那老者的神情显得极其专注,仿佛他的世界只有那颗普普通通的大白菜。那老者举着手里的大白菜左右看了看,拿起案板上的菜刀轻轻的切下了一片,想了想又把菜刀放了回去!
这会不用介绍,齐浩也猜得到那老者就是名动整个甘溪市美食圈子的陈春生了。虽然没有见过那陈春生的厨艺,可这会单凭那陈春生眼睛里的专注,齐浩就已经可以确定,这老者绝对是美食圈子的泰山北斗!
因为不光是厨艺,你做任何事情,如果你能够达到忘我的专注,那么就算你是个毫无天赋可言的庸才,也绝对不会一事无成的,更何况那陈春生祖传的就是御厨呢!
"老头子!"
那老妇人看了一眼在厨房里发呆的陈春生,也是有些尴尬的朝齐浩笑了笑,然后扯开嗓子喊了一声!
"不好意思让你见笑了,这怪老头这会眼睛里只有他的菜刀砧板了!"
"不会,我倒是觉得陈老师傅那般专注,的确是当之无愧的一代宗师!"
齐浩这绝对不是在拍马屁,而是发自肺腑的尊敬陈春生的忘我和专注!
见陈春生没有搭理,那老妇也是露出了一丝无奈的神情,招呼陈蝶衣带着齐浩和渔薇薇进了正厅,这才颤巍巍的走进了厨房!
过了几分钟齐浩才看到那陈春生放下了手里的白菜,然后转过头朝正厅里看了一眼,不过仅仅只是看了一眼,那陈春生的视线就从齐浩的身上移开了。直到看到一旁的渔薇薇,那陈春生的眼眸里才算是泛起了一抹亮色!
又过了一会穿上了外套的陈春生这才跟那老妇人进了正厅,齐浩也赶忙就从椅子上站了起来,双手抱拳很规矩的朝陈春生作了一个揖!
"陈老师傅,久仰大名!"
对于齐浩的主动问好,那陈春生只是轻轻点了点头,即便是那老妇人在想强调是齐浩救了她们奶孙两个,那陈春生也仅仅只是对齐浩说了一句谢谢,脾气当真是古怪到了极限!
"渔丫头!"
反倒是对渔薇薇的态度有些慈祥,大有一股子爷爷看待孙女的味道在其中,而渔薇薇也很乖巧的起身给陈春生作揖行礼,然后开口叫了一声陈爷爷!
"怎么样,陈爷爷给你提的那几条建议还管用吧!"
"多亏了陈爷爷,那些建议受用无穷!"
"最近我又找到了一些极品的鱼儿,刚刚做了菜肴,带来给陈爷爷品鉴一下!"
齐浩本想要直接开门见山说的,这会见渔薇薇给自己使了一个眼色,齐浩也就很识趣的闭上了嘴巴,而渔薇薇则是打开了那保温的食盒,里面除了一条西湖醋鱼之外,还有一份生切鱼片以及那最讲究刀工的松鼠鱼。
食盒打开顿时那让人食欲大开的香味就弥漫了整个客厅,就连一旁的问题少女陈蝶衣都是小心翼翼的吞了口口水,显然对于美食,吃货本质的女人们是没办法抗拒的!
陈春生皱了皱鼻头,然后摸着下巴上的胡须大笑着点了点头道!
"不错不错,这做菜讲究个色香味俱全!"
"这三道菜单论一个香味的话,绝对是极品了!"
"陈爷爷您尝尝看味道如何?"
渔薇薇笑着很贴心的把一双筷子递给了陈春生,陈春生倒也没有客气,伸手接过那筷子轻轻地挑开了那西湖醋鱼。只是筷子轻轻的一挑拨,那鱼肉就呈现出了很均匀的蒜瓣状态,这正是鱼肉好坏最基本的一个判断标准!
"不错,这蒜瓣形态很好!"
那陈春生一边说着一边夹起了一块放到了嘴里细细咀嚼了起来!
那短短几秒钟的功夫,客厅里的气氛似乎是紧张到了让人觉得窒息的地步,甚至于就连素来对做鱼自信满满的渔薇薇,这会也是紧握着粉拳,满脸紧张的等待着陈春生的点评!
那陈春生一开始是眉头紧皱,脸上一副凝重的神情,等到十几秒钟之后陈春生脸上神情骤然一松,然后哈哈大笑着朝渔薇薇竖起了大拇指!
"这一次可比以前的大有进步,能做到这般味道,即便是我糟老头子也自愧不如啊!"
"渔丫头,你果然没让我失望!"
此时此刻能够得到陈春生如此高的评价,渔薇薇的俏脸上也是顿时露出了一抹欢喜的神情。要知道早些年陈春生受邀去一个美食大赛当评委,那京城特技厨师的招牌菜可是被陈春生当中点评的一无是处!
