两只手都快拎不下了,陆晓终于将中午和晚上的菜,都买好了。
以前烧饭只是糊弄的时候,陆晓就在想,厨师一定特别会买菜,现在自己一身厨艺傍身,才发现根本没这回事。
这就像学计算机的,不一定就非得会装系统、修电脑;内蒙古的人也不全是出门就靠骑马、住蒙古包。
菜买回来,陆晓就开始忙活。
清炖狮子头、文思豆腐、松仁玉米、龙须桂鱼以及一道羹汤,陆晓要做的,是一水的淮扬菜。
他先做的是狮子头。
猪腿肉去皮洗净,剁碎。配料还有莲藕、葱花、姜末、鸡蛋等。混合之后,再倒入调好的淀粉,拌匀之后,将肉末搓成团子,就像一颗颗小狮子头。
搓圆子的时候,陆晓已经在砂锅里烧了半锅清水,这会儿团一颗,就放进水里一颗,以热水蒸煮。
陆陆续续的忙了大半小时,刚过十点,他就听到了敲门声。
“陆晓,你在家吗?”秋雅在门口敲了敲门,又出声喊道。
地址当然是陆晓给她的,但陆晓没想到的是,她来之前竟然没打个电话,万一自己买菜没回来怎么办?
应了一声,陆晓飞快从厨房出来,赶过来开门。
“你已经在做饭了吗?”看到陆晓身上围了个围裙,很是像那么回事,秋雅好奇道。
陆晓笑道:“快进来吧,说好的给你展示一下我的手艺,当然要提前做准备。”
“你不会是临时抱佛脚吧,是不是已经烧坏了很多食物了?实在不行的话,我们还是出去吃吧。”从外面进来的秋雅,一边好奇的打量着屋子里的环境,一边说道。
她今天虽然还是素面朝天,但不化妆不代表没有打扮过,只见她穿了一条白色的连衣裙,外面套了件红色毛线背心,衬的她多了几分娇俏。
“一会儿你就知道了。”多说无益,陆晓卖了个关子。
说实话,陆晓家十分普通,秋雅只看了两眼,就失去了兴趣。好在陆晓早就给她打过预防针,说这间老宅,现在就他一个人住了,不然陆晓的富家子人设,就快保不住了。
“那我是不是等着吃就可以了?”秋雅冲陆晓眨眨眼道。
“还不行。”
秋雅一脸我就知道的表情看着他,等着他的下文。
却见陆晓根本没什么下文,而是低头朝她吻了过来,同时手也没闲着,隔着裙子,在她弹性十足的小屁股上,抓了两把。
“我还需要一点力量。”亲完的陆晓心满意足道:“好了,现在你可以等着开饭就行了。”
没走出两步,陆晓忽然驻足,扭头朝刚坐到沙发上的秋雅道:“遥控器在茶几上,觉得无聊的话,就看会儿电视。对了,你喝红酒吗?”
“红酒?”
“拉菲古堡的红葡萄酒,1982年的拉菲,是家里亲戚从港岛寄过来的。据说82年波尔多的九月格外炎热,阳光使得每一颗葡萄都获得了不同凡响的成熟度。成就了82年波尔多酒非凡的品质,让82年变成了一个世纪年份。”
陆晓没有结束侃侃而谈,又说道:“一瓶大约一万多港币,因为酒水运输比较困难,所以只寄了一箱过来。你要喝的话,我现在开瓶醒酒,等吃饭的时候时间差不多刚好。醒酒的时间太短,口感可能会比较涩,太长会觉得酸。”
他洋洋洒洒这么一大段,秋雅听进去的不多,但82年拉菲,一万多港币一瓶,都听到了。她对这间老房子的不屑一顾,瞬间不见了踪影。
“还是不要了吧,回家有酒味,被家里人闻出来不好。”秋雅犹豫了一下说道。
这好像确实是个问题。
陆晓也不勉强,点头道:“行吧,那就下次再说。”
不到一个小时,陆晓做完了所有的菜,一一端上桌,两人开始吃饭。菜都是陆晓端上桌的,碗筷也是陆晓拿的,从这点看,秋雅应该是家里的小公主,衣来伸手饭来张口那种。
就贤惠来说,她肯定不如李婷娜,但陆晓又不在乎这个。且不说妇女能顶半边天了,老话说的找媳妇要找个勤俭持家的做老婆,还跟不跟得上时代,况且陆晓又不是找一个,多元化没什么不好的。
“这也太好吃了吧,这些菜真的是你做的?”秋雅不敢置信道:“你不会是从饭店里买回来,又热了一下吧?”
陆晓自信道:“这条街就一家淮扬菜馆,做的菜还没有我做的好吃。”
他这句话,有一部分秋雅是信的,就是桌上的菜,比她在饭馆吃的都还要好吃,但她怎么也没办法相信,这些菜是陆晓做的。
来之前,秋雅都做好中午吃面的准备了,而且不是陆晓做的,是吃她做的。至于为什么不是吃别的,是因为她只会煮面。
可没想到,午饭竟然这么丰盛,还这么好吃。
“吃饱了吗?”
秋雅笑道:“何止吃饱,我都快吃撑了。”
“那你坐会儿,再看会儿电视,我去洗碗。等我收拾完,我们就出门去看电影。”陆晓说道。
“不坐了,我和你一起去。”
嗯?
以为她要洗碗的陆晓有点惊讶,但等进了厨房才发现,他想多了,她就是和他一起进来,陪他聊天。
陆晓没有签到获得洗碗技能,再加上他平时做饭,都是李婷娜洗碗,这就使得他的洗碗技能,一直没有得到锻炼,看上去有那么点没有条理和生疏。
看他的样子,秋雅对菜不是他做的怀疑,又加深了几分。
不知道她心里的想法,不然一定会说我做饭的时候你不进来看,洗碗你跑进来的陆晓:“……”
用了比李婷娜平时多一倍的时间,陆晓终于把锅碗都清洗干净,又将餐桌和厨房台面都擦了一遍。
“走吧。”陆晓开口道。
“你不用休息一会儿?”
陆晓倒是想休息,可不抓紧时间的话,他的时间不太够。陪秋雅看完电影,再逛会儿街,他还要准备和李婷娜的“约会”。
今天放假,李婷娜会比平时来的稍微早一点。