“甄总,你书写好了吗?”
趁大家吃臭鳜鱼的时候,林旭悄悄离开包房,到外面安静的地方,给请长假去海南过冬的甄文生打了个电话。
厨师学校的校长需要懂美食,也要有管理能力,同时还得对各地的美食都有清晰的认知,圈子里能满足这条件的,就是甄文生了。
创办旅游频道这些年,甄文生不仅了解美食,还对服务行业的一些评判标准也很清楚。
最重要的是,甄文生为人正直,旅游频道待遇那么差,曾晓琪她们都毫无怨言的坚持着,没人跳槽,也没人动歪脑筋,这样的人格魅力,足以胜任校长一职。
此时,海南一处风景秀丽的沙滩上,甄文生正穿着热带风的花裤衩和花短袖,跟老婆一起陪着老母亲在散步。
接到林旭的电话,他有些意外:
“上周结稿了,出版社的校稿编辑正在审核修改呢,怎么了小林?有事儿吗?”
“还真有点事儿……甄总你以后有什么打算啊?”
甄文生往边上走了走,坐在一处倾倒的椰子树干上:
“我最近买了一堆美食书,准备结合之前拍的美食节目,再出版一本美食类的书籍……电视台已经不准备回去了,现在没离职是因为我社保没地方转,先挂靠在那儿。”
他京城两套房子,去年来海南过冬时,还买了套小别墅,不缺钱,也就没了奋斗的动力,尤其是电视台领导摘桃子的行为,让他现在都耿耿于怀,觉得对不起手底下那群员工。
两人聊了一会儿,甄文生问道:
“有事儿你直说呗小林,需要我帮忙的,绝对没二话。”
林旭开门见山的说道:
“是这样的,我想开一家烹饪学校,打算给业内培养一批新人,想请甄总出任校长一职,不知道甄总意下如何。”
他详细说了一下烹饪学校的立项原因,又讲了一下师资力量以及背后的中华烹饪协会什么的。
总之就是一句话,学校实力强,绝对能有一番作为。
甄文生很意外,完全没想到林旭居然想要弄一所学校,想想自己年轻时靠旅游起家,带着各种高端旅游团满世界跑,后来踢腾不动又创立了旅游频道。
原本以为从旅游到传媒的跨界就够大了,没想到现在要跨界到了教育圈。
步子迈这么大,容易扯到蛋啊。
甄文生捏了捏眉心,他得消化一下这件事。
林旭也没催,而是说着学校相关的一些想法,但他说到会连服务员和管理人员一块儿培养时,老甄突然说话了:
“你这连烹饪带管理人员都有,那干脆再把旅游相关的专业加上呗,这样刘正宇的旅游协会和中旅、中青旅都能帮上忙,甚至连酒店管理这些全都能加上。”
我日,还能这样?
林旭不久前刚准备听从薛阿姨的意见,把管理和服务加上,现在甄文生居然要求把旅游也加上。
这不就是典型的面多了加水,水多了加面吗?
不过烹饪相关的学校,好像还都会跟旅游专业扯上关系,比如扬州大学,就有烹饪旅游学院,其它大学类似专业中,旅游和烹饪也几乎相辅相成的。
想到这里,林旭觉得既然要办学校,不妨一次性做到位,他说道:
“甄总您这建议这不错,要是把旅游专业也加上,那整个学校就成综合性的烹饪旅游学校了,生源方面更不用发愁了。”
不光生源不用发愁,甚至还能接一些景区的培训业务。
民办学校跟公办学校不一样,民办学校要讲投资回报比,哪怕没有盈利,但也不能连年亏钱,否则再热爱这门行业,也不能一直为爱发电啊。
所以短期培训业务要做起来,甚至要成为拳头项目,这样才能增加学校的收入。
而收到的钱,也能够更好的投入到教育上。
甄文生没想到自己的提议居然这么快就得到了回应,还真的心动了。
两人越聊越投机,林旭看了看时间说道:
“这样吧,你尽快飞过来,咱好好合计一下学校的立项,虽然都是摸着石头过河,但全国有那么多学校可以参考,你也提前去做一些考察,取取经。”
甄文生答应道:
“行,我明天一早就飞回去,到了之后咱再面谈。”
挂断电话,林旭回到包房。
这会儿耿立山他们还在商量校长的人选。
“要懂烹饪,但又不能只懂烹饪,得有大局观,有管理能力,懂得因材施教,学生老师也得拥护……”
正分析着,林旭说道:
“校长有人选了,是燕京电视台旅游频道的创始人甄文生。自从晓琪姐她们离开电视台,甄总也远遁海南写书,不再跟电视台掺和,刚我给他打了个电话,他很感兴趣,还提议增加旅游专业,让学生们有更多更好的选择。”
甄文生?
