回去收拾收拾就可以晒上了。”
市子赞同道。
两个人的午饭是直接在林子里吃的,不过小林找了一个视野开阔的地方,和市子一起吃的市子亲手制作的美味便当。
回到家,两个人将背着的筐子放在房檐下,都直接坐在了一旁的台阶上。
“好累啊!!”
市子也不怕脏,一屁股坐下道。
“我也有些累了,最主要的是这雨后的林子里实在是有些闷热潮湿啊!”
小林摘下头上的草帽,一边扇着风一边赞同道。
“这样吧,市子酱你一会将这些蘑菇都先倒出来,咱们晚些时候再收拾它们,我先去买点食材,回来给你做好吃的。”
“好呀!那你快去吧!!快去吧!”
市子一听到吃整个人都精神了起来,连忙催促小林道。
随后,市子留在家处理这两筐两个人的劳动成果,而小林则骑自行车去了村子中心的商店。
“哗啦~~~!咔!!”
小林停自行车并且将其支好。
“林酱你回来啦!”
坐在一旁正用小刀削着蘑菇根部的市子看到小林回来招呼道。
“我回来了!不是说等晚些时候再收拾这些蘑菇的嘛。”
小林看到市子正在忙,并且旁边已经有一小堆蘑菇,不禁有些责怪的道。
“嘛,这不是也没什么事情嘛。林酱你买了什么?”
“哦!你看,今天商店那有新到货的鸡翅根,市子酱你想怎么吃?”
小林的注意力被市子转移了。
“嗯~~~做土豆烧鸡翅根怎么样?我好久没有吃过这道料理了呢!”
市子点餐道。
“好啊,我发现市子酱你最近越来越喜欢吃中餐了呢。”
小林拎着袋子来到门前,笑道。
“这不是林酱的手艺太好了嘛!嘻嘻!!”
“好好好!你这个小馋猫最会说话了!”
小林宠溺的揉了市子的小脑袋一下,随后开门进屋。
系好围裙,小林先淘米把米饭做上,随后将刚刚买回来的鸡翅根用清水冲洗一下。
随后用一把小刀在肉比较厚的地方扎一下。
接着小林拿出锅子,装水,将扎好的鸡翅根放入冷水中,然后开火,煮一下去除血沫。
这边烧着锅,小林有取出两个土豆,洗净、削皮随后切成滚刀块,放在一个大碗里备用。
小林没有忘记将切好的土豆块泡进水里。
这时锅开了,小林将其全部捞出,放在一旁备用。
随后小林拿出炒锅,倒入适量油,开火,待油温足够,将事先准备好的姜片入锅,炒香。
接着将刚才控水的鸡翅根倒入锅中,并用锅铲进行翻炒。
一阵肉香伴随着翻炒的声音在厨房响起。
小林翻炒一会后,倒入浓缩酱油,随后继续翻炒。
然后小林拎起暖壶,倒入开水,直至没过鸡翅根,调大火,尽快烧开。
待锅内不断翻滚时,小林将其调为中火。
接着又将刚才准备好的土豆块倒入,并且还放入去皮的蒜瓣。
稍稍加一点盐调味,然后盖好盖子。
”市子酱,先回来准备吃饭吧!!“
小林擦擦手,来到小厅里对着窗外喊道。
”哎~~~!“
最后小林放入少许白糖调味收汁,出锅。
土豆烧鸡翅根:绵软的土豆吸饱了鸡肉的浓香,绝对是一道‘费‘饭的料理!
”我开动啦!“×2