已经脱完了翅膀骨的白鸟隼人现在还在继续的脱腿骨。
他将小腿近上关节部位和近下关节部位腿皮割开，抽出小腿骨，然后再把小腿上关节开口处的皮肉向大腿上翻，使大腿骨露出肉外，将大腿骨筋切断，右手用刀刮骨，左手用力拉出。
动作熟练且自然，虽然不像是庖丁解牛般神乎其技，但是也带着一种顺滑的美感
鸽子的骨骼全脱出后，将鸽子皮翻转朝内，用清水冲洗清洁，虽然动作很繁琐，鸽子形体却还保持着完整。
完成了复杂的脱骨工序的白鸟隼人，擦了擦自己额头上本就不存在的汗，然后就感觉到有什么人在看着他，抬头一看，先是有些惊愕，然后又是不禁会心一笑。
不大的会场上有着两种观众席，一种是普通学生坐的观众席，还有一种是高居在众人之上的特等席。
透光性极好的玻璃不会干扰观者的视野，柔黄色的灯光包裹着红色的房间，房间之中的人一般都是极有地位大人物。
而此时此刻的特等里的人就是那所谓的大人物，远月十杰们。
“快看，那里，那些人是十杰吧。”
“没错，我见过十杰，就是他们。”
“一，二，三，四，五，……六，……超过一半的十杰。”
“为什么十杰大人们会来这里，这场食戟有什么特殊吗？”
台下的学生们看到的远比白鸟隼人更加清楚，他们能够清楚的看到那一位位十杰都正站在透明玻璃前，观看着下面的比赛。
“那个是第一席司瑛士吧，好帅。”
“第二席小林龙胆大人，还有第四席茜久保桃大人。”
“靠在在后边的是第七席一色慧吧，看起来好和蔼啊。”
“第十席，薙切绘里奈大人也在……”
“还有第九席睿山枝津也大人，诶？睿山枝津也大人是不是表情有点不对？”
六人站在玻璃后竟然让本来很是宽敞的特等席变得有些拥挤，司瑛士和小林龙胆站在一起，茜久保桃被小林龙胆像是玩具一样抱着已经放弃了抵抗。
薙切绘里奈和一色慧面对面好像在交谈着什么，只有睿山枝津也一个人站在一旁与众人格格不入。
这就是白鸟隼人会心一笑的原因，原本只是像是小透明一样的自己在现在也能做到让众人为之担心。
尽管并没有可以的讨好奉承，此时的他也不是前世那个碌碌无为的人了。
“睿山…大人…”听到了台下众人的惊呼，美作昴也抬着头看到了十杰们，他看见了满脸爆着青筋的表情狰狞的睿山枝津也。
睿山枝津也的眼神就好像是在质问他：“你在呆在那里干什么啊，蠢货，你要是失败了的话就别再出现在我的面前。”
看见这种眼神，美作昴也是瞬间汗毛倒数，就好像是在桑拿房里被浇了一盆干冰，原本就被白鸟隼人的诡异吓到了的他现在又被吓到手脚更加冰凉。
打了一个冷颤，美作昴的大脑变得清醒了不少，虽不说是完全清醒但是也不像是之前一样浑浑噩噩了。
他也拿起了周围自己准备的食材，他先是将一个保温盒放在一旁，然后又拿起了一颗苹果。
粗糙而又颤抖的手细致的给苹果完成了去皮，红色的果皮没有中途断开，均匀的一刀到底，就连果蒂和果梗也被去除干净，只留下的雪白的果肉。
本来不小的的苹果在美作昴巨大的手掌对比之下也变得有些小了，从远处看就好像是一个银背大猩猩在绣花一样。
果断的下刀切成圆形厚片，细心的去掉苹果芯，两面蘸白糖，平底锅烧热化少许黄油将蘸糖苹果片小火煎。
煎制一会之后他又将苹果盛出，两面都抹上红糖，放进被锡纸包裹的烤盘，在里面倒进红酒，塞入烤箱，进行了制作俄式烤苹果的处理方法。
就算是状态不好但是美作昴依旧在践行着细致入微这一信条。
等到处理好苹果，美作昴又从刚才放在一旁的保温盒拿出了主材--鹅肝。
佑一透过大屏幕给出的特写能够清楚的了解到美作昴的食材处理方法，他带着审视的态度说道：“鹅肝被放在冰块箱里，很明显已经被半冷冻过，之所以是冷冻不是冷藏是因为……”
“是因为鹅肝之所以比其他动物的肝脏美味，是因为它的组织柔软细腻，脂肪胞体丰富而饱满，入口即融化，散发出浓郁的油香，具有让人吃了还想吃的魅力，而冷冻室的温度约为-18摄氏度，可以较大限度地增加食物的新鲜风味。”之前完全没有干劲的平尾也是带着单纯学习的态度接过了佑一没有说完的话。
美作昴小心的取出了半冻鹅肝，在鹅肝两面撒少许盐，胡椒粉腌制片刻，两面沾一层薄薄的酥炸粉。
在处理完鹅肝的时候，烤箱也发出了完成工作的轻响，戴上防烫手套打开冒出热气的烤箱，从中取出已经变成渐变红色的苹果圈们。
美作昴在制作料理的同时逐渐的找回了状态，心中开始了自我催眠。
他只是一个普通人而已，没有什么可怕的，之前的追踪失败肯定是因为他隐藏了什么重要的经历，再说了就算没能追踪到他的料理我也已经布置好了新的绝招，没错就是他短时间没办法越过的那个绝招。
想到这里，美作昴的嘴角勾起了一抹七分自信三分愉悦的邪笑。
而此时的白鸟隼人已经将无骨鸽子放在一旁，开始处理自己要做的热红酒。
先倒出一小锅红酒，柠檬对半切开，用手挤出汁，柠檬汁缓缓融合在了滴在红酒里。
橙子同样对半切开，其中一半叉上丁香，剩下的另一半切成薄片。
开小火加热，放入冰糖和半根香草豆荚，少许肉桂粉，丁香，两颗八角，两片香叶，保持小火，不要沸腾起来，大约80度左右即可。
美作昴的面色面色渐渐恢复了血色，恢复了他那丑恶的嘴脸，对着专心于自己料理的白鸟隼人说道：“白鸟，你之前问过我问题吧，那么你要不要猜猜我现在模彷的不是你的料理，那会是谁的料理呢？”
（本章完）