楚九仔细想了想出声说道：“我们这酒楼如今主要经营火锅，不如就叫君偿来火锅店吧。”
“这个名字好。”
问了下是哪个偿后，江星野就去定制匾额的地方定制匾额去了，以往都是镀金的，这次他却是要了个纯金的。
一切都弄好后，楚九才开始教人熬火锅锅底。教的并不是帮里的人，而是她和江星野去买的人。
如此也不怕帮里人叛变，自己出去单干。
这一次楚九是势在必赢，所以不仅定了不少传单四处发，还让江星野找了个戏班，打算在开业那天在君偿来火锅店旁边搭台子表演，吸引人来。
开业的时间定在二月初六。
转眼就到。
一大早楚九和江星野就带着人忙活开了，准备食材的准备食材，打扫的打扫，发传单的传单。
因着有楚九锦鲤好运的加持和戏班的表演。
这次来的人那叫一个多。
还没剪彩君偿来火锅店就聚集了不少人。
等剪彩完，一个个迫不及待的就往里走，没多会儿大厅和雅间就坐满了客人。
让在后院帮忙的原帮众人，看得那叫一个目瞪口呆。他们本以为生意就算好点也不会太好，哪成想竟然来了这么多人。
“看什么呢，还不进去帮着洗菜切菜。”
楚九看他们探出头去，出声就喊了起来。
原帮众人忙走了回去，走了几步皆是一愣，他们干嘛要这么怕她呢，还这么听她的，叫干啥就干啥。
江星野看他们站着没动，不由得上前冷声说道：“帮主说的话，你们没听到吗？要不要，我帮你们走快点呢。”
看他大有要踹他们的意思，一个个忙乖乖的去干活去了。
楚九瞅着，没忍住说道：“看来他们还是怕你多些，我这个帮主在他们眼里似乎算不得什么。”
“那是你对他们太温柔了，再者他们现在还不服你。等服你了，保管你让他们走东他们不得走西。”
江星野笑着说完，凑了过来道：“帮主，我今天能干吧，你都不夸夸我的？”
楚九拍了下他肩膀说道：“嗯你今天是挺能干的，不错，不错。”
“就这样夸啊。”
江星野哼了声有些不满。
楚九挑眉看向他道：“那你想我怎么夸，夸你玉树临风，英俊潇洒，做事能干，无人能及？”
“这还差不多，要是你能亲我一下那就更好了。”江星野笑意盈盈的将脸朝着楚九挨了过来。
楚九呵呵一笑道：“你脸要是抗揍，就继续挨过来吧。”
“…”
江星野忙收回了脸。
“早晚我会让你心甘情愿亲小爷的。”
放下这话，他拔腿就跑。
心甘情愿，这辈子怕是都不可能了，她的心如今已经给了君弦，再不会喜欢上别的人。
今天的生意异常的火爆。
一直忙活到下午未时末，吃饭的客人才一一散去。
着实把来帮忙的原帮众人累得够呛，楚九也不轻松，因着长时间在厨房忙活，手都有些酸痛了。
“辛苦大家了，等下就吃饭。”
楚九说完正准备去休息一下，原帮的那矮胖子就开了口：“帮主，我们什么时候也尝尝这火锅呢，这香味可把我们大家都馋坏了。”
江星野也想着吃呢，不过都没好开口，毕竟生意太好了。
楚九想了想说道：“可以，不过得晚上去了。”
得了话，原帮众人都来了劲，一个个趁着做饭的时间又去洗菜，切菜，打理鱼虾这些去了。
想着楚果子和楚包子，吃过饭后楚九用火锅底料烫了些吃的，用盆装着赶着牛车回了村。
来到私塾的时候，汪与之正在给楚果子他们上课。
听到外面传来动静，他探出头一看就看到楚九从她旁边的牛车上端下一个盆来。
“你们自己先读着。”
放下这话，他快步走了出来开门，疑惑问：“楚娘子，你这是？”
楚言出口说道：“汪夫子这是我做的吃的，带给你们的。我今晚有事怕是得晚一些回家，不知道你能不能帮我照看下果子他们，我晚些来接他们。”
“好。”
汪与之也没多问，开口就应承了下来。
本来他没想要楚言端来吃的的，但闻着这诱人的香味，还是接了下来。
……
离开流沙村后楚九就回了君偿来火锅店。
刚走进火锅店，江星野就一脸笑容的跑了过来：“楚九，你猜猜看，晚上定出去多少桌了。”
“多少桌？”
楚九抬眸问，语气里透着几分期待。
江星野笑得更开心了：“雅间二十桌全部定出去了，大厅五十桌定出去了三十多桌，其中不少都点了菜，点得可不少。”
“哦。”
楚九澹定的回应道。
她心里也高兴，不过没江星野表现得那么突出。
说了会儿话，楚九就去厨房接着忙活去了。
相比上午，下午的生意更好。
一直到亥时都还有几桌在吃。
看他们点菜点得差不多后，楚九就开始和厨房的人准备今天的晚饭了。
今天原帮来帮忙的只有三十多个人，加上他们一共有五十多个人。计算了下人数后，楚九让店里的小二摆了五个桌子的油碟和碗快，以及茶水这些。
摆好后上了五个鸳鸯锅底。
在客人走后。
楚九才让店里的小二和厨娘们上菜，吃饭。
原帮众人包括江星野在内，早都迫不及待想吃火锅了，锅刚沸腾他们就学着今天来的客人，夹起菜放到里面烫了起来。
火锅的香辣味，加上麻油的香味，吃到嘴里香得不行，一个个都吃得赞不绝口。
一顿饭吃下来，一个个都吃撑了。
趁着他们坐着休息没走，楚九和掌柜算起了今天的收入。
在掌柜的还在啪啪的打着算盘的时候，楚九已经把所有的钱算出来了：“一共是三百六十七两五百二十五文钱。”
掌柜听得一愣。
回过神忘了自己算的了，他又重新算了起来。
“帮主，你怎么算的呢。”
掌柜的看自己算的竟然跟楚九算的一模一样，心下诧异不已，斜眼去看她刚刚写的东西，自己却是一个不认识。
楚九笑了笑说道：“这个嘛，很简单的就是一种特别的算法，等有时间我教你。”
“帮主你人真好。”
掌柜的欢喜不已，学会这个他以后算账可就轻松多了。
上完茅房出来的江星野，看他们有说有笑的，不由得走了过来问：“你们把账都算好了？”