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第四百八十五章 夏天夜晚的精灵
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吃完桃子,李悠说道:“我刚刚看到菜园里毛豆可以吃了,我去扯一些毛豆,今天晚了煮了下酒吃。”

穆清叶眼前一亮,说道:“我和你一起去。”

“好。”

两个人一起走进菜园。

来到毛豆种植区域。每一株毛豆都结得非常好,密密麻麻全都毛豆荚。

而每一个毛豆荚又都非常饱满,看上去非常喜人。

“食材:大豆。

品质:上等。”

还是上等品质。李悠非常高兴,但不意外。

因为这些毛豆种子是系统赠送的。

毛豆,也就是大豆,同时也是黄豆。它们是同一种豆子。

这个时候的豆荚是绿色的,剥开后,里面的豆子也是绿色的。

大家又把这个时候的毛豆称为嫩豆子。

如果这个时候不吃它,让它继续生长,豆荚会慢慢变老。颜色由绿色变为褐色,同时干裂。

这个时候再把它们剥开,里面的豆子已经变为了黄色,就是大家非常熟悉的黄豆模样了。

这个时候就必须要收割了。

收割之后,将豆子全部剥出来,得到黄豆。再在太阳底下晒干,这样就能够长时间保存了。

这个时候的黄豆是一种很好的食材,吃起来很好吃。

不过,李悠还是更喜欢吃嫩豆子时期的黄豆。这个时候的黄豆口感更好。

而且,可以把豆子剥出来,只对豆子进行烹饪加工。另外还可以直接将豆荚放进锅里煮。

煮熟之后,再一边剥,一边吃。

在夏天,这是夜宵摊上,一种非常受欢迎的下酒美食。

今天晚上,李悠就打算直接煮豆荚。

“老板,这些毛豆结得也太好了。”穆清叶瞠目结舌的说道。

她虽然对各种庄稼作物了解不多,在以前也很少有机会接触还长在地里的毛豆,但她也看得出,眼前这些毛豆结得不是一般的好。

就这毛豆,只扯一株回去,直接煮毛豆荚的话,煮出来只怕都会有一大盆。

李悠笑道:“结得是有点好就是了。扯吧,直接连根拔起,看你能够扯得起来不?”

“好,我来试试。”

穆清叶跃跃欲试。而后站稳马步,双手抓住一株毛豆植株,用力往上提。

用尽力气之后,毛豆植株也纹丝不动。

最终无奈放弃,说道:“老板,我不行。”

李悠微微一笑,而后单手抓住一株毛豆植株,似乎仅仅只是稍微用了点力气,整株毛豆植株就被连根拔起。

穆清叶竖起大拇指。

李悠哈哈一笑,又将另外一株毛豆连根拔起。

有了这两株就够了。这两株毛豆的毛豆荚煮出来,已经有很大一盆了,足够三个人晚上吃了。

两个人一人提一株毛豆走出菜园,回到店门前。

李悠又走进店里从厨房里拿了一个盆子出来,开始摘毛豆荚。

两个人一起动手。

毛豆荚摘起来还是很快的。没用太长时间,所有毛豆荚全部摘完,盆子已经装满了。

“这么多要全部煮吗?”穆清叶问。

李悠点头,“全部煮。今天晚上吃不完的话,留着明天又吃。”

穆清叶点头。

过了片刻,又指着摘剩下的毛豆杆说道:“老板,这个毛豆杆还有什么用没?”

李悠:“如果养了兔子,上面比较嫩的枝叶部分可以拿去喂兔子。但我们没喂兔子,就没什么用了。把它们丢到百果园里去,腐烂之后就是有机肥料。”

穆清叶点头,“把我抱去丢。”

“好,那就辛苦你了。”

“这有啥。”

