用叉子小心地压在肉上,一点点粉红色的汁液溢出来,弄湿了盘子的底部。
她们开始切,小心不要溅出太多汁液。
酥皮裂开,清脆的响声,里面的牛肉也被一刀切得很整齐。
啊……
甚至在可以吃它之前,就已经在脑海中描绘了特别的画面。
专注于糕点,将肉和中间的棕色奶油放入叉子并放入口中。
“啊。”
呻吟突然响起。
太软了,甚至可以不咀嚼就让它通过自己的喉咙。
真的很神奇的味道。
牛肉是牛肉中最柔软的里脊肉。
虽然里脊肉很软,但它没有大理石花纹,油腻的味道也少。所以如果煮得不正确,它会感觉很干,但是..
根本没有浮肿。
就像压了一块吸了很多水的海绵一样,湿润的汁液每咬一口就涌出来,润湿了舌头。
蘑菇奶油增加了风味。
淡淡的芥末香味控制住了这种感觉。
糕点的黄油味很奢华。
在充分利用浮雕的轻盈感的同时,它是一道为周围的配角提供力量的菜肴。
就像贵族们身着华丽的装饰围绕着女王出席。
感觉就像一场豪华的宴会。
“接下来是牛肉汉堡。”
正当女人们对威灵顿牛肉的味道很着迷时,又来了一道菜。
一个丰满有光泽的汉堡包。
“你们应该先给我们汉堡的……”
女人对订单的顺序似乎有些失望。
应该刚才的威灵顿实在是太美味了,以至于,她不相信这个汉堡能超越前面的美味。
但这种想法很快就改变了。
因为汉堡里有咸味,有刺激唾液腺的香味。
“这是汉堡包吗?”
汉堡的味道不一样。
如果说惠灵顿是贵族一样的精致菜肴,那么汉堡包就是肉欲的菜肴。
只与肉的味道竞争的感觉。
肥牛肥肉多汁的味道正猛烈地喷涌而出。
同时,带走烤大葱的味道,能闻到火中迸发出的鲜味。
强烈和本能的味道。
每次咬一口,汁水就流了出来,但一滴也舍不得咽,于是在舌头上滚了一圈,细细品味,才咽下。
“我的天啊。”
刹那间,盘子空了。
不知何时,空荡荡的餐厅里坐满了人。
以至于她们甚至不知道有其他客人进来了,而且她们忘记了和朋友相互说话。
只是忙着吃饭。
“叹...”
只想多吃点...
即使站在收银台,这种没吃饱的遗憾感直线上升。
“这里的厨师是谁?”
“啊,我们的厨师?你不知道吗?卡其汉堡的老板。”
女人们一个视频中看到过。
“全球餐厅的老板?”
张敏顿了顿,继续说道。
“如果我去那家餐厅,我可以吃到这道菜吗?”
“好像不可以,听说,只在这里制作呢。”
听起来有些失望。
张敏想再吃一次。
当几人前往停车场感到失望时,开车的李歌丝开口道。。
“明天再来吧?”
……
“开胃菜反应如何?”
“非常好!”
韩梅梅一脸紧张,但听到王成的回答后,她才放松了面部肌肉。
“梅梅,只剩下一张桌子了。我们还必须制作其他食品。”
刘小白正在悄悄地清理西红柿。
韩梅梅看着他,很惊讶。
因为刘小白在瞬间就做了一道菜。
食材一到,刘小白就开始在平底锅里煮香醋。
将西红柿切成十字形并在沸水中焯烫后,取出并剥皮。
用橄榄油在平底锅中再次煎炸,切成方块,加入橄榄油、洋葱和百里香。
最后,拿起饼干模具,放在盘子上。
铺一层西红柿,加入小火煮的香醋,再铺一层西红柿。
随着他们一层一层地建造塔楼,在完美的时刻,卡其带着烤面包和奶酪出现。
番茄鞑靼。
“哇!反响太好了!”
“哈哈,是啊,随便完成的菜,反响也太好了吧!”
最后一位午餐顾客离开,一时间充满了喜庆的气氛。
韩梅梅和喜剧演员二人手牵着手开心地跳了起来,但刘小白正在匆忙做炒饭。
“你们快些吃饭。”
“嗯?”
“休息时间是两个半小时。快点吃,我们需要做明天的威灵顿牛肉,今天做的必须比昨天多一些。”
刘小白的话,让所有人都想起了昨天的奴役。
奴隶时间即将到来。
刘小白一回头,韩梅梅就吐了吐舌头。
“我认为这比我还是实习生的时候更难。”
……
“你们辛苦了,早点睡!”
一回到宿舍,刘小白就赶紧让演员们睡觉。
包括刘小白在内的所有演员和工作人员都在附近租了一个养老院,并在拍摄期间使用它。
确定每个人都进来后,刘小白走到外面,倒在长凳上。
“我太粗心了。”
幸好番茄鞑靼反响不错,但那一刻实在是让人目不暇接。
本来他打算用鹰嘴豆泥做一个迷你披萨,但他不得不匆忙改变菜单。
“那时我的头脑是怎么转的?”
味道是基本的,并且可以节省时间。
刘小白只是对自己在突然面临的情况下提出它感到惊讶。
危机结束了,但紧张的情绪还没有消失,所以他无法入睡。
“我希望我有一杯啤酒。”
然后,刘小白听到身后传来脚步声。
带着调皮的笑容走近的是托马斯。
“刘主厨,你说今天出事了?所以我听说你做了一个新菜单?”
托马斯手里拿着两罐啤酒。
在挑选其中一个递给刘小白之后,他在刘小白旁边坐下。
“这种时候,你应该喝一杯。”
“嗯?”
“我应该恭喜你,这不是你的第一枚奖牌吗?”
“奖牌?”
托马斯舒适地向后靠着,微笑着。
“我以前也是这样。当我在巴黎担任主厨时,一位著名的评论家来了。但是我的小辈把我当时做的圆盘菜掉在了盘子上。虽然可以吃,只是形状毁了,没时间再造。”
顿了顿,托马斯继续说道。
“所以我把散落的肉丸留着,涂上酱汁。然后将其命名为“味觉爆炸”。现在每个人都称我为盘子上的艺术家,但实际上,我一开始就犯了一个错误,咳咳。”
托马斯的眼神有些模糊。
“因为在餐厅做饭和以我的名义做饭是有区别的。今天听到老板的事,让我想起了那个时候。”
显然,他们喜欢在短时间内创建一个新菜单。
“我想知道你是如何或如何想到它的,你应该很自豪。这种感觉,只有同行业的人才懂吧?”
“是的。”
“我想,如果你经历这些场面超过20次,你就会成为一个明星厨师。”
一道自制菜,就是一枚奖牌。
这大概就是托马斯的意思。
托马斯似乎没有和刘小白对话,而是想起了自己的记忆。
“那你先休息吧!”
即使在托马斯进来之后,刘小白仍然独自一人坐在板凳上。
“真正的厨师.....”
显然,这和在全球餐厅工作是不一样的。
他无法确定要说什么。
他目前不知道真正的厨师是什么。
感觉只能看到轮廓了。。
然而,轮廓越来越清晰。
刘小白不打算等太久。
他想尽快成为真正的厨师。