第五百三十六章
“扫描确认,兽类,已经死亡,死亡时间,一刻钟,请选择清理类型。”随着小黑炭一甩头,把那只猎来的獐子
扔到了门里,只看那个门缓缓的关上,然后机械化的提示检测声音和提示声音响了起来。
“清理类型?”张伟还真的没有注意这个方面的问题,随口问了出来。
“整理类型有清理皮表,清理内脏,剔骨,切片,加热,冰冻,加工成肉卷...”张伟随口一说,这个职能机器
到是当做了张伟在询问一般。当即把这个机器所能对这只獐子所能做的工作给说了一下。
“清理皮表和内脏。”张伟随口下到了命令。
“确认完毕。”
随着张伟的确认,那机器人的房门上的工作指示灯马上就开始闪烁了起来。到是小黑炭听到这房间里突兀出现的
声音,四处张望着,并对张伟汪汪的叫了几声,貌似询问着这声音的来源。反正这事,就是张伟告诉它,以现在小
黑炭的智慧,也听不动,张伟随后踢了一下小黑炭,然后往那个食物出口的地方走去。
还别说,这高科技的效率还真的很快的,这边三两分钟的时间没过,那边清理完毕的指示灯就亮了起来。
“猎物清理完毕,请接收。”
随着提示声音响起,那边的一个房门豁然打开,刚才进去的那只獐子被清理的干干净净的躺在托盘里,整个獐子
被分成了几块,一个清理的干净,完整的獐子头,一片脖颈,然后是被分开的死肢脊柱部分,另外的就是两边的小
排。
看来高科技就是不错,最起码这样一分,张伟都可以拿过去直接进行烧烤了,连再次分割也不用了。
张伟随手拿出来托盘,然后从旁边拿过来烧烤工具,往外走去。
这个烧烤工具也是简单,一个条形的烧烤炉子,也不知道是什么东西制作的,另外一个就是烧烤的架子,和一些
烧炭等等,这些烧炭都是烧烤专用的香木烧制而成的,燃烧起来这些烧炭就能散发出一种清单的香味。
其实,烧烤,特别是进行炭火烧烤,调制调料和手艺虽然是需要一定的功底,可是,最能影响烧烤味道的,还是
烧炭。
好的烧炭烤出来的肉食,能够增味三分,带有其他异味的烧炭,就算是添加上最上乘的烧炭,烤出来的东西估计
都不能让人下咽,所以,要说烧烤的环节之中,其实,最重要的还是烧炭这部分。
来到这大院子的空旷地带,随便找了个地方,把烧烤炉子和支架给架了起来,此时,小黑炭这个吃货,早就围
着炉子转了起来,如果不是张伟的存在,估计这的小东西在张伟还没有端出那厨房的时候,就被小黑炭给啃上俩腿
了吧。
整个院子各种设施齐全,应有尽有,灯光水源更是不会短缺,只要这整个院子里的聚能阵法不坏。
因为,这整个院子都是利用阵法来运作。
在游泳池的边上,有一圈的各种柱灯挂在起上,在张伟开启这个院落,然后吸收能量完毕后,这灯光就会根据外
界光亮而自动调节亮度,根本就不用人员去*作。
一切,全部都是自动。
这种木炭是一种散发着淡淡的薄荷香味的木炭,而且,这种木炭也甚是特异,那灰白色的木炭之中居然夹杂了
星星点点的青色,甚是明显,而且极易点燃,却很是耐久。
“好了,小东西,不要上蹿下跳的,这可是一只整獐子,我等会啃俩边排骨,其他的都给你好了,还有,不准在
溜哈喇子,不然,等会不给你吃了。”把这些分好块的獐子肉,张伟用那种不知道什么材料做成的肉串各自分好,
串好,然后摆在了烧烤架上,而烧烤架的下面,就是木炭炉子。
灰白色之中夹杂了几点青色的木炭上面不时的闪过一星一点的火光,伴随着这盆子木炭全部被引燃,这个炉子周
围的温度顿时都高上了几分。
这木炭明显的不同于凡间的那些烧制出来的木炭,无烟无炎,唯有拿被磕成拳头大小的木炭上不时闪过的一丝火
光,还说明这些木炭还燃烧着,伴随着这种奇特的木炭的燃烧,那请淡淡的薄荷香味,也逐渐的弥散了开来。
不大一会的功夫,那烤肉架子上的烤肉就被张伟烤的开始弥散出来淡淡的肉香,甚至逐渐的超越了那木炭散发
出来的清单的薄荷香。
而小黑炭本来还安静的握在张伟的身边,俩眼盯着那烤肉架上的肉块,闻着弥漫的肉香,小东西再也忍不住,从
地上啪啦了起来,嘴馋的闻着烤肉架子转着圈,嘴里的哈喇子溜了一地,看的张伟直皱眉头。
虽然张伟以前并没有烤过几次肉,野炊貌似也就是和李庆龙他们一起进山,那次遇到狼群,一刀惊走啸月天狼那
次了。
严格来说,这也算是张伟的第二次独自烤肉吧,其实,烤肉的秘诀也很简单,只要手下不停,然后火不要太旺,
以火头不添到肉为准,。至于这两个条件,张伟到是很容易就做到。
烤肉架子的旁边,张伟从堂屋内寻来了一把红木椅子,坐了下来,把肉串好,两只手部停的来回旋转着炭火上的
肉串。其实,这个碳烤炉子是有自动功能的,只是,张伟此时也就是为了体验一把烧烤的生活,自然不需要碳烤自
动烧烤了。
如果在平常,不但手下不能停留,而且,还要不时的在肉上刷写色拉油,当然,那都是烤一些无油的肉类,比如
瘦肉,排骨等这些的时候,才需要大量的刷油。
刷油的目的不外乎是为了能够使喷洒上面的调料粘在肉上,这样有助于调料入味,还有一个就是不至于使肉被烤
的焦糊。
当然,此地无油,亦无调料,张伟所需要做的事情就是两只手不停的旋转着这碳烤架子上的肉串,使肉串能够受
热均匀,不至于烤的某一个地方出现焦糊,而另一边却还是生肉的情况发生。(未完待续)