捕快走了并不意味着就没人管了,摆放桌子的地方被用绳子给隔离开,留有出口和入口,并有专人看守。
等桌子坐满就禁止进人,之后出去一个就放进来一个,免得发生矛盾。
一开始自然有人不乐意,凭什么别人能进去大吃大喝我要在外面等着?
可他们是亲眼看着捕快进酒楼的,自然不敢闹腾,慢慢的大家也就都习惯了这种规矩。
甚至先来的会自动给后来的人讲规矩,让他们在这里排队候着。
饭菜说不上丰盛花样也不多,四荤四素两个汤,都是制作方法简单适合大锅炒的那种。
主食就只有馒头一种,不是纯麦粉的,而是麦粉和粟米粉混合制成。
几名小厮推着装满菜的餐车巡逻,随时续盘。
秦彦道所顾虑的有人吃饱了赖着不走的情况也发生了,不过陈景恪早就有了应对措施。
看场子的小厮会观察场上所有人,发现有人逗留不去,就会主动过来劝说:
这位客官,如果累了可以先去集市上转一转休息一会儿,等会再过来也不迟。
一般情况下大多数人就都没脸继续赖在这里了,少数实在不要脸皮的就随他们去了。
如果这种赖皮太多影响了流水席的进展也不怕,屋里的捕快就是干这个的,有的是办法把他们请走。
对于这种人,百姓们也不会同情,只会认为干得漂亮。
外面的这三十桌是用来招待普通人的,一些有身份有地位的人是不屑于坐在这里的。
陈景恪他们自然也考虑到这一点,在酒楼内部也摆了宴席,专门招待他们。
而且里面的菜花样更多,各种招牌菜全都摆了上来,甚至直接把菜单放了上来任凭顾客点。
至于如何判断他们的身份,很简单。
穿丝绸的人可以直接进,不穿丝绸的就需要证明自己的身份了,比如作首诗证明是个读书人之类的。
倒不是陈景恪非要搞什么三六九等,这纯粹是一种商业行为。
普通人都不富裕,是不会来高档酒楼消费的。
让他们参加外面的流水席,也不是指望他们会过来消费,而是希望借由他们的口把天然居和炒菜宣扬出去。
天然居真正的客户就是穿丝绸的人或者读书人,顾客就是上帝,自然要好好的招待他们。
甚至为了吸引读书人创造话题,陈景恪还设下了两道题:
“门口这幅对联若有人能对的上来,一个月内免除所有餐费。”
“大堂内亦有一副对联,若有人能对的上来,终生免餐费。”
但凡有点学问的人一听就都坐不住了,这要是对上来不光能免费吃饭,还能扬名啊。
只是当他们看到门口的对联,顿时就傻眼了。
客上天然居,居然天上客。
很标准的回文对,强行对上来并不难,可关键是这副对联和酒楼的名字天然居相照应,这就不好对了。
一时间大家确实被难住了。
无奈之下只能来到里面,看那副能终生免费的对联。
尽管都知道这幅对联应该更难,可真正看到还是让他们感到沮丧:
烟锁池塘柳。
如果说门口的对联他们还有点想法,那这个完全没有头绪。
这两副对联自然是陈景恪拿出来的,都是前世流传很广的那种,也有很多关于它们的故事。
流传最广的版本都和乾隆有关,实际上和他关系真不大,至少没有任何确凿证据证明和他有关系。
陈景恪给酒楼起‘天然居’名字,其实就是为了借用对联这个梗创造话题。
当酒楼和文化风雅联系在一起,就不用发愁生意好不好的问题了。
至于有人对出来怎么办……完全不用担心,按照规定免餐费,就算他敞开了肚子吃又能吃多少?
比起因此带来的名气,这点小钱完全不值一提。
楼上某房间里,看着被难倒的一群读书人,尉迟循毓觉得特别开心。
“哈哈……这群人自以为多读了几本书就目中无人,今天终于知道什么叫天外有天了吧。”
秦彦道中肯的道:“其实也不能全怪他们,真人的这两幅对子确实很难,就算是让大儒过来一时间也很难对得上。”
尉迟循毓道:“那我不管,反正他们都被我兄弟的对子给难住了。以后哪个读书人再敢在我面前趾高气昂,我就用这对子砸他们脸上。”
陈景恪相当无语,这货堪称是不学无术的典型代表,除了武力值还可以外就一无长处。唯一的优点就是比较讲义气,这一点很像是尉迟恭。
眼见流水席走上正轨,他就准备和三人一起离开,还没来得及开口却听外面有人大喊道:
“小二,为什么没有鱼脍?你们的大厨不会连这么简单的菜都不会做吧?”
(据查唐朝时期称呼店小二为某某博士,为了方便大家阅读,这里使用我们更熟悉的‘店小二’。)
一名店小二回道:“客官很抱歉,本店确实没有鱼脍。”
那客人反倒好奇起来,道:“为何?鱼脍可是名菜,你们竟然没有?”
那店小二道:“听说是因为吃鱼脍容易得虫病,为了客人身体着想本店不提供鱼脍,以及任何脍类菜肴。”
那客人训斥道:“胡说八道,我生平最好吃鱼脍,怎么就没有得虫病?把你们掌柜的叫过来,我倒要问问他这谣言到底是哪来的。”
“这话是我说的。”他的话音刚落,陈景恪就推门而出道。
“你是什……”那客人似乎想要爆粗口,可见到陈景恪后面的话顿时就吞了回去,改口道:“竟是陈真人当面,某赵广志有礼了。”
周围其他人也纷纷起身见礼,陈景恪也一一回礼。
第一批来店内吃饭的,几乎都是经常去紫霄观上香的人,自然认识他。
见到陈景恪他们才确认酒楼是紫霄观所开,当即就表示以后会多来捧场之类的。
陈景恪自然很客气的表示感谢。
这时,赵广志突然脸色一变,连忙道:“真人,敢问吃鱼脍真的会染虫病吗?”
陈景恪严肃的道:“是的,那些虫原本是寄生在牲畜身上的,也会把卵产在肉里面。经过高温烹饪虫卵会被杀死,吃了没有关系。”
“若生吃,虫卵会进入人体内孵化从而寄生在人体内……不只是吃鱼脍,在野外喝未烧开的生水也容易得虫病。”
“如果可以,希望大家不要吃生食……经常吃鱼脍的,我建议找郎中好好诊治一番。没有染上虫病最好,染上虫病也能及时治疗。”