鱼肝油,顾名思义,一种油脂。
通常是从不含毒素的海鱼肝脏中,提炼出的一种脂肪油,经过一系列的提纯加工,最终在加入适量的稳定剂制成。
鱼肝油的作用主要是补充维生素a和维生素d,用来维持人体生长,促进微量元素的吸收。
而剥皮鱼的肝,占全鱼重量的3.9~7.4%,含油量高达50~60%,非常
油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品,不仅含多种氨基酸,而且易被人体消化吸收。
也正因为如此,剥皮鱼的价格还算不错。
像这条,保守有二十斤重的大剥皮鱼,一斤六七十问题不大。
“一千两百左右,还不错。”
陈凡微微一笑。
费了好大的劲才将鱼从渔网上解开,陈凡喝了一口水,继续拉起了渔网。
“咦?”
就在陈凡内心许愿来一条黄花鱼的时候,眼前闪过一抹金光。
这条鱼大概十六公分左右长,体侧上半部为黄褐色,下半部各鳞下都是亮眼的金黄色。
“大黄鱼?”
“不,不是大黄鱼。”
陈凡先是一喜,旋即摇头。
虽然两者都是黄鱼,但是区别还是挺大的。
最大的一点就是体型,从体型上看,大黄鱼的身长大约为四十到五十厘米,小黄鱼则较小多了,一般身长约为十五至二十五厘米,因此在体型和重量方面,大黄鱼绝对性的碾压小黄鱼。
当然,也不是说,体型大的就是大黄鱼,体型小的就是小黄鱼,有一些利欲熏心的商贩,将还没长大的大黄鱼,冒充小黄鱼进行售卖,以此博得高额利润也是屡见不鲜的事情。
因此,除了体型之外,还可以通过一些外形特征,加以辨别。
最明显的特征,就是头部。
比如眼前这条小黄鱼,头部明显比较尖,而大黄鱼的头部,相比较之下,显得圆钝。
其次看鱼嘴,小黄鱼的鱼嘴,上下对称,长度相差无几,如果是大黄鱼的话,上嘴唇比较突出,比下嘴唇长一些。
基本上,看这2点,就可以辨别出大小黄鱼了。
陈凡动作熟练地揭开渔网,这只小黄鱼,大概只有一斤左右,跟大黄鱼相去甚远,可这规模,在小黄鱼之中,算是很大了!
至于价格的话,随着产量越来越少,它的价格也会比较的贵,而且它的体积越大,那么它的价格就会相对贵一点。
一般普通的小黄鱼三到四两的每斤大约是在280元到300元左右,那么五两左右的价格需要在400元左右,更大一些的甚至会达到600元,达到一斤的话,能上千元。
转眼之间就是两千多元进账,陈凡心情大好,继续拉渔网。
“!又是一条小黄鱼!”
刚拉起来没几米,又是一条金灿灿的小黄鱼。
虽然没有第一条那么大,八九两还是没问题的。
“又是一条!”
“又是一条!”
陈凡惊呼。
这应该是遇到了小黄鱼群了吧!
短短五六分钟,陈凡足足拉起了十二条小黄花鱼!基本都是一斤左右的。
即便按照一斤一千元的话,也价值一万二千元了!
“运气真好。”
陈凡笑着。
“咦?”
正沉浸在喜悦之中,手里渔网又是一沉。
“八爪鱼?”
陈凡惊讶道。
八爪鱼,也就是人们口中的章鱼。
这只章鱼,足足有洗脚盆那么大!硕大的头部,八条腕足,被渔网死死地缠住,粗略一估计,得有二三十斤了!
“这么大的章鱼,我还是第一次见。”
陈凡自言自语。
就是这被搅成一团的渔网……
陈凡眉头紧皱,伸手刚去触碰。
一股漆黑的墨汁,陡然从章鱼头部喷出,将陈凡的右手喷的漆黑,还散发着一股臭味……
“你这家伙……”
陈凡看着被墨汁染黑的手,哭笑不得。
自己怎么忘了,章鱼在遇到危险时会喷出墨汁似的物质,作为烟幕。
而且不止是章鱼,其他头足类都有一个装墨的囊,叫做墨囊,当它们处境危险时,能喷出墨汁,把周围海水染黑,状如烟雾。
可千万不要小看这个墨汁,除起烟幕作用之外,还有麻醉作用,即使大鱼在这种液体中也会失去嗅觉和辨别方向的能力,就比如海蛇在捕食章鱼的时候,若被墨汁喷射,也会丧失嗅觉,虽近在咫尺,却捕捉不到目标。
墨汁对章鱼本身也有危险,但对人似乎不起毒害作用。
就比如陈凡,被喷了许多墨汁,什么事也没出现。
但是,墨汁对于人不起作用,不代表章鱼没有危险!
当章鱼抓住猎物时,用腕上的吸盘将其牢牢吸住,再用灵活的喙状口去咬,然后经由一种特殊的水泵状器官将毒液注入牺牲者的咬伤处,将其杀死,再注入消化酶,把其中可供消化的物质一点点吸尽后,将空壳丢弃。
所以人们在捕捉章鱼时,预防被它咬伤比预防被它的腕缠住更重要。
“等回去再解下你吧。”
陈凡放下渔网,洗了洗手,霎时周围海水一片漆黑……
像这种章鱼,能连续6次喷射墨汁,半小时后又能完全恢复,除了喷射墨汁,章鱼还有一大绝招,那就是变色!它能够像最灵活的变色龙一样,改变自身的颜色和构造,变得如同一块覆盖着藻类的石头,然后突然扑向猎物,而猎物根本没有时间意识到发生了什么事情。
有时把自己伪装成一束珊瑚,有时又把自己装扮成一堆闪光的砾石,甚至于可以将自己伪装成海蛇、狮子鱼及水母等有毒生物,避免攻击。
从这一点看,章鱼,恐怕还具有一些智慧!
这听起来似乎骇人听闻,但事实如此。
就比如章鱼之中的条纹蛸,在海底爬行的时候,会使用其8条腕足中的多条进行爬行。但有时候它却不这么干,它们会把8条腕足中的6条盘在脑袋上,把自己伪装成一个椰子!
而且不止如此,它们还会使用剩下的两条腕足在海底行走!
你能想象一只把自己装扮成椰子的章鱼用两条腿在海底到处跑的场景么!