赵婼安慰了一下几女，这才跟着李霄回到房间。
“可是云抒？”
“不，是胖子擅自做主。”
李霄坐在窗前，不知在思考什么。
“可以杀，舆论方面我可以解决，这孩子不上道，那也没办法。”
赵婼心细如发，一下子就明白了李霄心中所想。
比试期间，若是任何一方突兀去世，定然会造成不小的舆论风波，所有人都会想到是对方所做。
胖子钱承不在乎，这种事情做的多了，有的是解决办法，至于李霄为何不杀钱承，舆论是一方面，另一方面还是在给云抒机会。
如果云抒能够掌控住胖子他们，这说明是位可塑之才，故此李霄才给他机会来进行厨艺比试。
当然，一方面是因为赵颖，另一方面是云抒的性格。
这孩子性格不错，即便是李霄是赵颖的姑父，也不曾委曲求全。而且他的眼中没有敌人，只有对手，这点很重要，代表着他不会行暗杀等苟且之事，眼中只有胜败，没有上升到生死的地步。
“无妨，胖子那边不敢惹事了，我自有定数，比试完成后，自然饶不了他。”
“嗯，你做主就行。”赵婼端坐床边，温文尔雅。
两人相拥入眠。
云庭酒楼。
“威胁我！他敢威胁我！你们这群废物，白白养你们了！”
胖子钱承正一拳一拳砸向前方两名杀手，他们任务没完成也就罢了，自己还没自尽，并且暴露了他的身份，而且还当了李霄的信使。
一旁瘦八杆皱着眉头，负手而立，叹道：
“算了，还是安稳一阵吧，别让公子知晓了，不然咱们下场就惨了，最近公子对咱俩很不满意。”
胖子看了眼瘦八杆，不屑道：
“哼，一个乳臭未干的小儿，之前对咱俩言听计从，现在竟然端起了身份，真是气煞我也，早晚要让他坐实了傀儡的身份！让总督大人重用我等！”
正说着，两名跪在地上的杀手起身，站在了胖子两人身前，胖子疑惑，却见一道身影不知何时出现在房中，吓得他满额冷汗。
“他就是那剑仙吗？”瘦八杆不断后退，脑中已经在思虑如何逃跑了。
场中黑袍人哂笑道：
“比起剑仙，鄙人自愧不如，仿若萤虫皓月，差的远了。”
“那你是何人？”胖子怒喝，浑不怕死，这是到了气头上。
“两位在我大宋官场驰骋许久，可曾听说过青鸾山？”
如果李霄在这里，一定听得出，这是青峰的声音，在江湖杀手威胁杭州时，曾听李霄调遣过。
钱承苦思不解，听着熟悉却怎么也想不起来，瘦子泗锦确实一哆嗦道：
“传闻安礼冈安将军麾下，有最强斥候天炼营，以及影子组织青鸾山。听说青鸾山三大首领，百炼，红袍，青峰，敢问阁下是哪位？”
青峰冷哼道：
“我便是青峰，你们胆敢袭杀李公子，胆子不小。”
“你是如何得知？”胖子一惊，终于想了起来，这群影子组织曾经帮助过王安石王大人变法，手低猩红，各个都是杀人不眨眼的主，
恐怖无比。
瘦子则是一叹，看来他们自从来到杭州，就被盯上了。
苏大人他们可以不在乎，但是安礼冈此人做事从不被规矩束缚，很是可怕。
“嘿，这个月老老实实的吧，李公子不杀你们，应该是留有用处，我也饶了你们。不过但凡再有杀手来到杭州，绝无生还可能。”
说罢，青峰一甩袖袍，消失不见。
杭州府，安礼冈正站在房顶，一道黑影突然出现。
“将军，我已威胁他们，想必不会再有杀手来杭州了。”
安礼冈点头道：
“嗯，也不知这小子在想什么，这不杀了，一了百了？罢了，我才不管那些，他自己烦恼去吧。对了，百炼最近在干什么？”
“嗯...这个，她前几日一直在各方跑动，最近倒是闲下来了，白天钓鱼晚上赏月...吃的是云霄阁的蛋糕，喝的是百花酿，下酒的菜更是有醉虾、排骨...
将军，下次李公子有事，能不能让我去？”
青峰说着，一边吞咽口水，他在钱塘江畔见过百炼一次，腆着脸喝了口酒，吃了些美食，到现在还惦记着呢。
安礼冈一听，瞪眼道：
“瞅你这出息，人家百炼长的貌美如花，身姿窈窕，自然得某人欢喜，你一个大男人能得到什么好处？想吃自己白天吃去！”
青峰一听，委屈道：
“将军，李公子那里的东西好吃不假，可这价格...咱这月俸...”
