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275 放肆
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黄昏时刻,赵婼和李晴她们回来了。

“什么行万里路?”

百炼疑惑。

李霄摇摇头,问道:

“不是忙完了吗?你们又干什么去了?”

听说两家商号已经走上了正轨,也不知这两个娘们天天在忙活啥。

“出去看景去了!”

李晴扶着赵婼过来坐下,她们眉宇间都有些喜悦。

紧接着,柳高义大大咧咧的进来,灰头土脸的,手里还提着两只野鸡。

李霄一看,顿时无语。

“人家都是秋狩,你们大夏天的找晒呢?”

“不是!我们看斗鸡的去了!这两只死了,我便宜买了回来,哈哈哈!”

柳高义得意洋洋,那意思是我老柳聪明吧?

李霄哭笑不得,竖起大拇指。

“真是让你捡了大便宜!”

“哈哈!正好,老李你给整了,咱们喝一顿!”

李霄接过野鸡,一看之下,心里也走了想法。

“好,看我的吧,灵儿,跟为师来。”

中午做了帝皇炒饭,现在到了下午,也该做第三道菜了。

后厨里,李霄将野鸡处理好,放在案上。

“灵儿啊,这种鸡因为长生存在野外,运动量大,所以肉质劲道,而且作为斗鸡被捕捉到,更是会加以训练。”

苏灵儿恍然,道:

“原来是这样,这是对食材的区分,从而找出更合适的烹饪方法,以及控制相应的火候!”

“不错。此鸡...”李霄说着总感觉不对味,此鸡非彼鸡啊!

“它正因为肉质劲道,所以更要让其软烂入味,但是天然的劲道也不能磨灭,你且说说,还如何在保证软烂的同时,保留它劲道的口感?”

苏灵儿听着有些懵。

“大哥,软烂和劲道这两种口感,能同时出现?”

“当然。”

苏灵儿沉吟片刻,看着褪了毛的鸡,轻声道:

“切小块,文火满炖,把控好火候!”

“嗯,试试吧。”

李霄轻笑,让苏灵儿自己炖这一道鸡肉。

苏灵儿也不废话,将鸡处理好,小块鸡肉放入砂锅,放入泉水,开始炖汤。

很快,苏灵儿就夹出一块品尝。

“嗯,还不够。”

鸡肉劲道,却难以嚼碎。

很快,她再次品尝,时间把控的很好,这一次品尝过后,已经软烂了很多。

“嗯,大哥你尝尝。”

苏灵儿轻笑,将一块鸡肉夹给李霄。

李霄品尝过后,顿时摇头。

“灵儿,你把那剩下的那些,以八成油温泼浇三次,重新去炖。”

苏灵儿瞪大了眼睛,听话的照做,很快鸡肉淋油,重新入砂锅。

半晌,李霄说了声可以了,苏灵儿急忙打卡盖子,夹出一块鸡肉品尝了一番。

“哇!真的有那种口感哎!又软烂,又劲道?”

而李霄一笑,指了指自己前面这只鸡。

“方才那是开胃小菜,这一道才是硬菜。”

在苏灵儿疑惑的目光中,李霄又从食材柜中拿出一只帝王鸭,一只皇帝鹅,一只宝山养的鸽子。

鸽子破膛开肚,腌制起来以荷叶包裹,放在一旁备用。然后分别取野鸡的上半部分,帝王鸭的左大腿部分,皇帝鹅的右大腿连带身子的部分。

将三只家禽缝合一起,然后将荷叶鸽子放进腹中。

外面帝王鸭的部分辅佐以烤制蘸料以及糖水。

皇帝鹅的部分用一层油脂刷上,然后用锡纸包裹。

最后的野鸡,同样用锡纸包裹起来。

这一只奇怪的菜品,就这么被李霄放入了烤箱。

很快时辰过去,李霄取出这道菜,直接打开锡纸,顿时鲜香四溢。

“四象天下。”

李霄笑着擦擦手。

“这...果然在大哥的手里,没有什么是做不到的...”

苏灵儿惊讶,菜还能如此拼凑着做?

“当然,这四道菜,分别代表着一种功力。”

李霄招招手,这道菜被苏灵儿端出了后厨。

来到外面,柳高义和赵婼他们看到这一道新上的菜品,都是惊讶,从来没听说过!

嘴上说着没听说,没一会就剩了一桌子的骨头...

“你们去不去看灵儿比赛?”

吃完饭后,李霄擦了擦手。

“去看看!”赵婼点点头。

这时候李晴这个二奶发话了。

“大晚上的,算了,明天中午再去看。”

没办法,赵婼只能点头。

她发现自己怀了之后,竟然被李晴给拿捏了?

关键是,自己肚子还没鼓起...

...