其他人都有些陌生,韩济同和蔡和平更是连见都没见过。
但耿立山对这位曾经的搭档挺了解,他笑着说道:
“别说,小甄还真挺可以的,他懂烹饪,但又不局限于烹饪,还有凝聚力,为人谦和,很受年轻人拥护,是个不错的选择。”
烹饪学校的校长需要懂美食,但不需要有多高的技术,因为技术可以交给专业的老师负责,校长主要是把控大方向,懂得饭店里最需要什么样的厨师。
田清澜问道:
“是晓琪过去在电视台那个领导吗?好像电视台那些人都挺拥护他的。”
林旭点了点头:
“对,为人很和善,也擅长跟年轻人打交道,所以我想让他当校长。”
当然,除了甄文生这个校长之外,还会请师父高大爷和刘正宇出任名誉校长,毕竟一个是中华烹饪协会的总理事长,一个是全国旅游协会的会长,正好给新学校加个BUFF。
至于别人,也会尽可能的给予一些名誉性质的职务和称号,让学校还没开始招收学生,就先加满名师BUFF,这样也更方便招收学生。
耿立山夹着一块鳜鱼送进嘴里,边吃边说道:
“回头我也在学校担任个职务,林小友该怎么安排就怎么安排,只要能给学生们出一份力,让我做什么都行。”
他都这么说了,林旭自然不会客气,回头美食鉴赏课就让耿立山负责吧。
给学生们开拓一下美食文化方面的视野,拔高见识度。
正吃着,陈燕从公司过来吃饭,见到满桌子的菜,立马不客气的坐下来,先拿着小烧饼夹着刀板香吃下去,又尝了尝臭鳜鱼和别的菜品。
“这东西闻起来臭臭的,吃起来还挺好吃。”
她一边吃一边听大家讨论,得知甄文生有意向当校长,立马掏出手机,给曾晓琪分享了一下:
“你的老领导要当校长了,旅游频道终于还是被妹夫来了个连窝端。”
曾晓琪看到这条消息,立马给甄文生发了条消息:
“甄总,听说你要当烹饪学校的校长了?”
甄文生回复道:
“还没确定,不过林旭真把我的兴趣给提了起来,刚刚我已经买了明早回京城的机票,等跟他聊过再做决定,不过很期待能跟你们重新并肩作战,以后要是真当校长了,你们可得帮我在节目中多多宣传,免得没有生源。”
“哈哈,没问题没问题,到时候直接以学校的名义冠名都没问题。”
曾晓琪这会儿正在公司加班,她立马将这事儿给小唯小穗等人说了一遍,大家都挺高兴的,尤其是小唯,甚至还幻想了一把去学校讲课的场景。
小穗忍不住打击她说道:
“人家是烹饪旅游学校,喊你去讲什么课?给大家说一下你挠头发想的台词被曾主任忘掉,现场乱编吗?”
正打击着,她看到小唯从抽屉里拿出一罐林记包装的小零食,赶紧调转画风:
“当然,小唯虽然做饭不行,但美食理论方面还是挺强的,真的去给那些学生们讲课也正常,毕竟你这么年轻漂亮,到时候穿一身职业装,蹬上一双高跟鞋,说不定还能成为烹饪旅游学校的美丽传说呢……我去,里面没零食啊?”
小唯打开盒子,里面没有任何零食,而是放着一些文具,小穗张了张嘴,忍不住凑过去,一脸无语的挠起了这丫头的痒痒:
“死妮子,搞我心态是吧?”