穆清叶将所有毛豆杆全部抱起,走向百果园。李悠则端起装毛豆荚的盆子,走进厨房。

……

时间慢慢到了下午五点半,第一波吃饭的客人到了。

穆清叶回了楼上,李悠则走进厨房,开始新一轮的忙碌。

晚上七点,凌小茹回来了。得知今天晚上要吃葫芦,以及毛豆之后,也非常期待。

她知道葫芦,也知道嫩葫芦可以吃,但从来没吃过。今天晚上感受一下。

至于毛豆,那是非常喜欢吃的。

厨房里,李悠开始煮毛豆荚了。

煮毛豆荚可以只放盐,其它什么都不用放。煮出来都很好吃。因为食材本身就很好吃。

除了加点盐之外,其余不用做任何调味。

当然,如果再加些八角、香叶、干辣椒等调味料进去,让味道变得更好,那就更好了。

所以,李悠加了些八角、香叶、干辣椒等调味料进去。

今天晚上有这么多毛豆荚,还有葫芦,另外就只再整一个麻婆豆腐下饭就可以了。

葫芦吃法有很多,素炒、凉拌,和其它多种食材搭配等等,都可以。

李悠决定素炒。

素炒才能更好的品尝这种食材本身的味道。

……

时间慢慢到了晚上九点半,最后一波客人吃完离开。

李悠关上店门,先将一大盆煮好的毛豆荚端上楼。

穆清叶、凌小茹两个人都躺在沙发上看电视。看到李悠端着毛豆荚上来后,都站起身,走过来帮忙一起端。

同时都表示,这么多今天晚上可以好好的吃过瘾了。

“每一个豆荚都好饱满,这种吃起来最过瘾了。”凌小茹还这样说道。

李悠将毛豆荚放到茶几上,让两个人都先尝尝,看味道怎么样?

两个人都说那她们就不客气了,而后各拿起一个豆荚,剥开,将里面的豆子吃进嘴里。

很快,两个人都非常惊喜的表示,非常好吃,比想象中更好吃。她们从来没出过这么好吃的煮毛豆荚。

李悠哈哈一笑,说既然是这样的话,那今天晚上就多吃点。今天晚上的下酒菜就是它了。

两个人都表示没有问题,她们今天晚上一定要吃过瘾。

两个人会如此评价,李悠并不意外。毕竟这是上等品质的毛豆荚,再加上他在煮的时候,又非常合理的加入了那么多的调味料。

味道自然非常好。

李悠自己在厨房的时候就已经尝过了,的确是非常好吃。比以前吃的煮毛豆要好吃很多。

明天,又或是后天,再煮一盆给老爸老妈他们拿回去,让他们也尝一尝。

接下来,三个人再一起下楼,将素炒葫芦和麻婆豆腐,以及三碗酒一起端到楼上。

当然,穆清叶的酒碗没有装满。她现在依然还是喝不了一碗。

“再尝尝葫芦,看味道怎么样?”李悠对穆清叶、凌小茹两个人说道。

两个人都点头。各自拿起快子夹了一夹吃进嘴里。

一番品味后,穆清叶说道:“味道还可以,但说不上有多好吃。”

不是李悠厨艺不行,而是这种食材本身,味道一般。

凌小茹也表示,“味道不算有多好,但吃还是可以吃的。”

李悠笑道:“既然还是可以吃,那也要多吃点。各种食材都要吃,要营养均衡。”

穆清叶、凌小茹两个人都点头。

李悠自己也觉得葫芦的味道一般,他自己其实也不怎么喜欢吃。

但偶尔还是可以吃点。

葫芦这种食材就是这样,味道不算有多好,很多人应该都不怎么喜欢吃。

当然,肯定也有不少人喜欢吃就是了。

它有一个变种,叫做瓠瓜。

李悠觉得,瓠瓜的味道要比葫芦稍微好一些。

继续吃毛豆荚。一边吃,一边喝酒。当然也一边看电视。

看到是美食记录片,《舌尖上的中国》。

一边吃美食,一边喝美酒,再一边看这部纪录片。感觉是相当不错。

喝了一会儿之后,穆清叶站起身,走到窗边,准备呼吸一下窗外的新鲜空气。

夜晚外面的空气是相当好的。

突然,穆清叶很是惊喜的大声说道:“老板、小茹姐,你们快来看,好多萤火虫,好漂亮。”

李悠听后一笑。这美女大惊小怪,夏天的夜晚有萤火虫不是很正常吗?哪里用得着这么惊喜?

