王五宝一脸神秘地摇了摇头,不过还是开口解释道:“你没听出他的意思吗?就是借着接收转让用品的条件,让我们说服施大厨过去《飞度美食》。”
“如果这件事能顺利,那么对方肯定就会按我们的价格进行接收,就当作是投桃报李。要是没能成功,价格上就肯定还需要继续往下压才行了。”
王强一脸不岔,主要是从今天过来之后,就是一直压抑着。如果不是实在没有办法,他也是不愿意向田度低头,毕竟有竞拍场的事情在前,现在也是无奈。
“王总,您有没有想过饭店继续经营下去,虽然说李向阳那个不地道。可是凭着施大厨的手艺,在竞争上也不会太过落于下风,未尝没有机会做大。”
“也好过现在要向田度低头,那些器物的价格都那样了,他还要借机提出新条件。是我想他想得太过良善了,看来比李向阳也好不到哪里去。”
王五宝听完后不由失声笑了出来,这手下的智商虽然不怎么过关,但目前来看忠诚度还是挺高。开公司确实需要有能力的手下,但是忠诚的手下也不可或缺。
这也是为什么他一直都能容忍对方常常做出一些不太着调的事情,却还依旧将人放在经理的位置上。如果没有忠诚,能力越大反而对公司的危害更大。
王五宝看着依旧一脸义愤填膺的王强,却收敛起脸上的笑意一本正经地说道:“阿强,你的想法虽然好,但是目光却只聚焦在这个事情情,你应该退远一点看。”
“饭店如果继续经营下去,确实有可能像你所说生意不会太差。可是呢,同样继续与田度成为竞争对手,在餐饮这行业里两家定位相似只会争得头破血流。”
“另外李向阳不肯将我们垫付资金划过来,那饭店经营肯定是要踢他出局。饭店没成也就算了,要是成了以他那个小肚鸡肠肯定会在房地产行业针对我们。”
“原本四河房地产就只不过是个普通的小型公司,如何在两个不同行业里与比自己更为强大的对手竞争,最后的结果就是两边都鸡飞蛋打一事无成。”
王强听了这些话,脸上充满震惊之色。原本还觉得将饭店继续经营下去是不错的主意,经过这样一分析反而是给公司招祸,想到真有那天就太可怕了些。
王五宝也没有理会他神色的变化,继续说道:“饭店经营得再好,其实好看的数据也全都在流水上面。毛利率虽然高可是费用也多,真赚进腰包里没多少。”
“把那些东西低价转给田度,我们可以回笼一部份资金,同时矛盾点也转回那两家身上。能不能成朋友不知道,但是李向阳肯定短时间是没空搭理我们了。”
“况且也是他先不守信用在前,我们无奈之余将东西转让出去也是为了自求救。能同时接收那么多东西的也只有田度,说到哪咱们也不会担背信弃义的名声。”
王强依旧愤愤不平地说道:“可是现在田度那边又是谈条件,又是想要压价的。我还是认为多跑几个地方,虽然费些力气却也不用王总您去找施大厨。”
王五宝“呵呵”笑了起来,有些无奈地说道:“那些东西还真只能卖给田度,一方面是转移李向阳的注意力,另一方面你认为还有谁敢得罪他接收那些东西。”
“其实要不是人穷志短,实在是省不得将那些东西变现后的货款。我还真不想把自己搞得这么累,但是为了钱卖些力气丢些脸面才是生意场上的常态。”
夜色之下,《飞度美食》里已经没有多少客人,饭店里的工作人员也比白天要少上许多。这里的工作模式和果茶店依旧类似,就是分成三班轮岗制。
虽然说人手看起来多了一些,但是保证在中餐和晚餐的高峰期有着足够人手。只要能提供更好的服务,让客人感受到不一样,那多付些人工费用也是值得的。
虽然今天带着田小飞和家人游玩了一个下们,田度在将他们送回去后还是来到了饭店。今天是正式营业的第二天,虽然对于整体情况心中有数也还是过来了。
果不其然,今天比昨天的业绩还更好上一些。之所以出现这种情况,是经过昨天的口碑宣传,不少人都愿意来尝试这个所谓的“贵族饭店”,以年轻人为主。
不过田度看着上面的罗列的客户意见,发现厨师手艺普通已经成了饭店想要更上一层楼的难关。如果不能想办法改变,真有可能成了出道既巅峰的典型。
环境和服务态度无形中让客人对菜品也提高了期待,如此一来原本还算可以接受的味道,在其他两方面的衬托下反而显得让人有了更大的心里落差。
其实饭店里的厨房师傅们,并没有真那么差劲。如果放在普通饭店里,这样的表现不能说绰绰有余,但至少可以称得上合格。
可惜的是,就像木桶一样,能盛多少水取决于最短的那块木板。同样目光都聚集在那短板身上,无形中就会将那不足放大数倍,甚至产生偏见。
李昆也同样有了这种感觉,因为今天大部份时间他同样在现场。从客人不经意地聊天话语当中,除了对环境和服务的肯定外,就是对口味的失望。
当然同样无法责怪那些厨师们,可以说现在做出来的菜品比当初面试时还要更好上几分。已经如此卖力且超常发挥,确实也难以再去多加责怪。
现在才对田度为什么以接收物品为筹码,想方设法想要提高挖到那个大厨的成功机率。现在只能寄希望于,事情真能像预想中的那般顺利。
这时耳边传来了服务生的声音,一开始并没有引起他的注意。“您好两位,真是不好意思本店已经打烊了,厨房那里也都开始清洗用具了,实在无法接待。”
“明天本店是十点开门,最近生意较好要是需要的话。可以给您留个桌,只需要将想吃的菜品名留下,肯定会帮您准备好。”