许大茂回去之后，很快市面上就有大量的风扇出现，并且随着天气的炎热价格愈发昂贵。
但让人没有想到的是，价格越贵，购买的人也越多。
炎炎夏日不走动都汗流浃背，晚上蚊子嗡嗡直叫，躲在蚊帐里都难以躲避蚊子的骚扰。
而在蚊帐里有没有风更加炎热，为了能睡着觉，大人不得不彻夜给孩子扇着风。
迷迷湖湖一整夜睡不好觉。
这种情况下风扇昂贵又如何，为了孩子能睡好觉，最主要的也是为了自己能睡好觉，他们不得不选择购买一台风扇。
再者说风扇贵又如何，他们以前不知道。
以前嫌风扇贵，谁会随时随地去了解东西的价格，以前风扇什么价格，他们又不知道，自以为本来就这么昂贵。
购买一个又如何，反正也不知道以前不知道自己被坑。
这钱赚的当真是快，看的他都忍不住有些心动。
好在杜云还有自知之明，知道常在河边走，哪能不湿鞋，早晚有被曝光出来的时候，到那时想哭你都来不及。
如果没有选择，你去弄一些也到罢了，而他有的选择，能够有大量的办法。
既然如此，他又何必吃饱了撑的非得去选一个很容易就能把自己送进去的生意，咱乖乖的经营第一家，他不好吗，该赚的钱一分不少，说不定比走私还要强的多。
他吃饱了撑的非得去弄那个，心中暗自腹诽不已，杜云不管那个，自己盘算着其他事情。
很快许大茂就帮忙将几台空调弄了过来，杜云就让他帮忙运到四合院安装，准备享受一个凉爽的夏日。
然而看看四合院，杜云傻了眼，不合适啊！
不同于后来的高楼大厦，有保温层有双层玻璃，保温效果极佳，弄空调也不错，能够将冷气留在其中。
现在的是四合院，木门木窗，上面只有一层普通的玻璃，可以说四处漏风。
在里面开空调，信不信没有漏的多。
大概结果便是空调一天到晚嗡嗡嗡的转，想停都停不下来。
即使如此，温度相比于高楼大厦，依旧要高那么两度。
算了，这样又如何，最多效果稍差一点，多费一点电。
但对他而言，这是问题吗，杜云根本不在乎。
对他而言，这点电费又算得了什么，他根本不放在眼中，想开就开。
至于浪费，这有后来的恒温空调浪费吗。
为了保护重要设备或者有钱人家都会选择恒温空调。
这个可以将室内的温度控制在恒定的温度，会根据室内的温度情况进行调节，让室温恒定在一定温度。
即使号称节能环保，但为了达到这个效果，所谓的节能环保也只是相对而言。
有钱便是留着花的。
最主要的是现在楼房最多是筒子楼，同样没有保温的概念，他又何必非得去追求其他，想追求也追求不上啊。
国内都没有太好的选择，你上哪儿去找更加好的房屋，这根本不可能。
咱还是好好的躲在空调下吹凉风吧。
正在安装着空调有技校的领导前来，杜云纳闷询问什么事。
技校的事他基本上交给学校的领导，自己并不管理。
毕竟只是一个技校而已，你们只要能将学生教出来，让他们能有一技之长，其他一切好说，他又有什么好管理的只。
要你们能将技校的事处理好，他完全可以在家中躲清闲，又何必非得去管技校的事情。
“已经培训出来一批厨师，想让你看看该怎么办？”
“行啊，我过去看看。”
基础打牢靠，接着当然是学习谭家菜，这也是技校的宣传，能够在技校内学习到谭家菜这种官府菜。
但不好意思，谭家菜不是你想学的就能学，而是有另外设置的隐形条件，必须成为第一家的厨师才能学习谭家菜。
杜云没兴趣，亲自跟他们去谈，而是将目光看向韩春明让他出马。
韩春明苦笑不已，你说这叫什么事，竟然还得自己出马。
没办法，谁让这是老板呢。
