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第二百二十二章 区分三明治、汉堡和热狗
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在大约瑟尔国家公园出来以后,杨宇的心情还是不错的,毕竟这怎么也算是打卡了一出不错的地点。

而杨宇的好心情在到了快餐店后,就彻底消失了。

准确的来说,他已经有些抓狂了,这一切都是因为一个三明治引发的。

三明治对于现在来说,是非常普通的食物,两片面包夹几片肉和奶酪,加上各种调料而成,吃法简单。

但其历史几乎和面包一样古老,直到13世纪,它才有了‘三明治’这个名字。

而在星条国,三明治绝对是最有统治力的美食,经过厨师们的创意之手,这个简单的美食已经从肉、奶酪和面包的组合,演变成一种独特的烹饪艺术形式。

毫不夸张的说星条国的每一个州,都有自己独特口味的特色三明治。

而让杨宇抓狂的原因竟然是:他居然有点傻傻分不清什么是三明治了。

杨宇现在感觉在星条国辨认三明治,就跟分辨人工合成钻石和天然钻石一样的困难。

在杨宇眼里...........呃,甚至咋绝大多数华夏人的眼里,三明治就是三角形的夹心小点心。

结果就在刚刚,杨宇发现自己大错特错了。

汉堡、热狗、三明治这三样东西压根就和自己印象之中的东西不一样。

“希尔,你确定不是逗我?你确定这是三明治不是热狗?”

杨宇手里拿着一个长条夹心面包瞪大了眼睛说道。

希尔有些无奈的再次解释道。

“我真没骗你,这真不是热狗,这是三明治,那上面的菜单不是有写吗.........”

杨宇挠了挠头,迷茫的说道。

“汉堡包不就是上下两个圆形面包,三明治不就是两边三角形的面包,热狗不就是长条面包夹心么?难道是我的认知出现了错误?”

最终,希尔还是没忍住笑了出来。

“你当然错了,而且错得非常的彻底,三明治、汉堡、热狗可不是像你说的这么区分的。”

杨宇无语了,干脆直接等对方给自己解惑:“那应该怎么区分?”

希尔思考了片刻,组织了一下语言,而后指着杨宇手里的长面包说道。

“你这叫做龙虾卷三明治,是缅因州那边的吃法,看起来和热狗很像,因为都是长条面包,但是这确实是三明治。”

“因为只有把香肠夹在长面包里的食物才叫做热狗,这样里面有龙虾肉没有香肠,所以是三明治。”

“这样的例子除了缅因州龙虾卷三明治外,像是赛百味里面的那种长条形三明治也是如此的。”

“等等,你说长条形三明治?可三明治不是都是三角形的?”

问题都依旧提出来了,杨宇干脆就直接问清楚。

“三明治什么形状的都有,长条状的、圆形的、方形的、长方形的、不规则形状的.........甚至肯塔基州的热布朗三明治还是放在勺子里的呢。”

希尔吃了一口手里的三明治,耐心的解答道。

杨宇拿起桌上另外一个肉块面包。

“那这个呢?这个肯定是汉堡包了吧?”

杨宇对天发誓,他手里拿着的肉块面包和kfc里卖的汉堡包完全一样,蔬菜、沙拉酱、肉饼、面包。

结果希尔依旧又摇头。

“杨,你又猜错了,那还是三明治。”

杨宇傻眼了,甚至没忍住直接就咬了一口这个汉堡包,确认味道和自己以前在KFC吃时差不多后,就跟家疑惑了。

“这怎么又是三明治?明明是汉堡包!你说说它们的区别在哪里?”

说实话,杨宇现在已经有些跟这些玩意耗上了。

“馅!”

“馅?”

杨宇表示真的搞不明白了。

“对,就是馅,只有用了绞肉馅肉饼做的才叫汉堡包,用整块肉的都叫做三明治。”

希尔打开了杨宇手里的三明治,而后又掏出了一个差不多形状的汉堡,对比着解释道。

“其实你分不清这点很正常,经常有亚洲人刚来这里不适应,跑到快餐店吃饭,问店员是否有汉堡包,结果店员斩钉截铁的说没有,结果亚洲人指着别人吃的三明治说:那不是有么?店员回答他:那叫三明治。”

杨宇听后无奈的耸了耸肩膀,道。

“好吧,大概意思就是你们到了华夏分不清饺子和馄饨一个意思,这属于文化的差异是吧。”

“尽管不知道饺子和馄饨是什么,但是应该是你说的那个意思吧。反正你就记住,长条面包夹香肠的,叫做热狗,夹着肉馅饼的就叫做汉堡,不一定非要用面包夹着,比如说拉面汉堡,就是用拉面夹着肉馅饼。而不管什么形状,只要夹着整块肉饼或者肉片的,那就叫做三明治!”

希尔摸着下巴想了想,点头道。

杨宇总结了一下:“那简单地说,不管用什么食材,不管夹什么肉,不管做成几层,只要用绞肉饼,那就是汉堡?”

希尔笑着点头:“就是这样的。”

杨宇想了想,却突然摇头:“不对,我之前在蒙特雷的时候吃过金枪鱼汉堡,里面放的是金枪鱼肉片,按照你的说法,那应该叫金枪鱼三明治,不是叫做金枪鱼汉堡才对啊!”

希尔对此毫不在意,用了一个几乎无敌的回答。

“很多商家愿意这么叫,可能只是为了更高大上吧,其实很多本国老饕都对这事情表示出对他们专业性的不满,不过后来调查一下,喜欢吃这金枪鱼汉堡的,大部分都是亚洲人,这就好理解了。”

“呃。好吧。”希尔的话还真是让他无言以对,如果杨宇跑去一家快餐店,看到上面写着金枪鱼三明治,首先想到的就是小小的三角形小面包。

而如果看到上面写着三明治汉堡包,那画面感瞬间出来了:圆圆的,鼓鼓的........凭心而论,杨宇也会买汉堡包而不是三明治,尽管那玩意其实是三明治而不是汉堡。

这从某种意义上来说,也算是让那些歪果人为了钱而改变文化习俗了吧.........

换了一种思维后,杨宇瞬间就舒服多了,甚至还吃了一口手上的热狗.........

............

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