"陈爷爷,上次您给的建议,我们修改了火候和调味,最关键的是这一次用的鱼,那品质要比以前高了几个档次!"
"陈爷爷您尝尝这生鱼片就知道了!"
第一道菜得到了陈春生极高的评价,渔薇薇这会也就顺势把齐浩提供的鱼儿给推了出来,目的自然是为了往后提及齐浩做铺垫了!
有了第一道菜肴的开门大彩,似乎是那陈春生也颇为期待起了渔薇薇力荐的生切鱼片,微微点了点头那陈春生夹起了一块生切鱼片放到嘴里细细品味了起来!
就连齐浩这样的门外汉都知道,检验一条鱼的品质,最好的做法就是生切鱼片,这会陈春生吃完那生切鱼片之后,原本微微有些凹陷下去的眼眶里竟然是瞬间迸射了两抹亮色!
"妙哉妙哉!"
"这一道生切鱼片才担得起鲜这个词语,肉质细腻紧实却没有油腻的感觉,回味甘甜,更没有半点土腥味!"
"极品,绝对是极品!"
紧跟着又在渔薇薇的推荐下,陈春生尝了尝第三道菜,同样是给出了极品的评价,有了渔薇薇精心准备的三道菜暖场,那性格乖僻的陈春生似乎这才有些缓和了下来,客厅里的气氛也就没那么尴尬了!
"怎么样陈爷爷,这次我找到的原材料不错吧!"
渔薇薇一边循循善诱的说着,一边给陈春生倒了一杯醇香的美酒。
果然就如同齐浩之前猜测的一样,对于一个厨师而言、厨具和原材料就如同画家手里的画笔一样重要,这会听到渔薇薇那般说,陈春生的眼眸也是泛起了一抹好奇和一抹亮色!
"渔丫头,你这鱼儿绝对是极品原材料,不知道你这是从那弄到的?"
见陈春生被成功带入了话题,渔薇薇浅浅一笑,伸手指了指一直被晾在一旁的齐浩,然后笑着对陈春生说道!
"陈爷爷,我的鱼就是齐浩提供的,是他自己养的,还有一些蔬菜瓜果!"
"我的检验过了,那品质绝对要比现在市面上任何一家的蔬菜瓜果来的好!"
"齐浩知道原材料对一个厨师的重要性,这不还特地给陈爷爷您带来了一些!"
齐浩挠着脑袋满是憨厚的笑了笑,然后在渔薇薇的示意下,慌忙把那精心挑选的蔬菜瓜果拿了出来双手递给了陈春生!
陈春生先是微微一愣,眼眸里闪过了一丝犹豫,可在看到齐浩递来的那蔬菜瓜果里,一颗颗西红柿又大又红、而且都是那种天然熟透了的色彩。那白菜同样是青翠欲滴,一股纯天然的清香气息更加是扑面而来。
陈春生也克制不住了,伸手便是接过了齐浩递来的一袋子蔬菜瓜果!
"陈老师傅,这些蔬菜都是我自己种植的,希望能入得了您的法眼!"
陈春生点了点头,迫不及待的从那袋子里拿出了一颗西红柿放在鼻子下嗅了嗅,然后又认真端详了起来,那神情就好像是古董专家在坚定一件国宝级别的古董一样!
陈春生的神情极其的专注,到了后面完全就跟发现了新大陆一般,那喜上眉梢的神态已经告诉齐浩,他带来的这些蔬菜瓜果成功的打动了陈春生这个性格怪癖的老头!
"对了,陈老师傅我听说您在寻找小时候的味道!"
"虽然小子厨艺不精,可这会也想班门弄斧一次!"
"替陈老师父一偿宿愿!"
听到齐浩这么说,渔薇薇有些诧异的看了齐浩一眼,陈春生也是神情有些古怪的看着齐浩。
要说那小时候的味道,这个概念实在是过于笼统,就连一直和菜肴打交道的陈春生自己都说不清楚,更加不用说齐浩了。这会也没有人能够相信齐浩真的能够做得出来那所谓的小时候的味道!
"陈老师傅能不能借用一下您的厨房!"
对于陈春生这样的厨艺大师而言,那厨房就相当于是银行的金库,齐浩可不敢私自乱闯!
"老头子,你还犹豫啥,要是没齐浩我们奶孙两可就没命了!"
那老妇人这会也给齐浩说起了好话,就连陈蝶衣也是替齐浩说了话,终于那陈春生点了点头!
得到了陈春生的许可之后,齐浩这才从那袋子里拿了一根黄瓜一棵白菜走进了厨房!
要说齐浩的厨艺实在是不咋滴,虽然不算难吃,可在陈春生这样厨艺大师的眼里,那就跟牙牙学语的婴儿差不多!