日入时,李霄带着苏灵儿苏逸再次来到皇城。

这里正灯火通明一片,契丹西夏等国的舞女正跳舞助兴,赵煦满脸笑容,正在前方坐着。

左右手除了王公大臣,就是他国使臣。

“这兴致。”

李霄撇嘴,你家都快没了,还在这看姑娘跳舞呢?

他们是掐着点来的,毕竟李霄没有早到的习惯。

“哎,你柳哥和李乾珊呢?说好的一会就过来的。”

李霄半天没看到人影。

“那不是嘛。”

苏逸嘴角努了努,这小子眼尖,后席一个角落里,柳高义正在和李乾珊打情骂俏。

经过他的帮助,李乾珊的未来已经明朗,完颜阿骨打写信给李乾珊,婚约取消。

而柳高义自然也知道李乾珊的情况,不过却一直没跟李霄去说,因为他觉着,李霄不一定能解决,这件事连他爷爷都拿不上台面,更别说李霄了。

但是事实往往相反,李霄就这么给解决了。

完颜阿骨打的信里,只提了李霄一句,没过多说什么。

很快时辰到了,福总管提醒了赵煦一声,后者这才一挥手。

声乐停歇,舞女退却,场中一时静了下来。

“完颜使臣,你确定要退出比赛吗?”

赵煦在皇位上看着完颜阿骨打,后者点了点头道:

“是的陛下,家中有要事要解决,只好先行回去了。”

而此时,脱脱查尔,李乾林,段颖也都起身。

“陛下,我等也有要事,恐怕比赛不能再持续下去了。”

李霄眯起眼,消息还挺灵通?

流沙、罗网等人,已经开始分批进入他国,他们已经等不及要回去了。

如果不急着回去,赵煦将他们擒下,大战将起,他们将作为把柄。

都是皇子公主的,影响还是要有一些的。

看着这一次的厨艺比赛,要虎头蛇尾了。

李霄眯起了眼睛,让苏逸先行回去,后者会意,飘出了皇城。

“那好吧,择日不如撞日,就在今晚,比试这最后一场。”赵煦点头。

这群人回去,自己也能安心些。

这时候,完颜阿骨打突兀问道:

“陛下,完颜听闻,大宋有一位厨仙,不知如今在何处?”

赵煦一愣,这说的不就是李霄吗?毕竟他听到过的厨仙,都是有关于李霄的。

但是他实际不愿意承认。

“哦?我大宋会做菜的何其多?不知完颜说的是哪一位?”赵煦轻语,余光也在寻找李霄的踪迹。

“听说他姓李名霄,开了名为云霄阁的酒楼,曾在杭州出名,大宋各处也有响声,甚至传到了我大辽国。”

“这些,难道陛下不知?”

赵煦眯着眼,这句话听得怎么就跟挑衅似的?

“我的确知晓此人,不过此人虽有厨仙的技艺,我却还未册封,怎么你们都承认这位厨仙了不成?”

“不错,我脱脱查尔也听说过。”

“大理也曾听闻。”

脱脱查尔和段颖,都是点头,只有李乾林没有说话。

这一下,赵煦手紧紧攥着龙椅,有些骑虎难下了,这群人不给他面子?而是给那李霄面子?

太过放肆了!

不过,他忍了,展现出了作为一个皇帝应有的风度。

“原来如此,看来这位厨仙深得民心啊!本来我也欲要册封的,正巧今天看看其厨艺如何。”

“李霄何在?”

这时候,李霄强忍着笑意,自己无形中又被别人捧了一手,装了个大比,虽然这和他藏锋的性格有些不同,但是看到赵煦竟然被别国使臣怼的哑口无言,他就想笑。

迈出一步,李霄来到中央皇道上。

“草民叩见陛下,陛下万岁,万岁,万万岁。”

赵煦面色深沉的点点头。

“嗯,他们都说你是出现,你怎么看?”

“他们说俺,俺就听着,不过俺又不是认识他们。说好的,俺听着,说俺不好,俺就生气。”

李霄一口一个俺,话语急促。

“你们说是不是?”

李霄眼中带着笑意,看向了几人。

“是...”

完颜阿骨打第一个低头,而其他人则闭口不语,不敢与李霄对视。

龙椅上,赵煦手指节发白了,敢肆无忌惮嘲讽他的,却被李霄一个眼神给吓怕了?

这大宋,到底谁是皇帝!?

“好,那么最后一场比试,正式开始。”

赵煦一字一顿,说完了这一句话。

桌案灶台很快被摆了上来,食材也被送上。

只不过这一次比试的,从苏灵儿变成了李霄。

五个人全部就位,比赛正式开始。

...

这时候,一旁的赵黎对着福总管示意了一番,自顾缓缓退去,孤身一人出了大殿,走出皇城。

“来人!”

紧接着,数道黑衣人集结在了他的身边。

“传令下去,今夜开封宵禁,不听令者,直接关了其铺子,将人抓走。”

“同时接替城内巡查,调取武炼营,包围云霄阁。”

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