“哈哈哈,继续夸嘛,听你夸奖还挺刺激的。”
“滚滚滚,我才没这闲工夫吹你的彩虹屁呢。”
店里的晚餐结束,大家各自离去,林旭交代一下后厨,也开车带着沉佳悦和墩墩下班回家。
“明天早上吃什么呀旭宝?”
到了地下车库,沉佳悦抱起墩墩,发现林旭从后备箱拿出一个鼓鼓囊囊的袋子,好奇的问了一句。
林旭说道:
“连着吃了几天空心挂面,明天灶上我打算做点蟹壳黄烧饼,再配上豆沙汤团和黑米饭团,三倍碳水,三倍快乐。”
蟹壳黄烧饼的技法到手这么多天,是时候展示一下了。
至于豆沙汤团,是尼克松访华沪上晚宴的一道甜品,说白了就是红豆沙馅的汤圆,不过放的糖不多,能吃到浓浓的豆沙味儿。
而黑米饭团,是把蒸好的黑米放在桉板上碾一下,再放上现炸的油条、肉松以及咸菜丁等食材,再把黑米裹起来做成的美食,在江浙沪所在的包邮区非常盛行。
沉佳悦眨了眨眼:
“哇塞,这么多碳水,那明天我得多跳会儿操才行啊。”
碳水容易发胖,所以吃的时候要注意节制,但不得不说,碳水真的能给人带来快乐,那种吃饱喝足的愉悦感,真是无可比拟。
来到楼上,小家伙照例要求看电视,林旭打开,刚要继续给它看《名侦探柯南》,才发现最近的观看记录,居然变成了《加菲猫和它的朋友们》。
这部动画片跟猫关系密切。
当年波斯猫在美国特别流行,但难以打理的长毛成了很多铲屎官的噩梦,一些宠物学家把波斯猫和美国短毛猫杂交,配出了一种形似波斯但却是短毛的一种猫咪,被命名为异国短毛猫,很可爱,但接受度却不高。
一位漫画家就创作了这部动画片,宣传异国短毛猫,然后这种猫就被称为加菲猫。
沉佳悦过去也喜欢看这一部动画片,但每次看都要吃东西,因为国语版给加菲配音的演员,是《舌尖》系列纪录片的御用旁白李立宏老师。
动画片里的加菲每次自言自语,沉佳悦都有种重看《舌尖》的感觉。
林旭选择继续播放,刚要打趣一下墩墩,才发现小家伙看着电视中的加菲,眼神中满是怀念。
趁着沉佳悦上楼的功夫,林旭看着墩墩好奇的问了一句:
“你认识加菲吗?”
小家伙抬起爪子,很难过的叫了一声。
正好沉佳悦换好家居服下楼,听到墩墩的叫声,赶紧凑了过来:
“怎么了宝贝,咋听声音有点难受啊?”
她抱起墩墩,扭脸看着林旭问了一句:
“你欺负它了?”