“吃吃吃，就知道吃，出息！”
安礼冈一瞪眼，随即也咽了口唾沫，青峰知道，他这是馋酒了。
“罢了，明日我带你和红袍去吃一顿。”
青峰一听顿时大喜。
“将军您请？”
“请个屁！百炼都能白吃白喝，咱就不能？瞧好吧！”
...
转眼，第五次厨艺比试的日子到来。
这天午时过后，李霄带着赵婼去了刘老爷子家中，礼拜了一番，这才来到云庭酒楼。
桌案前，两方各有一块肥美羊排，肥瘦相间，更有胡萝卜土豆等配菜。
对面比试的，依旧是胖大厨。
“死胖子，这次比什么？胖大厨我不是说你。”
李霄盯着钱承，嘿嘿直笑，后者一哆嗦，这眼神有些可怕，胖大厨也无奈，自己也是胖了点。
没想到这次说话的，竟是云抒，他轻咳一声道：
“咳，，大哥，这次比炖功！”
如今八大功力中，李霄唯有炖功还未做过主菜，不过开水白菜和红烧排骨都有炖法，经验值虽然不多，但也差不多了。
李霄看了眼云抒，很是奇怪，又是了然。
“那行，怎么比？”
云抒道：
“半个时辰时间，炖羊排，自然是谁做的好吃谁赢。”
宋朝食羊颇多，现代有传闻称，没有一只羊能够活到下一个朝代...故此能表达宋人对羊肉的喜爱。
李霄拿起羊排，闻了闻，这是已经处理并且腌制好的，看来这次比较很公平。
随着一声开始，李霄和胖大厨开始分解羊排，
烧水。
李霄做的，是清炖羊排。
开锅后，羊排、白萝卜、土豆一同焯水，这样做白萝卜和土豆不会变成汤糊，反而清脆爽口。
开锅后随即撇去浮沫，白萝卜和土豆控干水分，然后重新烧开一锅水，放入羊排，再加上葱姜，并且放入一勺盐加以入味。
炖上近半个时辰后，再加入萝卜，土豆，再炖片刻就好。
胖大厨做的，乃是香辣羊排。
羊排同样焯水，之后羊排重新入锅。
这道菜配料就多了，加入葱姜白糖，再倒入酱油调色，随即放入一只香料袋，并且辣椒花椒等都不能少。
最后，再加入少许白酒，加入一锅开水，炖上半个时辰便好。
所有人都睁大眼睛看着，两种不同做法的菜，可是比较考校功夫的。
终于临近结束，两人不约而同掀开盖子，霎时间四周香气四溢，充斥了酒楼之前。
最终，两份炖羊排被端到了四位评委前，哦不，现在是五位，安礼冈也在一旁。
李霄的羊肉白汤肉嫩，一看就比较香甜，而胖大厨的羊排，红卤之色，滋味一看就知更足。
几位大佬一同品尝，不断点头。
“苏大人，您看如何？”李牧轻笑。
今日主评正是苏大人。
苏大人尝罢两人的羊排后，放下筷子，这才笑道：
“李霄的羊排，爽嫩微甜，肥而不腻，清炖合我胃口。而香辣羊排，肉质更紧更筋道，味道很多，比较适合年轻人。”
“不过既然是比的炖功，就要看羊肉的质量，这一局，云庭酒楼胜。”
苏大人说完，众人都是一愣，四位大佬中，都支持李霄，但是今日的羊排味道，都真的拿捏不准，没想到苏大人给了胖大厨胜利。
李霄依旧微笑，并没有任何不满，一旁胖大厨端过一盘专门留的羊排，递给李霄。
“李公子，你尝尝。”
“哈哈，好！”李霄点头，拿起筷子尝了一块。
一块又一块下肚，李霄连自己的都没吃就说道：
“不错，苏大人点评到位，我的羊排好吃在清淡口，但是羊肉说爽嫩，是苏大人给我面子，实则微微有些生了。而你的羊肉，不塞牙，口感劲道，入口却无需多咀嚼，便能嚼烂，这一局我输得不冤。”
李霄心里清楚，对于火候二字，胖大厨有了新的理解。
胖大厨也很谦虚，有些不好意思，轻声道：
“李公子夸我了，若非上次您指点，我岂能有如此进步？我胜之不武！”
李霄摇摇头道：
“你是个纯粹的大厨，而我不是，没到那个地步，相信许多人跟我一样，也并不纯粹。”
虽然是对胖大厨说，李霄眼神却撇向了云抒，后者有意无意都感受到了，一时间不明所以，半响后才若有所思，低头不语。第一次真正意义上的胜利，也让他高兴不起来。
“李黑真男人啊，输就是输，赢就是赢，还能说出与对方的差距。”
“嘿，这话说的，咱们也是真男人！”
听着看客们叙说，几位大佬各自散场。