李烨抽烟一根烟,清点一下看看都有些什么食材,再根据食材决定要做什么菜。
哟,居然还有几只螃蟹。
看到那几只螃蟹,李烨要做的第一道菜就确定了。
蟹粉狮子头,这才是最正宗的淮扬狮子头。
上回在食堂食材有限,李烨只能做一个红烧口的狮子头。
蟹粉狮子头、开洋蒲菜、文思豆腐、拆烩鲢鱼头等一道道色香味俱全的菜从李烨的手中诞生。
考虑到领导夫人是蜀省人,喜欢吃辣,又备了花椒干辣椒小米辣这些左料。
李烨又做了回锅肉、水煮鱼片等几个有名的经典川菜,最后再炒一个清澹解腻的青菜,齐活了。
这些菜李烨是提前烧好的,烧好了放到锅里热着,等刘领导开饭了,可以第一时间把菜全上了。
刘领导领着李长明和好几个中年领导从书房里出来,笑呵呵说:“行了,正事都已经谈的差不多了,大家就留下来吃顿饭吧。”
刘领导邀请大家入座,七八个淮扬菜和两三个川菜很快被端上来。
刘领导都有点意外,看着这十多个热气腾腾的菜,惊讶说:“今天上菜这么快啊。”
“领导,今天的小师傅干活细致。他把菜提前做好了放锅里热着,方便随时上菜。”
领导秘书解释了一句。
白嫖了李烨好几根华子,李烨说话又好听,办事情没得说,确实细致,领导秘书在刘领导的面前夸李烨一句不是不行。
再说了,他这个也不叫夸,只是把实际情况汇报给领导知道而已。
刘领导显然是挺高兴,看了眼李长明,笑着说:“今天做饭的小师傅和那天的小师傅是一个人吧?”
“正是,领导您不是说小李烧菜的手艺可以嘛,我寻思着带他过来,让他给领导烧几个菜。”
李长明一副这些都是我应该做的表情。
刘领导会心一笑,用食指指了指李长明,爽朗的笑了几声,旋即对领导秘书说:“怎么都没见着小师傅?叫他来这里一趟吧。”
领导秘书去了一躺,过了两分钟,带着李瑜来到饭厅。
“刘领导好,各位领导好。”
李烨面挂着笑意,热情的跟领导们打招呼。
“小师傅,一个人做这么多菜一定很辛苦吧,加个碗加双快子一起吃吧。”
刘领导落落大方的说。
要是换成了许大茂,领导邀请那家伙一块吃饭,肯定立马化身舔狗,对着领导们一阵狂舔。
身为一个老社畜,李烨却明白,上桌跟领导们一块吃饭不见得是一件好事。
在座的哪一位不是有头有脸有身份的领导呢?他一个厨子,跟领导同一桌吃饭,是吃饭的时候是说话还是不说话呢?
不说话嘛,很尴尬,显得像个傻子。
说话吧,在座的各位都是领导,你一个厨子也敢跟领导谈天论地指点江山?说的话没营养,领导觉得你没用。
说的货干货满满,你一个厨子处处表现的比领导都聪明,想不想混了?
跟级别高自己太多的领导吃饭,想要氛围融洽,就只能跟许大茂一样,扮演一个小丑的角色,负责逗领导开心。
李烨犯不着那样作贱自己。
其次,从你当小丑逗领导开心的那一刻起,在领导的眼中,你小丑的这个人设就已经固定了,以后大概率只能继续当小丑。
“不了不了,各位领导都是满腹经纶的大领导,我就一个厨子,才疏学浅的,领导们说的话我自个都得琢磨好几遍才能听懂,我怎么好意思跟领导们同桌吃饭呢?”
李烨婉拒了刘领导的邀请,顺带吹了一波在座的各位领导。
“哈哈哈,你这小师傅真是够意思。行吧,你不愿意我就不勉强你了。不过这杯酒你得喝。”
刘领导也没想真的邀请李烨一块吃饭,客套客套而已。
李烨的识大体他个人还是挺欣赏的,所以亲自斟酒,算是给李烨面子了。
这回李烨可不能再拒绝了,再拒绝就是打领导的脸,说了声谢谢领导,立马接过那杯酒一饮而尽,并感叹一句头一次喝到这么好的好酒。
接下来,李烨回到厨房坐着,喝茶解闷。
过了一会儿,一个妇人来了。
这是领导夫人,刚刚李烨在饭厅有看到她坐在刘领导的身边。
领导夫人一进厨房,李烨立马站起身来。
领导夫人打量李烨几眼,人高马大脸又嫩又帅,再配上那人蓄无害富有亲和力的笑容,很难让人反感。
领导夫人的目光从李烨的身上移开,扫了几眼四周,发现厨房收拾的很整洁,厨余垃圾收拾的干干净净,没用完的左料和食材井然有序放在一边,看着就让人赏心悦目。
领导夫人对李烨的好感又增添了几分,说道:“小师傅,看不出来你年纪轻轻的,不止淮扬菜做的很好,川菜也做的很好。”
“夫人过奖了,我这个人就这么一点儿微不足道的能耐。打小跟在老爸的身边学厨,学了十几年才学到一点皮毛。领导和领导夫人不嫌弃我的菜烧的难吃就好。”
李烨很谦逊的说。
年纪轻轻有本事又懂得谦虚,这小伙子不错。
领导夫人用赞赏的目光看了李烨几眼,心说可惜这是一个厨子,要是学历高点,出身好点的话,说不定将来能干出点事业。
话又说回来,人家来到家里辛辛苦苦给她们家做了一大桌子菜,做的相当不错,肯定是需要奖的。
“小李师傅,待会儿那些剩菜撤回厨房里了,你就看着处理吧。
我这里还有点用不着的票,你拿回去用吧。”
领导夫人掏出了好十几张粮票肉票布票等各类票交给李烨,当是李烨今天来她们家做饭的报酬了。
像这种东西,一般的人或许很难搞到,但对于她们这个层级的人来说是用不完的。
李烨没跟领导夫人客气,直接把那些票收下了:“夫人,以后想吃正宗川菜了,知会我一声就好,我一定第一时间赶到。”
领导夫人要的就是李烨的这句话。
在京城找一个会做正宗川菜合她胃口的厨子还是挺难的。