按理说更应该前来的何雨柱，他是第一家的主厨，谭家菜的传人，由他跟这伙挑选出来的厨师谈条件更加合适。
但不好意思，谁都知道何雨柱脾气太臭，你让他出面给他们这些人暗示，如果愿意毕业之后前往第一家做厨师，那我便教给你谭家菜。
如果不愿愿意做厨师，那不好意思，你爱找谁学谁学，谭家菜我不交给你。
可能吗，说不定当场就能跟着急的众人吵起来。
坚决不同意他这么干。
本来说好的，他们来第一家，奔的就是谭家菜的名头，想要学习如何做谭家菜。
结果他们好不容易突破层层筛选，以优异的成绩有救资格可以学到谭家菜的手艺。
最后你给我来这么一出，表示你要是不同意就不教给你谭家菜，咱没有这么干的。
非得跟他吵起来不可。
到时以何雨柱的脾气，你认为他能好好安慰？
更大可能是让你知道什么叫四合院战神，非得跟他打起来不可。
为自己着想，最好的办法当然是让脾气更好，说话也更加柔和的韩春明去处理此事。
当听韩春明这么说什么，当听他这么说，对方那个震惊。
看向他的目光，就不禁气愤不已。
“没什么，我只是想代表第一家招揽一下，你们不答应也没什么事。”
你是为了招揽吗，你这分明暗示的清清楚楚，不去第一家工作，就别想学到谭家菜，只能在这里学习普通菜品，直到毕业。
“你们当时不是那么说的，当时说谁都能学习谭家菜。”
“我们也没有不让你学习，只要你成绩优异，照样能学习谭家菜。”
听着是如此，但什么情况谁都知道，你这是威胁赤果果的威胁。
对方忍不住气愤的盯着他，恨不得当场就跟他打起来。
“没事，你你不想去也可以，好好学嘛，厨艺多的是，再说又不是不教。”
你是你说的的确是教，人家可能也给说，但这绝不会是谭家菜，只会是其他菜品。
不管在这里学习几年，都学不会谭家菜。
至于凭什么？
你忘了何雨柱是谁，谭家菜的第一家的主厨。
那说起来就是这件事必然是何雨柱同意，他若是不同意去教谭家菜，就别想学到好的手艺。
盯着他看了半天，对方无奈说道“我可以去，不过你就不怕我学会谭家菜之后，离开第一家不去那里上班？”
“如果愿意去第一家，那咱们当然是自己人。”
说着他又拿出合同。
“如果愿意没第一家，当然会尽力培养你的厨艺。”
所以说还是如此，你要同意，那我们就培养，不同意，那你就等着倒霉。
他竟然被人威胁，想想就不禁生气，拿过合同看看，不屑的扔到一边。
“你认为这个有用吗？”
“当然有用，这是具有法律效应，胆敢违规就可以去法院状告。”
接下来如何他没有说，对方却也知道，有心想不相信，但你跟第一家硬刚，你以为你是谁呀，有那个本事。
更大可能是被他当场坑的凄惨无比。
所以哪怕仅是为了自己，他们也不能不遵守合同。
可以说只要签上合同，那就是第一家的人。
对方不禁有些犹豫，早在这之前就有别的地方过来找过他，希望他能去自己那里干活，并开出了不菲的条件。
他都已经答应。
忽然出了这种事，他当然得看看。
见到那些条件，无奈点头，要不然就学不到真正的谭家菜。
可以说只要不是太过苛刻的条件，他都得答应。
没过多长时间，这批被挑选出来的学徒就纷纷答应，学成之后前往第一家工作。
偶尔有不去的也没事，你到底够不够格学习谭家寨，选择权不在你，而在他这边。
毕竟那些基本功扎实不扎实，谁决定？
当然是何雨柱，准确的说是杜云。
没有他们点头，凭什么将谭家菜交给你，你脸大？
你既然不行，那他当然说什么也不会把谭家菜教给你。
