李晓芸的小动作林燕看在眼里,她轻轻打了一下林燕的手,给了她一个责怪的眼神。
李晓芸俏皮地吐了吐舌头,做了个认错的表情,林燕这才放过了她。
宋援朝在一旁也暗乐,不过心里也放心不少。
虽然罗阳和李晓芸已经成为了夫妻,可之前李晓芸和罗阳还有张勇的感情他是最清楚不过的,张勇走后李晓芸的情绪低落了许久,整个人也没以前那么开朗了,这让宋援朝一直为她担心。
后来也不知道发生了什么,李晓芸突然就想通了,从那段感情中走了出来,最终选择了罗阳。
他们的结婚是宋援朝夫妻乐于见到的结果,也希望他们能够夫妻和谐、白头偕老,而且过去的事就过去了,人生总是要向前看的,李晓芸不应该总回忆在过去,未来的人生道路还长着呢。
现在,李晓芸和罗阳两人的感情很好,随着时间的推移李晓芸也渐渐回复了记忆中的开朗。这是一件好事,也是值得高兴的事,宋援朝真心为他们高兴。
刚才李晓芸提到了汽水的事,实际上宋援朝一听就明白了李晓芸是什么意思,只是故意逗她玩呢。
李晓芸说的没错,目前司特公司的饮料产品虽然销售非常不错,尤其是今年随着几家分厂的投产和生产规模的扩大,现在软包装饮料的销售达到了一个新的高峰,成为了司特公司食品业两大支柱之一。
但单纯地从饮料产品来看,产品尚有不足。软包装饮料虽然好,可它的定位并不适用于餐饮行业,尤其不适用于正式的场合。
软包装饮料以携带方便,口味独特和合适的价格吸引了一大批稳定客户群,这些客户群相对来说年龄比较小,大部分是学生和孩子,少部分是年轻人。
但在中老年人群体又或者正式场合的情况下,这样的饮料就很少了,大家的习惯还是习惯于瓶装带气的汽水饮料作为正式场合,又或者招待等等。
当然,司特公司也有瓶装饮料生产,可鉴于目前的情况瓶装饮料的因为运输和其他原因无法在市场上大范围推广,这从而就导致了一个尴尬情况。
宋援朝已经察觉到了这点,这些日子也在思索怎么改变这个情况。
饮料产品的覆盖面是很广的,从儿童到老年人几乎所有年龄段的都覆盖其中,如果仅仅只是选择其中一部分消费群体,那么这产品的生命力不会长久。
改革开放后,国内陆陆续续出现过许多款各式各样的饮料,其中有些饮料产品也曾经名噪一时,在市场上大出风头。但二三十年过去后,最终留下来的品牌寥寥无几,那些记忆中的许多饮料品牌全都不知踪影了。
做产品做市场靠的不是想象,宋援朝深知这点。别看司特公司现在的软包装饮料销路极好,全国各地卖得铺天盖地,但其中的隐患一直存在。
现在的销售好,产品旺,其关键是市场同类产品的缺少竞争,再加上司特公司的软包装饮料包装和普通饮料不同,研发口味独特又好,这才吸引了一大批客户群体。
可这样的情况持续不了多久,随着市场上类同的产品逐渐出现,再加上过几年国际饮料巨头进入中国后,这种产品必然会走下坡路,从而被市场淘汰。
宋援朝很清楚,未来饮料的趋势有几种,一种是传统的碳酸饮料,可乐、雪碧、美年达、芬达等等都属于碳酸饮料,今年刚刚成立的健力宝打着运动饮料的旗号,但实际上也是碳酸饮料的一种。
第二种就是茶饮料了,茶饮料最初是从东瀛兴起的,其中有代表性的就是三得利乌龙茶。
随着茶饮料进入中国后,各式各样的茶饮料产品如雨后春笋一般涌现,除去乌龙茶外,还出现了冰红茶、冰绿茶、果茶等各种不同类型的茶饮料,成为常规饮料的一大类。
至于第三种是果汁(果味)饮料,果汁饮料在国外是一种很常见的饮料产品,市场也比较大。可在国内人们的习惯是直接吃水果,喝果汁饮料的并不多,从这点来说市场稍有不如,但随着生活水平的不断提高,一些先富裕起来的人开始注重健康,往往会选择这样的果汁饮料产品,此外还有高档餐饮和宴会也会选择这类饮料,所以从这点来看,消费群体相对稳定。