林旭摇了摇头,搪塞道:
“可能是想起过去当流浪猫时的经历了吧。”
虽然不懂猫语,但看墩墩的表现,应该是有个类似加菲猫的小伙伴的,所以才喜欢看这部动画片。
只是可惜,墩墩不是地球猫,从哪里来,怎么来的,全都让人摸不清头脑。
林旭在小家伙脑袋上揉了两下,又安慰两句,坐在沙发上陪它看起了动画片。
他原本打算上楼再修改一下计划书,把旅游以及酒店管理等专业加上呢,但现在还是先陪孩子吧。
可惜特殊技能栏没再刷出过实物道具,否则可以拼一把运气,万一将墩墩的小伙伴兑换过来,那就完美了。
但这种事儿也只能想想而已,招财猫已经失控,系统应该不会再上新实物道具了。
也不知道怎么把墩墩送回去,甚至小家伙大概率是回不去的,想到它远离家乡,孤身一喵来到地球,林旭就挺心疼的。
晚上十点,墩墩吃了点宵夜,没再继续看电视,而是趴在阳台一个猫抓板做成的船上,静静看着外面的月光。
林旭也没打扰,和沉佳悦上楼休息了。
等客厅的灯关闭,楼上响起主卧的关门声,小家伙站起身,撅起肥都都的小屁屁,尾巴高高翘起,对着天上的月亮很悲伤的叫了一声:
“喵嗷~~~~”
声音刚落,天上的月亮好像陡然明亮了一些,一缕金色光辉透过玻璃,照射在墩墩身上。
小家伙身上的猫毛变得更加润顺有光泽,看起来甚至多了一层神性的光辉。
它又叫了几声,等身上的光芒退却,天上的月色也变得暗澹了许多,墩墩离开阳台,熘达着回到楼上的房间,蒙着小毯子呼呼大睡起来。
第二天早上,林旭起床后先去厨房和面。
今天要用的面很多,做蟹壳黄烧饼用的发面、炸油条用的水面,以及包汤团用的糯米面,三种面团,让他忙活了好一阵才和好。
面和好,他将梅干菜浸泡到水中,这是做蟹壳黄烧饼用的馅料,梅干菜配肥猪肉,越吃越上头。
忙完这些,又用电饭煲蒸了一些黑米。
接着,腌猪肥膘、洗梅干菜,忙得不亦乐乎。
好在包汤团用的红豆沙馅儿是昨天从店里带回来的,否则这会儿还得加上熬豆沙的步骤,那样会更忙活。
“宝贝,起床啦!”
沉佳悦来到墩墩的房间,见小家伙还在睡,就一把将它身上的毯子掀开。
墩墩已经没了昨晚的悲伤,一翻身爬起来,气鼓鼓的冲妈咪叫了一声:
“喵呜!
!
!
!
”
沉佳悦笑嘻嘻都把它抱在怀中:
“是不是梦到小母猫啦?走走走,陪妈咪去楼上锻炼身体,听说母猫最讨厌肥都都的小猫啦,儿砸你可要注意身材哟。”
墩墩翻了个白眼,对这话很不认同。
臭妈咪,你根本不知道本喵当年有多受欢迎!
不过沉佳悦根本没看到小家伙的白眼,抱起来把它扛在肩头,像是扛煤气罐一样去了楼上,开始今日份的晨练。
今天早饭可是有一大堆碳水呢,所以一定要把身体锻炼好,否则回头胖起来,会跟墩墩一样被母猫嫌弃呢。
开始锻炼前,她还很贴心的给陈燕发了条消息:
“今天家里做蟹壳黄烧饼、紫米饭团、豆沙汤团,要是想吃就早点来,不想吃就继续睡吧,当我没发这条消息。”
哼哼,为了不被大家嘲笑变胖,就拉燕宝当垫背的。
反正她最近打着怀孕的旗号暴饮暴食,身为血浓于水的好妹妹,自然要满足表姐的心愿呀!
发完消息,她打开蓝牙音箱,开始跟着音乐做跳操前的热身运动。
而墩墩则是从角落中将小足球翻出来,一脚踢飞,再快速跑过去追逐,这是它每天早上的玩耍项目,也是保持体态的运动方式。
楼下,林旭把所有准备工作忙完,拿了个碗过来,在里面打了两个鸡蛋黄,捏一点盐进去,然后用快子打散。
所谓的蟹壳黄烧饼,就是在烧饼表面刷一层蛋黄。
这样烤出来既有光泽又漂亮,犹如蟹壳一般。
蛋黄准备好,他将发好的面端过来,开始做烧饼。
同一时间,三亚国际机场,甄文生挎着行李包,拿着登机牌,登上了飞往燕京的民航客机。
来到商务座,他刚放下行李,小唯就发来了一条消息:
“甄总,你确定当校长了吗?要是这样的话,我们是不是该喊你甄校长了?”
甄文生笑了笑,拿着手机回复道:
“具体当不当校长还不好说呢,我得先跟林旭好好谈谈,对我们来说,今天算是双方的一个面试。”
发完消息,他拿出昨晚连夜下载打印出来的《职业技术类院校管理规定》,认真看了起来……
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