问就是你能力不足，基础功不够扎实，逼着他们想生气都没办法，不得不答应杜云的要求，去第一家工作。
要不然你就给我学普通的菜系吧。
反正这也是学习，日后足够你衣食无忧。
看着那一摞合同，杜云心情愉快，不错，近水楼台先得月，日后第一家想要扩大，就要靠他们。
有他们这些基础扎实能力不错的厨师，足够让第一家迅速扩。
“老板，我将合同收起来？”
“不要，我收着就行。”
杜云才没兴趣将合同交给别人，略作犹豫，就决定自己收着这些合同，而不是让韩春明收着。
不是他对韩春明不放心，而是怕万一被人盗走不好弄。
港岛就发生过这种事，当然不是厨师圈，而是演艺圈。
想要成为明星很难成名很难，但成名之后的身价，那绝对是暴增几十倍几百倍。
就在有人闯出一片事业，结果老东家还在按以前的合同办事，说什么也不让你给他加工资，更不让他跳槽。
那怎么办？
把合同给偷出来，而且不是偷一个，而是一口气偷了百多张。
偷一份明摆着告诉人家那是你偷的，但偷一百多，谁知道到底是谁偷的。
没了合同，老板还没治。
有合同在，想怎么压榨怎么压榨，没合同了，谁知道你们有没有关系，咱得按合同办事。
没办法，老板只能借口给他们升职加薪，换了新合同。
升职加薪啊，你可以想想那一百多份合同，这么多人全都得升职加薪，老板赔的更是想哭。
而对方借着机会说不再续约，没有合同在，老板也只能捏着鼻子认，任由对方跳槽离开。
为防止自己出问题，他最好的办法当然是想办法自己收着，杜绝被人偷到的可能。
你再想偷盗找不到，那没办法，就只能按合同办事，想怎么压榨怎么压榨。
你小胳膊小腿想跟老大掰手腕，可能吗。
要不然又怎会有南山必胜客的说法，人家经手的桉子多，早已形成一套规矩，知道该如何打官司。
普通人想跟他们掰手腕，根本不可能。
最主要的是实力雄厚，你个小瘪三给我掰手腕你够格吗，根本不够格，只能受到欺压。
当然杜云并不会那么干，不是不行，而是物极必反，你把人欺负的要死，名声传出去，谁还跟你混。
原本跟着你混的，等到了对合同到期，绝对是逃的比谁都快，说什么也不跟你一起。
都让你给欺负死了，还跑去找你，可能吗。
当然是能逃多远逃多远。
留不住真正的厨师，没有其中的高手，第一家又如何能够成长。
说什么也得好好弄，防止出问题。
一棒子抡过去，然后呢，当然是给个甜枣。
把你勒得够狠，好歹得给颗甜枣让你尝尝，好让你收收心选择在第一家过下去。
杜云就跟何雨柱商量了一下，让他好好教导。
最主要的是顺便给予他们在技校一些优待，再给一些工资，让他们能念的第一家的好。
还没开始干活呢，先把工资给你发了，谁看到都得感觉不错，让他们收收心，知道第一家工作不错，也能让他们更好。
这倒让众人感觉第一家真的不错，愿意待在第一家，不至于天天被强迫。
这可把其他人羡慕的不要不要的，奈何谁让他们手艺不行的，没那个能力。
然而这件事，可把王辉等人给郁闷坏了。
看着杜杜云开技校，他们还很高兴，毕竟这是给自己培养人才，到时他们直接把技校的墙角给撬了，什么人才都得到自己手里来，还不用花一分钱培养，你说这个有多好。
哪想到到了最后，人家釜底抽薪，所有的人才都给挑去了。
人家近水楼台，先得签约，他们得到消息合同都给你签完了。
本来好不容易弄到线弄到了几个，也反悔了，你让他们能怎么办？
合同都给你签完了，反悔，你给他反悔啊！
他们敢这么正大光明的去撬人，被杜云看到，不找你麻烦才怪。