“雷欧龙的牙齿做成的菜刀吗?真是一把好刀。”
吴凌嘴角上扬,看着菜刀的锋利。
虽然被做成了道具没有可以掠夺的能力了。
但这个刀确实够锋利了。
使用过其他比这个菜刀等级低的材料制作出来菜刀。
那样的菜刀都很锋利了,更何况这样的高端菜刀。
吴凌毫不客气的把这把菜刀收入囊中,反正曼萨姆说了看上哪一把就拿哪一把。
把这把菜刀装好,别到了腰间之后。
就走到了冷藏库,打开了冷藏库厚重的铁门。
一股冷气涌出来,吴凌看着里头被冰冻的食材。
光是货架就放了十多个,这冷藏库的食材相当的多啊。
这是黄金鱼籽,蛇蛙,还有整只的冻牛和冻猪,还是冻住的鸡鸭鹅。
“香料牛,五花猪,十羽大鸡,蒜鸭,酒醉鹅……”
看着冷藏库里头稀奇古怪的食材。
这些食材的数量还不少,应该都是日常用的食材。
“先从普通的食材开始练习做菜吧。”
吴凌笑着走过去,把鸡鸭鹅猪牛几种食材。
还有黄金鱼籽,蛇蛙等稀奇古怪的食材都拿了一堆来到了外头。
放到了一边之后,用火焰加温解冻。
解冻完,看着这些拿出来的食材。
这些食材都处理的干干净净了。
都是可以直接使用的食材。
“全部都是冷冻的食材,感觉有点无趣。”
“不过,练习用这个也好。”
吴凌都囔着。
把食材解冻,然后开始按照自己的想法做菜,一边做菜一边品尝。
……
很快各种烤鸡,烤鸭,烤鹅开始制作。
连同烤乳猪吴凌也开始尝试制作。
把这些放到烤架上头,再刷了一些酱料。
把这些食材放在烤架上烤着。
吴凌就走到了一旁看着放食材的平台上头。
放着的一只香料牛,一只辛杜瑞拉牛。
还有一堆黄金鱼籽和蛇蛙。
这两种食材最近经常吃,蛇蛙的肉质跟青蛙肉差不多。
一般这些厨师都是用烤的。
搭配上奇怪的酱汁,老实说吃起来不是很习惯。
反正都处理好了,吴凌就直接把这个蝌蚪一样的蛇蛙给切成了肉块。
装盘,拿着去先翻炒了一下,把肉炒到金黄之后。
再装到了砂锅里头,加入一些调味料,做成简单的香辣蛙肉。
还是这样的青蛙肉味道更适合他一点。
“果然做一些自己想吃的东西,心情就是愉快啊。”
吴凌都囔着把肉放在一边焖着入味。
然后走过去思考了一下黄金鱼籽的做法。
思考了片刻,把这些黄金鱼籽拿过去翻炒。
让这些黄金鱼籽炒着干燥爽口,再加上一些酱料和香辣味搭配一下。
一份香辣味的爆炒黄金鱼籽出锅。
做完之后,在一旁吃着炒好的鱼籽。
“这口味,不错,不错。”
“好吃,跟我以前吃的干炒鱼籽一样的味道。”
“只不过,这个味道更好吃一些。”
吴凌满意的吃着零食的炒黄金鱼籽。
看着平台上放着的一整头香料牛,能够闻到浓郁的香味。
只不过,这些牛比他在野外抓的要小很多。
只是人工饲养的肉牛,只是牛犊的香料牛。
这样的牛犊肉用来做点牛肉煲也不错。
心中想着,吴凌把炒出来的黄金鱼籽给吃完。
就开始拿着菜刀开始切起面前的香料牛。
先牛腩切了下来,做牛腩煲,即使不会做也没有问题。
反正食材随便用,慢慢试到味道够了再说。
在这里一边吃,一边尝试着做的菜。
……
把切下来的香料牛的牛肉拿去烹饪了之后。
吴凌闻着香味,看着周围正在制作的菜。
烤鸡,烤鸭,烤鹅已经散发出香气了。
在烤架上不停的滴着油。
虽然是冰冻的食材,但一边做一边吃,味道确实不一样。
再加上适合自己的口味的香料。
做出来的菜确实很不错,把牛肉下锅之后。
吴凌闻着从砂锅飘出来的香味。
走过去打开了砂锅,翻了一下砂锅里头的蛇蛙肉。
夹了一块肉来品尝。
“味道真棒,果然还是自己做的菜更符合我的胃口。”
“这脆脆的外皮,肉也是脆脆的,肉感很好啊。”
吴凌品尝了一下味道,不用顾忌别人。
现在这样吃起来确实很不错,很合他的胃口。
脆脆,结实的肉,咸辣味吃起来确实不错。
品尝满意之后,吴凌就把砂锅搬走。
拿到了另外一边的平台放下。
把砂锅放下之后,拉了个椅子过来坐下。
在去冰箱拿了一点饮料出来。
“这生活真是太棒了,用不了多久烤鸡,烤鸭,烤鹅。”
“烤乳猪都要熟了,尝试着搭配一些酸甜酱待会沾酱吃好了。”
吴凌一边喝着饮料,吃着肉。
心中对接下来的食物做了一些计划。
“好香的味道啊。”
“你在做什么菜?吴凌。”
“有什么可以下酒的小菜吗?”
大门打开,曼萨姆走了进来询问。
“曼萨姆大叔,你怎么来了。”
吴凌吃着肉,好奇的看向了曼萨姆询问。
“太闲就四处走一走,闻到香味就过来了。”
“看看你小子做了什么好吃的。”
“有没有给大叔我下酒用的菜。”
曼萨姆笑着走了过去。
“都是一些平常食材做的菜,这里有香辣蛇蛙肉。”
“味道不错很适合下酒。”
吴凌看着曼萨姆道。
“噢,你小子在捣鼓不少好东西啊。”
“是没有见过的蛇蛙的做法。”
曼萨姆闻着香味走过去。
“这是刚想到的做法。”
“坐吧,曼萨姆大叔。”
“我去给你拿个椅子和餐具。”
吴凌说着起身朝着另外一头走去。
“那这些鸡鸭鹅,猪,还有那炉子上煮的是什么?”
曼萨姆好奇的看向了吴凌询问,烤的方式跟他认识的方式有点不同。
但是这香味更浓郁,看不出来这小子料理天赋也高的惊人。
“烤鸡,烤鸭,烤鹅,还有烤乳猪。”
“使用干烤的方法烤着,让酱汁入味之后,吃起来会很香。”
吴凌看向了曼萨姆介绍着,拿着一个椅子走了过去平台边放下:
“坐吧,曼萨姆大叔。”
“噢,好。”
曼萨姆点头之后,就拉起椅子坐下。
“这是餐具,尝一尝刚做好的香辣蛇蛙肉。”
吴凌说着继续坐下开吃。
“好,这个肉真是够味啊。”
“好吃,这脆脆的口感,跟烤出来的蛇蛙肉不一样。”
“没看出来你还这么有料理天赋啊,吴凌。”
曼萨姆夹了一块吃之后,感觉到这脆脆的像是蛇皮一样的外皮加上那厚厚的肉。
搭配着这配料,吃起来确实很棒。