当然并不是说那些饭店的厨师手艺不好,只是说都太过单一了。每一家饭店都偏向于家常菜,往往也更注重份量更甚于色香味,家人小聚当然是够了。
可是朋友相聚都只能说是差强人意,至于商务宴请更是沦为酒饮的配角。现在县城里进行旧城改造,在今后很长一段时间里,外面来的商人只会越来越多。
如果有一家档次够高能做出各种知名菜系,而且菜色也是偏向色香味的饭店。那么相信一定可以成为那些人的首选,而这些人是最不差钱的那一搓。
自己不是正在考虑那块空地能做些什么吗?这不是就是一个现成的好主意,首先可以名正言顺地那里盖起房子,反正面积够大,三四层高就已经够用了。
目前还没有哪一家饭店是这样“独门独户”的格局,依国人喜欢凑热闹和尝新的习惯,这家饭店在开业之初就可以吸引来大多数人的目光。
而且自己并不是一定要通过饭店来赚钱,那就可以将利润减少,将大部份菜式维持在与其他饭店持平的价位上。
如此一来,同样的消费却可以在更好的环境用餐,还可以享受其他饭店所没有的特色菜。只要服务同样跟上,这家饭店的食客绝对是络绎不绝。
当然也不会放弃那些有钱人,同样要想出办法来让他们觉得在那里既能彰显身份,又可以让人觉得物有所值。只要能实现,那么一定就成为忠实地拥护者。
田度越想越是激动,到那个时候这块地一旦被征收甚至连招牌都能值不少钱。只不过从来都没有涉及到这个行业过,到底要怎么运转才能顺利成功。
想到这里,他不由将视线投向正在看电视的田小飞。已经尝到了通过心声而领先别人甜头,只希望这个小子也能懂得餐饮方面的知识。
现在的田度已经有底气做一些冒险了,毕竟就算是那块建饭店的计划失败对他而言也只是小小的伤筋动骨而已,并不是什么无法承受的灾难。
他打定主意,在家里好好休息几天把思路理一理,回去后就开始筹备盖个四层半的楼房。银行里那么多钱等着自己花出去,小小饭店不信盖不起来。
接下来的几天里,白天当然是陪着小飞到处疯玩,或者忙着做做家里的事情。田家老两口毕竟年龄大了,有些爬高爬低或是需要力气的活肯定是干不了的。
除此之外,就是找来了村里那些曾经帮人盖过房子的人。按他原本的想法,还是想从县城或是市里请专业的施工队,可是老人却觉得没有太大必要。
关键是翻盖房子并不是打算现在就开始,而是等到九月份学校开学后一家子又回到县城后再进行。这样一来,如果是外面请来的施工队就比较不让人放心了。
如果是让村里的人帮忙,至少有什么问题今后也可以找得着人。再说都是乡亲也不敢做得太过份,要不然以后那些人在村里恐怕都要抬不起头来。
田度心里盘算了一番后也是同意了,因为老家这边并没有打算盖多高。按田有志的想法就是盖个两层半就够了,家里人口又不多,根本就用不上那么多房间。
平时也没有常住这里,要是房子太大回来一次打扫就得费老大功夫。至于以后房屋会不会不够住,至少在田小飞这一辈是不需要担心的。
一楼除了规划个客厅、餐厅、厨房、洗手间外,还是隔出了一个房间。为了这个事情,一家四口还特意开了个小会,毕竟住在一楼湿气肯定更重些。
田家老两口却是坚决表明就要住在楼下,一方面是岁数再大些就不方便上楼,另外就是有什么动静也能第一时间就察觉。
田度苦劝了许久也改变不了老人的想法,无标之下也只能作罢。二楼就除了一个客厅外就是四个房间了,而且除了公共洗手间外,房间里也都各设置了一个。
三楼有一半的空间是做成了露台,主要是考虑以后一楼做成停车位之后没有地方晾晒衣服。当然作为赏月吹风的地方也很不错,至少蚊虫也会少上一些。
另外一半就是做成了县城套房的样子,完全是按照二房二厅三卫的格局来设置的。不管是田度娶了新妻后居住,还是田小飞成家后待在这,都是顶好去处。
整幢房子可以说满足了所有人的需求,只有田有志觉得很多空间都浪费掉了。到时候一下子采购那么多卫浴用品,搞不好让人误会盖得都是厕所。
不管如何大体上就是这样定了下来,找好的村里施工队现在比较以往要专业得多。至少几天时间,就给整出了一套施工方案和户型图出来。
等到这些事情都处理好了,田度当然也没有心思再留下来了。原本还想着在这里就将饭店思路给想明白,才知道万事开头难并不是一句空话。
当然让他迫切想要离开的另一个原因,却是每天晚上总有些人打着联络感情的幌子过来。实际是却是做着媒人的事情,以至于他见到别人掏口袋就有些慌神。
实在是因为那些人就像是“叮当猫”一样,身上的口袋就像个百宝袋。总能不停地掏出姑娘们的相片还有记录信息的小本本,以至于他都开始产生怀疑了。
怀疑国家的调查机构是不是出工不出力的单位,天天鼓吹什么男女比例不平衡。国家有多少的适龄青年在打着光棍,姑娘们个个都抢手地很。
要是事实真是如此,那怎么会在这小小乡里,就有这么多适龄女青年还没有对象。要不然怎么会一个个,都眼巴巴地等着让媒人撮合呢。
乡亲们热情而又真诚,只不过田度却是无福消受。勉强撑到事情都有了结果后,第二天天没有亮就开着车落荒而逃了,倒是那不少人都心生失望。
回到县城后,并没有第一时间就回家里。直接就去了王军那里,因为家里有一些土特产要送给他尝尝,当然车子也要还给他了。