第四类饮料产品是运动型饮料,国内第一款运动型饮料就是大名鼎鼎的健力宝了,可实际上从饮料的本身来说健力宝并不属于运动型饮料而是属于碳酸饮料的一种,国内真正的运动型饮料要到九十年代中后期才陆续出现,等下一世纪10年代才被人们所接受。
第五类饮料产品是传统型饮料,这种传统型指的是中国的传统饮剂,和中医药有关联。
其中代表性的是凉茶饮料,还有冰糖雪梨、金银花等等,由于考虑到养生和地区的口味偏好,这款饮料的也有一定的市场,但对于整个国内市场来说所占比例只是部分。
此外还有些其他类型的小众饮料,如咖啡饮料、奶茶饮料等等。
至于最后一类就是水饮料了,目前水饮料在国内还没有出现,大家平时喝水不是白开水就是泡茶,至于上学的孩子们,在学校夏秋两季喝过滤水(沙滤水),就是一根长水管子装着许多铜铁制的按钮,用力按下去会有水流和喷泉一样喷出来,把嘴凑上去就能喝。
在没有过滤水的情况下,一般上学都带着水壶,早上家长帮灌一壶凉白开。当然了,凉白开喝完,又或者忘记带的孩子也不在意,渴了直接去自来水龙头那边拧开就喝,这种喝法宋援朝小时候可没少喝,现在的孩子哪里有十几年后的那么娇贵?喝自来水又死不了人,大不了就是拉肚子罢了,多喝几次多拉几次不就习惯了?
买水喝?这在普通人眼里简直就是糟蹋钱,除去大夏天在外面办事的人会在路边掏一分钱买碗大麦茶解解渴外,也就是石库门或者滚地龙那边的老房子居民,因为生火烧水不方便,拿着暖瓶去老虎灶打开水。
除此之外,哪里有把水放在饮料瓶子里卖的?这种玩意现在根本就没市场。要知道普通人家平时用水都节约地把龙头拧的最小,一滴滴攒水节约水费呢,花钱买一瓶水?纯粹是钱多了没地方花了。
但后世水饮料的市场有多大宋援朝最清楚不过,说起后世的饮料市场,水饮料的市场可以说是最大的,无论是家用和商用的大桶装水,还是便与携带的小瓶水。又或者矿泉水、纯净水等各式各样的水,这些在整个饮料市场占据了很大比例,每年的销售额极其惊人。
对于这些饮料,宋援朝一直都在考虑下一步怎么做。
从目前来看宋援朝先盯上的还是碳酸饮料,毕竟司特公司的汽水从某种程度来说就属于碳酸饮料类别,而且碳酸饮料虽然从科学角度来说不太健康,可这款饮料的生命力极强,其他的不说仅仅看两大可乐产品就知道了,它们的销售额在全球是首屈一指的。
但要做碳酸饮料,就要从目前的软包装进行改变。
瓶装是最实惠的,可瓶装由于运输不便和损耗的原因只适用于产地周边销售,不适用大范围市场覆盖。
正是因为这个原因,宋援朝才会推出软包装饮料作为大市场覆盖销售。可软包装饮料虽然好,却有着它的弊端,李晓芸说的没气就是一个问题,因为包装材料的不同导致耐用性和密封阻隔不如玻璃瓶饮料,如果做成有气的碳酸饮料,那么在销售过程中会发生许多问题。
不仅是现在的软包装,利乐包饮料同样也是如此,并不适合碳酸饮料的使用。
所以在选择碳酸饮料的情况下,包装只有两种选择,一种是易拉罐包装,而另一种是用PET塑料瓶取代玻璃瓶包装。
这两个选择可以说是唯二的,无论用哪一种都能取代玻璃瓶包装作为碳酸饮料的使用。可这样做包装的话问题又来了,包装成本会大幅度上升,单单一个易拉罐的成本就不低,PFT也是如此,而且从目前来看国内能够生产这些包装的厂家极少。
目前的价格闯关还没到高峰时期,大幅度的价格上涨仅仅只是开始,人们的生活虽说比以前好了许多,收入也高了些,但相比之下日子依旧不宽裕。
一旦大批量投入新包装产品,产品的成本上升的同时销售价格也会上升,这样一来就会导致消费者买不起也喝不起的问题。
可从饮料的大方向来看,这样的包装方式是未来必须的,早一点投入就能在市场上早一点占据主动,今天李晓芸的话提醒了宋援朝,产品包装的改变应该是时候先投入了,哪怕目前不为市场接受,但占据主动,或者先占据一部分高档市场,比如涉外宾馆、高档酒店等等,培养潜在的市场群体。