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第237章 上好的佳酿
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他这一跑,小孩就开始大喊。

“王大壮跑了!王大壮跑了!”

听到小孩的喊声,不少村民探出头来。

宋青岚沉着脸道,“把王大壮抓起来!”

村民们七手八脚的抓住了要跑出村的王大壮,死死的压着他不给动弹。

“王大壮,你打算去做什么?”走到了他面前,宋青岚面色平静的询问。

兴许是察觉到了宋青岚眼里的冷意,王大壮下意识的缩了缩脖子,但又理直气壮的说:“日日在村中种地,酿酒,我何时能还上宋姑娘的银钱。”

听到他这话,宋青岚嗤笑一声,拆穿了他的小心思,“所以,你又要出去赌?”

“宋姑娘,我今日手气很好,相信我,我一定能赢回来一百五十两银子。”半点不觉得赌是坏事,王大壮还满脸激动的说着。

闻讯赶来的王婆看着王大壮,哭喊,“你们作甚?为何要压着我儿!”

村里人无奈解释。

“王婆,王大壮他还想去赌,我们这是为了他好。”

“对啊,王大壮要是再赌输了,谁能去救他啊。”

一句句话说得王婆跪坐在地,朝着王大壮哭喊,“儿啊,戒了吧,家里已经没有银钱了。”

“你们相信我,我今日一定能赢回来!我要还了宋姑娘的银钱!”不知悔改的王大壮依旧认为自己是为了还宋青岚的银钱。

宋青岚冷冷的看着他,语气十分淡漠,“你欠了我一百五十两银钱,我让你怎么还银钱,你就怎么还便是。”

一旁的村民也劝说。

“大壮啊,你看谁家给的工钱比宋家给的多啊,只要你肯干,银钱很快就还上了。”

“就是啊,去赌坊只会输,何必呢。”

村民们好心好意劝解,没想到王大壮半点不领情,还破口大骂。

王婆在一旁泪流满面,嘴里只会念叨,“造孽啊,造孽啊。”

这下,村民们也火了,看向宋青岚。

“宋姑娘,你说如何处置?”

“把他吊在树上,饿上两日再说。”宋青岚吩咐道。

王婆欲言又止,最终还是什么都没说。

就这样,王大壮在村子的大树上硬生生挂了两日。

王婆因着他的事,更加勤快的做事,所以每日都只能忙完才能给他送些水。

第三日,新一批的酒已经酿造完。

宋青岚亲自检查新出的酒,酒精含量高了,但味道上总归是还差了一点。

看来需要改造一下酿酒技术,宋青岚命人将新的酒拿去存放后,就着手准备改造酿酒的技术。

传统的酿酒,粮食大多都是直接蒸熟发酵,以及蒸馏部分纯靠人工。

要想提高酒的品质,只有改一改三个部分,选择用更好的酒曲,粮食粉碎,搞出冷凝管。

宋青岚暂时没有烧制玻璃的想法,索性找了竹子来代替,做了简易的冷凝管。

至于酒曲,她准备亲自动手制作。

搞定了一切后,宋青岚召来村里人,将新的酿造酒的方法传授。

在酿酒前,先将粮食碾碎,放入的酒曲全部由宋家拿出,竹子所制的冷凝管,也需要宋青岚亲自监工安装使用。

就在宋青岚这头热火朝天的做事时,有小孩跑来找她。

“青岚姐姐,王大壮说他错了,再也不去赌了。”小孩还故意模仿王大壮说话。

好笑的揉了揉小孩的头,宋青岚险些忘了王大壮,“我去看看。”

挂在树上的王大壮,看到宋青岚过来,痛哭流涕,不停的求饶,“宋姑娘,我错了,我再也不赌了,求求你,放了我吧,我一定好好干活。”

“真心的?”宋青岚仅仅问了一句,神情平淡,看不出她在想什么。

“真的,真的,以后我再赌就天打五雷轰!”王大壮真心实意的发誓。

“行,放他下来吧。”有了宋青岚的话,村民们急忙将王大壮放了下来。

有了这么一会教训,王大壮确实老实了不少,宋青岚也没太关注他。

将酿酒方法改造后,宋青岚时时刻刻盯着酿酒,担心其中出了错,会浪费太多粮食。

在取酒这日,宋青岚还有些小紧张,直到尝了一口后,她才彻底放下心来。

“乡亲们近些日子幸苦了,歇两日。”酒成了,宋青岚心情极好,还给村里人赏钱。

拎着一小坛美酒,宋青岚找到了正在查看孩子们功课的周祁年。

宋城瞥见宋青岚,故意轻咳一声,“先生,有人来了。”

一回头,周祁年便看到了笑意盈盈的宋青岚,放下手中的书,温声道,“你们继续习字,我稍后回来抽查。”

周祁年出了屋子,就被宋青岚拉着去了她的屋里。

“你先尝尝。”宋青岚麻利的给他倒了一杯酒,递过去。

一口喝下,周祁年忍不住回味,“酒香清淡,入喉有些辛辣,随后,令人回味,好酒,比京城上等的名酒都要好上几分。”

有了周祁年的话,宋青岚对这次的改造更加满意了。

翌日,宋青岚早早的就前往了酒坊。

年过完了,酒坊也应当开业了。

酒坊刚开门,就有不少的客人进来。

在得知有不少的新酒,客人们忍不住点了几杯尝尝。

宋青岚拎着一壶酒出来,扬声道,“新的一年新生活,今日酒坊要送各位一份礼。”

“什么礼?”有人好奇的询问。

“从今日起,花费一百两送上一杯堪比京城名酒的酒。”高举手中的酒壶,宋青岚说道。

这话引起一片哗然,客人们不信。

“什么酒,还必须花上一百两银子。”

“一杯酒哪够能不能买一坛?”

见客人们都有回应,宋青岚笑着说:“此酒一坛半两银子。”

在场的人忍不住倒吸一口凉气,这也太贵了。

“你莫不是在开玩笑,我就不信这酒值这么多银子。”

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