不过,还是站起身,和凌小茹一起走到窗户边上。

往窗外一看。

的确有很多萤火虫。有好几十只,甚至上百只。

这比想象中要多了不少。

李悠也不禁有些意外了。

夏天晚上萤火虫很常见,但这么多萤火虫一起,的确不是那么常见了。

每一只萤火虫都一闪一闪的发出黄绿色的光,在夜空中飞舞,的确是相当漂亮。

这是夏天夜晚的精灵。

穆清叶很兴奋,“我从来没见这么多萤火虫一起出现过。我去拿相机来拍几张照片。”

说完之后,快步走去拿相机去了。

李悠道:“这黑漆漆的怎么拍哦。能拍出效果吗?”

凌小茹笑道:“清叶是专业的。她既然去拿相机了,那自然有办法能够拍出好的效果。”

李悠点头,“这倒是。”

凌小茹说道:“在农村,夏天晚上经常都可以看见萤火虫。不过,这么多萤火虫同时出现的情况还真的不多。在我的印象里,好像也没见这么萤火虫同时出现过。”

李悠道:“我倒是见过这么多萤火虫同时出现,但的确很少见就是了。”

这个时候,穆清叶已经拿着相机,还有三脚架回来了。

之后将相机架在三脚架上,开始调试设备。

李悠和凌小茹两个人看穆清叶操作,完全看不懂。

摄影真的是一门技术活,太复杂了。外行完全搞不懂。

李悠原本是打算向穆清叶学习一下摄影的。但是现在,他觉得自己还是用手机拍一拍照片就可以了。

穆清叶调试完设备之后,开始拍了。

很快,拍好了第一张。让照片在显示屏上显示出来,李悠、凌小茹两个人都凑过去。

李悠只想说两个字。

牛批!

照片呈现出来的效果非常好。照片上的萤火虫不仅看得非常清楚,还像是活的一般,非常漂亮。

设备牛逼,拍照技术也同样牛逼。

一连拍了多张照片之后,穆清叶暂停下来,说道:“还是农村,又或是野外的夜晚好。在城市里的夜晚,就几乎看不到这些精灵的影子。”

李悠道:“如果单就看萤火虫而言,的确是这样。但城市里夜晚璀璨的霓虹灯,也是农村和山里的夜晚没有的。”

穆清叶点头,“这么说倒的确是。老板,你们小时候抓过萤火虫吗?”

李悠道:“抓过啊。小时候看到萤火虫,也是非常高兴和兴奋的。然后就会去抓,抓到后,放到一个玻璃瓶子里面,看它在瓶子里闪光,高兴得很。小茹小的时候应该也抓过吧?”

凌小茹点头,“的确抓过。然后也会将它们放到玻璃瓶子里面。多抓一些放进去,看上去非常漂亮。”

李悠又道:“不仅漂亮,还可以当电筒使用,非常有意思。”

穆清叶说道:“小时候在农村长大,果然更有意思。我就从来没抓过萤火虫。老板、小茹姐,萤火虫好抓吗?”

李悠点头,“好抓。徒手就能抓到。它们的飞行速度不快。等它们飞到手能够抓得到的高度时,就可以将它们抓住。”

凌小茹也道:“的确好抓。我们小时候都是徒手抓。”

穆清叶听得眼睛大亮,又说道:“那老板、小茹姐,我们下去抓萤火虫怎么样?我去弥补一下童年的遗憾。我从来没抓过萤火虫,也从来没仔细看过萤火虫。老实说,我到现在都还不知道萤火虫长什么样?虽然以前也偶尔在夏天的夜晚看到过真实的萤火虫,但基本上就只看到一团亮光在那里一闪一闪,完全看不清萤火虫到底长什么样?”

李悠笑道:“如果不把萤火虫抓在手里,的确很难看清它们到底长什么样?它们是鞘翅目萤科的昆虫,身体细长而扁平,腹部末端有发光的器官。外皮坚韧,身体呈棕色。看上去有点像蟑螂,又有点像天牛。当然,这样说,你肯定依然还是没有什么概念。走吧,我们下去抓一只萤火虫,你好好看看。”

穆清叶想下去抓萤火虫,李悠当然不反对,而且非常乐意陪着一起去。

这是很有意思的事情。

而且,说起来,李悠也有十几年没有抓过萤火虫了。今天正好再去感受一下。

李悠很乐意,凌小茹当然也同样非常乐意,说道:“走吧,我们下去。我也有至少十年没抓过萤火虫了吧?我也想再感受一下了。”

穆清叶非常高兴,说道:“谢谢老板,谢谢小茹姐。”

……

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